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1960年代から地元で親しまれるハイナンティー

HAINAN TEA FROM MALAYSIA マレーシア 1960年代から地元で 親しまれるハイナンティー 紅茶とコーヒーをミックスさせたユニークな飲み物「ハイナンティー」。その名店として、60年代から地元で親しまれる「アーウェンコー」では、お土産に便利なインスタント版が日本人にも人気です。 インド産の高級紅茶とアラビカ、ロブスタコーヒー豆をブレンドし、コーヒーとシルキーなミルクティーの鮮烈な風味が波のように口の中に広がります。 AH WENG KOH HAINAN TEA 2IN1 RM23 (38g x 10本) 2 in 1 とは、ハイナンティーとミルクの2つが1本に入っているという意味。砂糖なしの同品は、紅茶とコーヒーの奥深い味わいが心地よく鼻に抜けます。高品質の原料に拘るからこその独特の風味。屋台ドリンクと侮るなかれ! 砂糖が入っていないこちらの商品は、そのままお湯を入れて飲むだけでなく、アイスクリームやプリン、パンの材料としてもアレンジできます。バラマキ土産にも最適ですよ。 (ジャッキーさん) Ah Weng Koh G85, ICC Pudu, Jalan 1/77C, Pudu, 55100 Kuala Lumpur. www.ahwengkoh.com/e-store

艶やかな南国柄のバティックスカーフ

BATIK FROM MALAYSIA マレーシア 艶やかな南国柄の バティックスカーフ マレーシアの伝統的な「バティック」は、当地のお土産の中でも高い人気を誇ります。中でも同スカーフのように手書きのものは、世界に1つとして同じものがなく、特別な方へのお土産に最適です。 南国らしい、ハイビスカスにインスパイアされたデザイン。独特の透明感と光沢が上品な羽二重シルクは、顔色をパッと明るく見せてくれる効果もアリ。 BATIK SILK SCARF RM188 (180cm x 42cm) 一点一点、時間をかけて描かれる手描きバティック。スカーフなら、かさ張らないのも嬉しいところ。濃淡の縦ラインが引き締まった印象を与えてくれます。縦長デザインは、バッグのハンドルに巻いてアクセントにしても。 大切なご友人には、エレガントなバティックのスカーフでマレーシアらしさが詰まったプレゼントをしてはいかがでしょうか。20cm四方のコンパクト&シンプルなパッケージも好評です。 (コリンさん) Jadi Batek Gallery 30, Jalan Inai, Off Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur. Tel. +603-2145-1133 www.jadibatek.com

弾けるような辛味が特長の胡椒をどうぞ

PEPPER FROM EAST MALAYSIA 東マレーシア 弾けるような辛味が 特長の胡椒をどうぞ 胡椒の生産量で世界7位を誇るマレーシアですが、実はそのほとんどがサラワク州で生産されています。同ブランドの胡椒は、日本の輸入業者が大半を買い付けるプレミアムグレードの品質です。 まさに“弾けるような辛み”で、スーパーで売られる安価なモノとは、風味が全く違いますね。料理好きの方に贈ると喜ばれること請け合い。 PREMIUM SEASONING GIFT BOX RM75(2本入) RM139(2箱同時購入) 胡椒はブラックキングペッパー、クリーミーホワイトペッパー、ミックスペッパーの3種のフレーバー。好みの2本を選べる「ギフトボックス」は贈答用に最適。 胡椒1粒は全て4mmサイズで、独特のツヤ感が特徴です。スーパーで見かける市販品では味わえない強い香りとスパイス感が好評です。e-コマース「StoreBerry」でお買い求め頂けます。 (チョンさん) Storeberry www.storeberry.shop www.instagram.com/storeberryshopblog

熟練シェフ厳選のイタリア直輸入の食材

PASTA FROM ITALY イタリア 熟練シェフ厳選の イタリア直輸入の食材 シェフ歴20年以上のイタリア人シェフが厳選するパスタやワインなど、伊の輸入食材を扱う同店。KLでは同店でしか購入できないという食材も少なくないので、在マ日本人にも重宝されています。 冷凍庫から取り出したニョッキは凍ったまま沸騰したお湯で6〜7分ほど茹でます。食べごろになるとお湯の表面に浮き上がってくるので、そうしたら出来上がり。あとはお好みのソースで頂きます。 HOMEMADE GREEN SPINACH POTATO GNOCCHI RM12(250g) 「塊」を意味する伊の人気パスタが「ニョッキ」。こちらは、イタリアから取り寄せた小麦粉を使い、ほうれん草を練りこんでいます。同店で販売されているトマトソース&チーズと合わせると正に本場の味わいです。 当店では、欧州からのフレッシュ&熟成チーズ、食肉、パスタ、オイル&ビネガー、白・黒トリュフ、世界各国のお手頃ワインなど、高品質の商品を販売しています。 (リカルドシェフ) Bottega 1A, Jalan Ceylon, Bukit Bintang, 50200 KL. Tel. +603-2070-4222 bottega.my

豪州のグルメアイコンそれが「マギー・ビアー」

BEVERAGE FROM AUSTRALIA オーストラリア 豪州のグルメアイコン それが「マギー・ビアー」 豪州で著名な料理研究家として知られるマギービアー。彼女の名を冠するブランド「Maggie Beer」には、調味料をはじめ、ノンアル飲料やジャム、ピュレなどがあり、一部の商品は当地でも購入できます。 テイストは苺の香りに、後味に柑橘類とサワーチェリーの風味でキリッと辛口の飲み物です。砂糖不使用なのが◎。 MAGGIE BEER SPARKLING CHARDONNAY/RUBY CABERNET 各RM59.90(750ml/200ml:3本入り) 早摘みのカベルネ種の果汁を使った、爽やかなノンアルコールの泡ビール。シャンパンのような泡立ちと良質なワインの口当たりが魅力で、楽しく飲みたいけど、アルコールは避けたい時に最適な飲み物です。 良質で厳選された豪州産食品を扱うマーケットプレイスです。料理好きな方への贈り物、お気に入りのグルメで自分へのご褒美など、特別な一品がきっと見つかりますよ。是非KLCCの店舗に足を運んでください。 (ビビアンさん) The Model Cook Eat Well Feel Good, Isetan KLCC Tel. +603-7733-1338 eatwellfeelgood.beepit.com

ババ・ニョニャ文化の伝統を復活させた弁当箱

TIFFIN FROM MALAYA マラヤ ババ・ニョニャ文化の 伝統を復活させた弁当箱 “ティフィン”という言葉は、朝食と夕食の間に食べる食事という意味。ババニョニャの遺産を受け入れながら、往年の素朴なライフスタイルを普段の生活に取り入れてみませんか。 ハンドペイントの製品は一点ものなので、お土産にぴったり。外側のペイント部分は、使用状況で多少変色するとのことですが、これも貴方だけの素朴な風合いで愛着がわきますね。 SIGNATURE TAMARIND – HAND PAINTED RM199 台所から職場まで食べ物を運ぶのに使われた「ティフィンキャリア」は、ステンレス鋼の本体に、エナメル塗料で装飾された「お弁当箱」です。食べ物を新鮮に保ち、虫を寄せ付けない工夫がこの形になりました。 弊社の「ティフィンキャリア」は、どれもステンレス製で安全に食品を保存いただけます。使用後は、研磨剤は使わずに、他の食器類と一緒に家庭用の食器用洗剤で洗ってください。 (クリスティーナさん) The Tiffin Company Tel. +6012-391-0165 www.thetiffincompany.com.my

紫外線対策してますか?〜日々のケアで健康な肌を保とう〜

featcol当地は、強い日差しが毎日のように肌を突き刺す、常夏の気候です。皆さ 当地は、強い日差しが毎日のように肌を突き刺す、常夏の気候です。皆さんは、在宅時や外出時、紫外線対策をしていますか?コロナ禍でビデオミーティングが定着し、人々の意識が素肌の美しさに向いている今、パノーラはUVケアに着目。美容のプロによるアドバイスや、当地に住む日本人のUV対策に関する考え方、薬局やデパートのコスメカウンター、ネットで手に入るUV対策製品、万が一日焼けしてしまった時の駆け込みサロンまで、幅広くご紹介します。 日焼けでダメージを受けた肌&シミ対策 このページでは、日焼け後の肌をいたわるプロによるフェイシャルと、80年の歴史を持つシミ取りサロンをご紹介します。 Engel Spaホワイトクレイのマスクで日焼け肌を鎮静&シミ予防 Lee Sinsang Mole Removal Centre80年の歴史を誇る人気のシミ取り デパコス高級ブランド系日焼け止め3選 日系&外資系のデパートコスメやオンライン販売限定の高級ブランドから発売されている、日焼け止めを厳選してご紹介します。 Elemis 海外セレブに人気の英国ブランドのUVミルク Sekkisei 紫外線も乾燥対策も叶うなめらかUVミルク Brush ON Block®100%ミネラル成分の新感覚パウダーUV

紫外線の肌への影響は365日ノンストップ!日頃のケアを大切に

紫外線の肌への影響は365日 ノンストップ!日頃のケアを大切に Advice from Expert 日焼け直後のお肌は、火照って敏感になりがちです。刺激の強いスクラブやクレンジングは避けましょう。 エンジェルスパオーナーエマ・アルモディエルさん 常夏で汗をかきやすいマレーシアでは、思っている以上に肌が乾燥しがちです。日頃の保湿対策に加えて、サロンでのフェイシャルも行い、紫外線に負けない美肌をキープしましょう。 Engel SpaCeriaan Kiara Condominium, Shoplot B00-02, Ground Floor, Jalan Kiara 3, Mont Kiara, 50480 KL.Tel: +6013-330-5688www.engelspa.com営業時間:火〜日 10:00〜19:00 月休 Q. 日本とマレーシアの紫外線の違いは? 日本と異なり、マレーシアは赤道近くに位置していて、太陽が頭上に来ます。そのため、肌や髪、眼への紫外線の影響もより強くなる傾向にあります。また、マレーシアの気候は年間を通じて高温多湿なので、肌に脂が浮きやすく、一見すると肌が潤っているように見えますが、汗と共に肌の水分が抜けて肌の奥底はドライな状態になりがちです。ですから、UV対策の他にも、この国では保湿対策は必須と言えます。 Q. マレーシアの方は、紫外線で受けたダメージ肌をどのようにケアしていますか? 普段のスキンケアと日焼け止めの他に、フェイシャル・トリートメントに定期的に通う方が多いですね。最近は女性だけでなく、男性も、若い方を中心にスキンケアに対する意識が高くなっており、また、フェイシャルの施術料が日本と比べて、比較的リーズナブルなのも、通いやすい理由だと思います。基本的に、日焼け後の肌は敏感なので、フェイススクラブやフェイシャルスチーマーを行うことはできません。穏やかなクレンジングやオイルを使ったやさしいマッサージが含まれる内容の施術を選ばれると良いですね。 Q. 自宅で出来る日焼け肌対策はありますか? 在宅ケアでは、日焼けした部分をしっかりクールダウンさせ、肌をリフレッシュさせることが大切です。例えば、新鮮なアロエベラとキュウリを使用して、就寝前にパックするなどは安価で効果的な方法なのでお勧めです。

当地に住む日本人女性のUV対策に関する考え方とは?

当地に住む日本人女性のUV対策に関する考え方とは? 私の日焼け止めへのこだわりは、できるだけSPFやPAの高いものを選ぶことです。普段からスポーツも大好きなので汗をかいても白浮きせず、重ね塗りをしてもベタつかず、使用感がサラリとしていることが、日焼け止めを購入する際の絶対条件ですね。なるべく信頼できる日本製のものや、持ち運びしやすい少量のタイプを買うようにしています。 本誌読者レポーター葵(28歳) 紫外線は数年後の影響が怖いですよね。私は、ビオレのSPF50+、PA++++の日焼け止め(白いボトル)を普段使用しています。当地の薬局で手頃な価格で購入できるのも魅力です。勤務先でも、日中は遮光カーテンを引いていますし、愛犬の散歩も夜にして、紫外線を出来るだけ浴びないように心がけています。 SOPHIA Centre For Creative Learning八頭司よう子さん(55歳) コロナ前は、連休の度に近隣のビーチに行き、日焼け止めも塗らず真っ黒になるまで日焼けしていましたが、気づけは妙齢&左頬に大きなシミが出現…。今は、毎朝行ってる朝ラン時には、薬局で買えるビオレの日焼け止めを、仕事の時は、日系・外資系の色付きタイプを化粧下地として仕込み、シミを隠しつつ日焼け対策しています。 本誌編集ようこ(39歳)