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世界最大級のベビー・キッズ向けオーガニックスキンケアブランド「Buds Organics」

pradcol最高級品質のオーガニックスキンケア製品で知られるマレーシアの「Buds 世界最大級のベビー・キッズ向けオーガニックスキンケアブランド「Buds Organics」 最高級品質のオーガニックスキンケア製品で知られるマレーシアの「BudsOrganics」は、現在、世界10カ国以上で販売され、お肌と環境に優しい製品ラインアップを揃えています。このウルトラ・マイルドなスキンケア製品は赤ちゃんだけでなく家族全員が安心して使用できます。 特 å¾´ ❶ 世界最大級のベビー・キッズ向けのオーガニックスキンケアブランド。 ❷ 世界で最も厳しいと言われる「エコサート」の認証を取得。 ❸ エコサート基準に準拠することで、高い有効性と安全性、品質を保証。 ❹ 同社サイトに有害な化学物質をリスト掲載、それらの不使用を誓約。 ❺ 最近発売されたステロイドを一切含まない湿疹、敏感肌用製品が人気。 Budsの人気アイテムご紹介 Everyday Head to Toe Cleanser RM42.50/ 225ml – RM72.50/ 425ml アミノ酸と糖分をベースにした優しい洗浄剤に、鎮静作用と保湿効果のあるアロエベラを配合し、頭からつま先まで毎日のシャワータイムに使える全身シャンプーがこちら。糖質系のクレンジングは肌に優しく、刺激が非常に少ないので、目の周りの皮膚や湿疹など、敏感な部分にも安心して使用できます。 洗浄力の高い製品は、トレードオフで乾燥肌になりがちですが、肌を乾燥させることなく優しく洗浄できます。程よい泡立ちで、サッと洗い流せるので、赤ちゃんの沐浴にもぴったりですね。 Children’s Toothpaste with Fluoride(4フレーバー) RM38.50/ 50ml 天然由来の洗浄剤であるアロエベラとシリカを配合した超マイルドなこの歯磨き粉は、防腐剤不使用で歯を優しく洗浄します。アロエベラは歯茎の炎症を和らげ、種子由来のフィチン酸や植物由来のキシリトールと相乗効果を発揮し、虫歯を強力に予防します。グリーンアップル、イチゴ、ペパーミント、カシスの4つの天然フレーバーから選べます。 程よい泡立ちでその分しっかりと磨ける他、うがい後も自然なフレーバーとすっきり感が口中に続くので、これなら子どもも喜んで毎日歯磨きするハズ(笑)。 Baby Bum Balm RM82.50/ 50ml ホホバ、サンフラワー、シアバターにミツバチの巣から精製される天然素材の蝋「オーガニックビーズワックス」を配合した保護力の高いバーム。赤ちゃんの肌とおむつの間にバリアを作り、刺激や不快感を防ぐ他、抗菌作用のあるTea Tree Oilも配合して、より高い鎮静、治癒作用も発揮します。 使用されているオイル成分が上質なのか、指で軽くなでると、体温ですぐに液状化するので使い勝手が非常によいですね。塗布後はサラリとした見た目ですが、触れるとシアバター独特のしっとり感があり、保湿力の高さを感じます。 Everyday Baby Cream RM37.50/ 75ml – RM64.50/ 150ml 保湿効果に優れるシアバター、抗酸化作用の高いビタミン類も豊富に含まれるホホバをはじめ、サンフラワー、オリーブなどの高級オイルを贅沢に使用した保湿効果の高いスキンクリーム。アロエベラ、ビタミンE、フルクタン、ポーチュラカエキスが配合され、柔らかで健康な肌に保ちます。 … Read more 世界最大級のベビー・キッズ向けオーガニックスキンケアブランド「Buds Organics」

Kazuma Japanese Restaurant

pradcol昨年10月に、コンコルドホテルKL内にオープンした和食処「和真」。 昨年10月に、コンコルドホテルKL内にオープンした和食処「和真」。日本人の羽石シェフをゲストシェフに迎え、寿司や刺身、串焼きなど本格的な和食を豊富に取り揃えています。ビジネスや出張時の宿泊にも便利な立地と、ホテル内に店舗を構えながらもリーズナブルに楽しめるところが同店の魅力。今回、編集ようこが、人気のセットからお勧めのアラカルトメニューを存分に味わってきましたよ。 Kazuma Japanese Restaurant Level 1, Concorde Hotel KL, 2 Jalan Sultan Ismail, 50250 KL. Tel: +603-2149 2666 www.kualalumpur.concordehotelsresorts.com FB. concordehotelkualalumpur 営業時間: 11:30-15:00、18:00-22:00 日祝休 コンコルドホテルKLの地上階にある「ハードロックカフェ」の裏にあるエレベーターから、ファーストフロアへ上がると、右手に「和真」が。店内の座席数は70席あり、広々として和の趣があるデザインなので、ディナー接待やビジネスランチでの利用も多いのだとか。一般のダイニングエリアの他、バーカウンター、寿司カウンターもあります。個室は1室に2つのテーブルがあり、カーテンで仕切ることが可能。ディナー時は、個室の予約が取りづらいことが多いということで、3日前までの予約がベターです。 同店で人気の寿司セット「松」を編集ようこが頂きました。 数あるセットの中でも、特に人気が高いのが、寿司セットメニュー「松」。今回は、編集ようこが、実際に同メニューを試食させていただきました。 寿司セットメニュー・松 RM90 前菜3種、茶碗蒸し、天ぷら、寿司6貫、味噌汁、フルーツ、柚子シャーベットが含まれたセットです。 セットに含まれる「刺身3種」は、お好みで「牛焼き肉」に変更することもできますよ♪ 和食メニューをあれもこれも食べたい、編集ようこの食欲を満たしてくれる、理想的なセット。お寿司と刺身のマグロが口の中でとろけました〜。甘辛の焼肉のタレが日本人好みの焼き肉も捨てがたいので、ぜひ複数人でお店を訪れて、両方食べてみて。 これもオススメ! 帆立明太マヨネーズ焼き RM32 帆立本来の甘さとやわらかさを残しながら焼き上げた一品。明太マヨソースがとろりとからみます。焼酎をクッと飲みたくなるおつまみメニュー。同店のメニューの「焼物」カテゴリーにありますよ。

BULKYでワンストップ・ショッピング

pradcol飲料水や洗剤など、かさばる日用品や食料品の買い物は重たくて大変! 飲料水や洗剤など、かさばる日用品や食料品の買い物は重たくて大変!そんな皆様にお勧めなのが、ワンストップで食品や日用品を購入できるオンラインサイト「Bulky(バルキー)」。編集部でも普段から利用しているサイトでもあり、お勧めのポイントをご紹介します。 まとめ買いで更にお得に購入 気になる商品をクリックして「Size」のところを見ると、例えば「Pack of 1(1個購入)」と「Pack of 3(3個購入)」の比較で、3個購入時の割引率が上がっていることに気づくハズ(ウェブでは「You Save XX%」と表示)。まとめ買いしておけば、心にもお財布にも余裕ができるんです。 倉庫から直送だから安い 販売される商品は全て、各製造工場やブランド、正規代理店からの直送なので、中間コストがかからない分、消費者がより安く購入できます。飲料や食料品の賞味期限にもしっかりと目が行き届いているので「賞味期限切れの物が届いた!」なんて嫌な思いをすることもありませんよ。 日系の人気ブランドも充実 バルキーでは、日本人にとってお馴染みの花王、ユニチャーム、ポッカ、グリコ、ライオン、マンダム、そしてサロンパスなど日系ブランドも取り扱い中。そのうち花王ブランドに至っては、同社が販売する全商品の内、その9割もの製品を取り扱っています。 マレーシア国内に48時間以内に配送 月〜金曜の午後4時までに注文すれば、48時間以内に配送。送料は、例えば西マレーシアで、5kgまでなら一律RM6となります(詳細は下記参照)。RM6って…モントキアラから某モールまで行くとトール&駐車代より安い!ちなみに、西マレーシアの場合は、RM70以上の購入で送料無料に。KLとセランゴール地区にお住いの方で、お急ぎの場合は、RM10の支払いで注文から4時間以内に同日配送も可能ですよ。 ワンストップでお買い物が可能 バルキーなら、洗剤やオムツ、ペットボトル飲料や、パーソナルケア、ペットフードに至るまで、数千点にも及ぶ商品が、ポチッとワンクリックで購入可能。「サイト上に何店舗ものお店があると、商品を探すだけで一苦労」「ショッピングモールだとコロナ対策が心配」という私たち日本人の強い味方です。 Interview with Director Nicholas Tee BULKYの特徴は何ですか? ニコラスさん:パンデミック以来、ネットショッピングはすでに誰にとっても当たり前のものになっています。家にいながらネットで買い物をすることは、ウイルスの感染予防に有効なだけでなく、ガソリン代や通行料、駐車場代などの時間やコストを節約できるという最大のメリットがあることに、人々は気付き始めています。BULKYは、ワンストップのオンラインショップで、トイレタリーから食品まで、毎日の必需品をすべて一箇所で買い揃えられる、簡単で手間のかからないショッピング体験を皆様にご提供します。もう重い荷物を持つ必要はありません。全国どこでも48時間以内にあなたの玄関先までご注文された品物をお届けします。さらに、まとめ買いでお得になる他、注文ごとに特典を受けとることができます。 なぜこんなに安く販売できるのですか? ニコラスさん:すべての商品は、工場やブランドオーナーから直接仕入れており、中間コストを排除しています。親会社であるLKTEE社は20年以上の歴史を持つFMCG(移動消費財)商社で、オフラインの小売流通と卸売業を専門としています。BULKYは、こうしたコスト削減とサプライチェーンにおける実績を活用し、競争力のある価格提案と製品の信頼性、鮮度を保証するシナジー効果を創出しています。 「まとめ買い」で更にお得というのは本当ですか? ニコラスさん:はい、そうです。BULKYでは、1個単位での購入と、よりお得にお買い求めいただける「まとめ買い」の両方をご用意しております。消費ニーズに応じてお選びください。また、定期的にキャンペーンを行い、期間限定の特別価格での販売や特典の付与を行っていますので、どうぞお見逃しなく。 日本の人気ブランドも多いですよね。 ニコラスさん:はい、それも当サイトのウリのひとつなんです。現在、花王、ポッカ、ユニ・チャーム、マンダム、ライオン、グリコなどの日本の有名ブランドと提携し、家庭用掃除用品、紙おむつ、生理用品、パーソナルケア、化粧品、食品、飲料などの商品を提供しています。また、BULKYでは、今後も、より多くの日系ブランドを取り扱い、日本の商品を積極的にマレーシア市場に紹介していきたいと考えています。 注文してからどのくらいで届きますか? ニコラスさん:ご注文から発送まで、西マレーシア内であれば、48時間以内の配達を予定しています。商品はすべて当社の倉庫に保管されていますので、注文処理も同じ場所で行われ、自社の物流チームまたは提携する3PL(サードパーティロジスティクス)が発送しますので、ご注文に対して迅速に配送手続きを行えます。また、お急ぎの場合は、「BULKY Express」にアップグレードして頂くと、KLとセランゴール地域のみですが、注文当日中に商品をお届けすることも可能です。 www.bulky.my

SRIXON ZX MK II(マークツー)2023年1月新発売

pradcol「SRIXON MK Ⅱ」は、パワーを最大限に伝える様々な革新のテク ダンロップ・スリクソン スポーツ・アジア社 小野さん 打てば性能が分かる。また打ちたくなる。飛距離、弾道の良さを実感できるドライバーです。 「SRIXON MK Ⅱ」は、パワーを最大限に伝える様々な革新のテクノロジーを搭載しています。まず素材をカーボンクラウンからフルチタンに変更したことで実現した、シームレスとエッジレスな新設計のヘッドによる、スムーズで大きなたわみが強烈なインパクトを生み出し、驚異のボールスピードを実現しました。 さらに高反発エリアが1割広くなった分、高初速で効率よく飛びますので、弾道が高い、ボールスピードが速い、打感がいい…と全てが最高レベルの素晴らしいドライバーになっています。マレーシアでは2023年1月から販売を開始しますので是非一度お試しください。 1.「大きなたわみ」を 生み出す「シームレス」&「エッジレス」な ヘッド フルチタン構造だからこそできた「シームレス」とフェース周辺をさらに丸く、厚くした「エッジレス」により、スムーズで大きなたわみを生み出し、驚異のボールスピードを実現しました。 2. 進化した「REBOUND FRAME MkⅡ」 「FLEX ZONE(剛性の低いエリア)」と「RIGID ZONE(剛性の高いエリア)」を交互に配置することで、反発性能が大きく向上し、スリクソン史上最速のボールスピードを体感いただけます。 3. 高慣性モーメントと低重心化により寛容性を実現 強度を維持しながらクラウン全体を薄肉化し、生み出した余剰重量を最適配分することで、高慣性モーメントと低重心設計を可能にし、寛容性を発揮します。 4. 進化した反発性能 軽比重・高強度・高弾性チタン「Super-TIX® 51AF」を採用し、 インパクト時に大きなたわみを生み出す薄肉フェース。高反発エリアが拡大したことで、高い次元でさらに高反発な打感を生み出しました。 ZX5とZX7の違いについて さらに幅広いユーザーを満足させる豊富なラインアップが魅力です。 しっかりつかまる高い弾道。やや大きめの投影面積で安心感のあるヘッド形状でまっすぐ遠くまで飛ばすイメージができる、やさしさと飛距離を両立させたドライバー。 操作性に優れ、狙い通りの弾道をイメージしやすいヘッド形状とコースコンディションにあわせて弾道をチューニングできる、高いコントロール性を発揮するドライバー。 プロゴルファー松山選手も絶賛! つかまりがよく、打感、打音も良い。形状も構えやすく、イメージを出しやすい。押せる強い球が出ている。 松山 英樹

海外引越ならクラウンライン

pradcol毎年2〜3月は、海外引越がピークとなる時期です。今月のパノーラ 毎年2〜3月は、海外引越がピークとなる時期です。今月のパノーラでは、日系の海外引越会社「クラウンライン」にお話を伺い、お客さんからよくある質問と、今年の動向をご紹介します。 「海外引越」はスムーズに! 慣れない海外での引越は、少しでもスムーズに進めたいもの。そこで、当地で人気の日系引越会社「クラウンライン」に、海外引越の流れや、今年のピークタイムについて伺いました。 海外引越についてのよくある質問 Q. 持って帰れないものはありますか? ワシントン条約で取引が禁止されているもの、麻薬類、拳銃類、爆発物、公序良俗に反するもの、ブランド物の偽物品、海賊版のDVD、また、お米、植物の種は動物検疫の対象となります。例えば、マレーシアの工芸品である「クリス」は、刀身が15cm以上の場合、銃刀法に触れる可能性があります。一方でお酒・タバコは、量によりますが免税で持ち帰ることができます。 Q. 土曜日、日曜日に引越はできますか? 当地のコンドミニアムは規定により、日曜日、祝日は引越作業ができないところが多いです。また土曜日は、規定により、午前中の引越作業しかできないところが殆どですので、通常、物量がある場合は、平日を利用しての引越となります。 Q. 梱包は、どこまで自分ですればいいですか? 弊社クラウンラインの場合、基本的には弊社スタッフが梱包させていただきますので、特に事前に梱包していただく必要はございません。ただし、もし事前にご自身での梱包をご希望される場合は、食器や割れ物などの壊れやすいもの以外を、梱包していただくこともできます。一方、アクセサリーや小さなものは、プラスチックの袋などに入れると紛失防止になります。また、引越荷物を通関する際に、お荷物のリストが必要となりますので、ご自身で梱包される場合は、箱の中に何が入っているのか、メモ書きで結構ですのでご用意ください。 必ず日本人スタッフがアテンドします! 弊社では、勤続年数平均18年のベテランスタッフが、大切なお荷物を丁寧に梱包致します。また、引越荷物の下見、引越作業時には必ず日本人スタッフがアテンド致します。基本的に、下見から引越まで、原則同じ担当者が担当するなど、きめ細やかなサービスが弊社の強みです。 クラウンライン 亀田さん 今年は昨年よりも帰任者が少ないものの、3月のご帰任、4月のご赴任は平時より多いと予想されています。お引越予定の方は、お早めにお問い合わせをお願い致します。 クラウンライン Tel: +603-6275-1830/ +6012-317 6353(日本人直通) Email: hikkoshi_kl@crownline.com.my

ISKLオープンデーで自分の道を探してみよう!

pradcolインターナショナルスクール・オブ・クアラルンプール (ISKL) のビ インターナショナルスクール・オブ・クアラルンプール (ISKL) のビジョンは、『自分自身を知り、皆を思いやり、より良い世界を創る (know yourself, care for all, and create a better world)』という言葉で表されています。これは、学習者がグローバル・シチズンとして自らの道を切り開いていけるよう促すという本校のミッションにおいて、とても大切な考え方です。 ISKLのミッションは、一人ひとり異なる子供たちが自分の 今やマレーシア有数のインターナショナルスクールとなったISKLでは、生徒全員に画一的なアプローチをとるのではなく、一人ひとりの異なるニーズに合わせたホリスティックな教育が重要だと考えています。創造性を育み、自己表現力を養うことを目的とした幅広い課外活動に参加する生徒も、または小規模な学習コミュニティや柔軟な時間割を特長とする「PRAXISプログラム」や、興味のある分野に基づいて自分の学びをパーソナライズできる「Pursuitsプログラム」などのコースを考えている生徒も、それぞれが成長と自己発見のためにさまざまな道を模索できる学習環境の中で、自らの進みたい道を切り開くことができるのです。 こうしたホリスティックな教育アプローチに加えて、クアラルンプールの中心部に位置するISKLキャンパスは、共同学習スペースを使い生徒一人ひとりが主体的な学習を行えるようデザインされています。 「アイディアや柔軟性を促し、お互いに交流し理解し合う機会を生み出す上で、学ぶ環境がいかに大切かということを実感してきました。ISKLの生徒たちが示す洞察、挑戦する姿勢、またより良い世界を創っていこうとする情熱に、私たちはいつも感銘を受けています。こうした姿が、学業、サービス (社会貢献)、サステナビリティ、またお互いへの共感と思いやりなど、学校生活のあらゆる場面で見られているのです」 ISKL在職10年超のラミ・マダニ校長 2023年2月22日(水)、ISKLオープンデー開催 ISKLの教育アプローチをぜひ体験してください。最先端の施設を備えた本校キャンパスの見学に加え、ラミ・マダニ校長との交流や、Q&Aセッションにて各学部校長や保護者、入学希望者担当の生徒代表 (STARS) などISKLコミュニティの主要メンバーに質問して頂く機会もあります。 今年2月開催のISKLオープンデーへの参加申し込みは、 https://www.iskl.edu.my/admissions/iskl-open-day/まで。 今こそ、お子さんが自分の夢中になれるものを発見し、才能を開花させ、明日のリーダーとして成長する力を身につけるチャンスです。 No. 2, Lorong Kelab Polo Di Raja, Ampang Hilir, 55000 KL. Tel: +603-4813 5000 Email: admissions@iskl.edu.my www.iskl.edu.my

Croisserie Christmas Special

pradcol街の雰囲気が、クリスマス色にきらめくこの季節。今年はどんなケー 街の雰囲気が、クリスマス色にきらめくこの季節。今年はどんなケーキにしよう?考えるだけでも、何だかワクワクしてしまいますよね。そんな中、ダマンサラ・ハイツのベーカリーカフェ「クロッセリー」から、フェスティブシーズンを華やかに彩る、期間限定アイテムが登場。スイーツからセイボリーアイテムまで充実した人気店ですので、ご予約はお早めに。 Stollen シュトーレン RM170/850g フランス産発酵バターの豊かな味わいを享受 “ジューシー”なシュトーレン、そんな表現がぴったりの同品は、仕上げに仏産の溶かしバターに漬け、シュガーコーティング。フルーツやナッツをふんだんに使用し、中央にマジパン(アーモンドペースト)を忍ばせた、伝統製法です。 今回一番衝撃を受けたのが同品。ジュワッと口一杯に広がるバターの味わいが美味。 Raspberry Berry Pomp ラズベリー ベリー ポンプ RM160/6inch (約15cm) ベリーやチョコレートが奏でる、コンチェルト 艶やかな深紅のケーキは、ベリーチョコムースやラズベリー風味のホワイトチョコクリーム、洗練された酸味のラズベリーコンポート等の層が重なり合う味わいが魅力。甘酸っぱさが際立った、大人も子ども楽しめるデザートです。 甘さをグッと抑えた、日本人好みの味わい。ベリー系のケーキは、シャンパンとも好相性。 St. Honoré Caramel サントノーレ 〜キャラメル〜 RM160/8inch (約20cm) 19世紀から愛されるキュートな伝統菓子 日本でも中々お目にかかれないサントノーレは、キャラメルコーティングのプチシューを、パイ生地にデコレート。マスカルポーネクリームを含む、3種のクリームを使用しながらも、甘さは控えめ。異なる食感も楽しい一品です。 同店パティシエ陣が、仏のトップシェフから手解きを受けたという一品は今年の一押し。 Galette des Rois ガレット・デ・ロワ RM170/12inch (約30.50cm) フランスの新年に欠かせない焼き菓子 フランスで、1月6日の「公現祭」を祝って食べる、この焼き菓子の楽しみは、中に1つだけ隠された、小さな陶器の人形「フェーヴ」が誰に当たるか。サクサクのパイ生地と、ほろりとした口どけを演出する、アーモンドクリームが美味です。 フェーヴが当ると、1年の幸せが約束されるそう。付属の王冠をかぶって皆に祝ってもらおう! Fruits Cake フルーツ・ケーキ RM45/300g (20cm x 5cm) ドライフルーツの恵みが贅沢なフルーツケーキ マジパンを使用することで、しっとりとした舌触りに仕上げたドライフルーツのケーキ。無花果、あんず、イエローレーズン等、様々な表情が見え隠れします。砂糖漬けにしたオレンジとレモンの皮の程良い苦味がアクセントに。 アルコールフリーの同店。同ケーキも洋酒不使用なのでお子様も安心して頂けますよ。 Ginger Bread Cookies ジンジャーブレッド・クッキー RM10/1pc プチギフトにも最適なカラフルクッキー サンタクロースに、キュートな雪だるま、トナカイ、ジンジャーマンの各クッキー。シナモン&ジンジャーの豊かな香りとザクザク食感に、手が止まらなくなるハズ。 … Read more Croisserie Christmas Special

接待や、大切なゲストとの会食に。繊細優美な “和”イタリアン

pradcol今年8月31日に新しくブキビンタンにオープンした同店では、ソムリエ 今年8月31日に新しくブキビンタンにオープンした同店では、ソムリエ資格を持つ日本人モカシェフによる、和の趣を取り入れた創作イタリアンをお楽しみいただけます。ナイフにフォーク、そしてお箸が用意されたテーブル。豊洲から仕入れた新鮮な魚介と、厳選食材を駆使したお料理をいただけるとのこと、今回パノーラは、アラカルトメニュー5品と、季節のコースの一部を取材してきました。 ※12月23/24/25日の3日間はクリスマス限定コースディナーを実施予定。詳細はお店までお問い合わせください。 上品な雰囲気のプライベートルームは、4名様から利用可能です。 美しいインテリアに囲まれてた広々とした空間のダイニングエリア。 テーマに合わせたテーブルコーディネート(2〜8名用)にも対応。 プライベートルームは各種パーティーや接待におすすめです。 A La Carte Menu お勧めのアラカルトメニュー5品をご紹介 バーニャカウダ菜園風 RM68 旬の野菜をたっぷりといただける一皿。ニンニクとアンチョビ、そしてカリフラワーで作る、まろやかな自家製ソースにご注目ください。 フェットチーネ アマトリチャーナ カプチーノ RM68 トマトベースのアマトリチャーナソースは、驚くほどふわふわな食感で、リピーターの多い人気のパスタです。 ポルチーニリゾット RM58 たっぷり散らした伊産黒トリュフ、そして、ポルチーニ茸の芳醇な香りと肉厚食感が際立つ、贅沢な味わいのリゾットです。 トリッパ アラ フィオレンティーナ RM45 牛ハチノスを丁寧に下処理し、香味野菜とトマトでじっくり煮込んで作る、フィレンツェを代表する家庭料理。 自家製ティラミス RM38 伊産のコーヒー豆を使用し、エスプレッソから作られたティラミス。コーヒーの風味が豊かで、シェフにより全て手作りされてます。 Seasonal Course Menu 季節のコース(RM333/全6コース)より、「アミューズ」「前菜」「メイン」の一例をご紹介 Moka Italian Japanese Restaurant Lot GF-002, G Floor, Federal Arcade, Annex Federal Hotel, Bukit Bintang, 55100 KL. Tel:+6011-2353 7359 (WhatsApp対応) … Read more 接待や、大切なゲストとの会食に。繊細優美な “和”イタリアン

美食の街から届く“日本品種”のマスクメロン

pradcolマスクメロンといえば、マスク(麝香)のような甘い香りを持つ高級 マスクメロンといえば、マスク(麝香)のような甘い香りを持つ高級品種。日本の主な産地は静岡で、一級品ともなると1玉3万円を超えるものもあります。そんなメロンの代名詞・マスクメロンの日本品種が、なんと、名水と美食の街で知られるイポーで生産されていると聞いた編集ようこは、車で約2時間かけて「HAMI Ecofarms」へ。じっくりと丹念に育て上げられた高級メロンが、地元生産だからこそのリーズナブルな価格で入手できるということで、早速農園を訪れました。 「HAMI Ecofarms」とは? 2020年に創業した、オーガニックのマスクメロン農場。日本の某高級フルーツパーラーで販売される、最高級マスクメロンの生産法「一茎一果農法」に倣い、化学薬品に頼らずに日本品種のマスクメロンを作っています。 HAMI Ecofarmsのこだわり「一茎一果農法」って何? マスクメロンは本来、1本の茎に数個のつぼみをつけますが、大きくて立派な果実を育てるため、色や形の良いものを1つだけ選び、他の実は全て摘み取ってしまいます。選び抜かれた果実に、栄養を集中させて収穫する。量より質を取る栽培方法が「一茎一果」農法なんです。 気になるお値段は? マスクメロンは、化粧箱入りでRM118、特製の木箱入りの場合は、RM168です。1玉の大きさは、1.7〜2キロあります。現在、パノーラ読者からの注文限定で、クランバレー地区までの送料が無料に。この12月、クリスマスパーティや大晦日の、ちょっと贅沢なデザートとして、また、クライアントさんやお友達へのお持たせにもぴったりですね。 創業者 Aw Chee Choyさん 同社は元々、当地に11拠点を置くリサイクル専門会社で、パンデミックを機に日本品種のマスクメロン栽培を開始。日本の文化や、職人の方々の完璧な手仕事に、以前から感銘を受けてきたというAwさんは、独学で建築士になった安藤忠雄さんに感銘を受け、一からマスクメロン栽培を学びました。 「マスクメロンは湿気に弱く、繊細な果物なので、毎日手をかけ、目をかけ、心をかけることが大切です。子どもを手塩にかけて育てる、そんな感覚で、一本いっぽんに話しかけ、撫でて、細かな調節をしながら、皆様に「美味しい」と言っていただけるような完璧なマスクメロンを日々目指して精進しています」とAwさん。 「おいしくな〜れ」と願いながらメロンを撫でるAwさん 11月上旬の某日、イポーにある同農園へ。メロン用のハウスがズラリと並び圧巻。 編集ようこ、HAMI Ecofarmsを見学 果物農場の見学は、小学校の時、地元青森で訪れたりんご農園が最後の編集ようこ。朝4時半に起きて、約2時間の運転を楽しみながら、同ファームを訪れました。 同社の主力は、緑色の皮を持つ「アールスメロン」。常時200株を栽培しています。 高級メロンの価値を決める「網目」。日本では、「価格は網目の盛り上がりに関係する」と言われるほど。素人目では、「たかが網目」と思ってしまいますが、網目を美しく作る過程は、非常に奥深く、高い技術と経験が求められる匠の技なんです。 Awさん曰く、メロン農家として「土」「種」「水のやり方」の3つを見ると、質の良いメロン農場かがわかるのだそう。水耕栽培と比べ、土耕栽培の方がメロンの成長に時間や手間がかかり、病気にもかかりやすいとのことですが、オーガニックの肥料を使い、水の量などを徹底管理することで、メロン本来の香りが生きた、濃厚な甘さになるそうです。 圧巻のメロン畑!将来的には、学校の社会見学の受入や農業体験、飲食店の展開も考えているのだとか。 配送時は、写真の木箱(左)もしくは、ギフトボックス(右)が、配送用段ボールに入った形で届きます。期間限定で、特別ギフトが入っているかも? 農園訪問を終えて マスクメロンは、届いて3〜5日間程は常温に置き、食べる5時間位前から冷やすと、甘味が凝縮されてより美味に。 クランバレー地区へのメロンの配送は、月〜木の注文なら1〜2日、週末に注文の場合は2〜3日かかります。12月中旬からマスクメロンが食べ頃になるとのこと。注文は、QRコードからどうぞ! \ご注文はWhatsAppからどうぞ!/ HAMI Japanese Premium Muskmelon IG: hami.ecofarms FB: HAMI Eco Farms WhatsApp: +6010-769-0733