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森の花ファミリークリニックが開院

pradcol今年3月23日にモントキアラショップレックスに開院した「森の花クリニック」 今年3月23日にモントキアラショップレックスに開院した「森の花クリニック」は、内科をはじめ、様々な疾患を気軽に日本語で相談できる総合診療クリニックです。同クリニックの施設の様子や、特に力を入れている診療科目についてパノーラ営業ミカがシート先生にインタビューしてきました。 Location 場所は「モントキアラのショップレックス」の2階。階段で上がった先に直ぐクリニックが見えます。ベビーカーをお持ちの方は、スタッフの方が下まで降りて運ぶのをサポートしてくれます。 Parking Info 車の際は、ショップレックスの駐車場が利用できます(有料)。平日は駐車場が満車の場合に限り、無料のバレットパーキングが利用できます。(但し、駐車料金は別途発生します) ドクターと日本語通訳さんのご紹介 同院の医師シート先生(右)と、日本語通訳スタッフのティオさん(左) 穏やかな雰囲気で話しやすいシート先生は10年以上、日系のクリニックで常勤・非常勤として働かれた経験のあるドクターです。内科のほか、小児科、皮膚科、心療内科にも精通されています。日本語通訳スタッフのティオさんは、静岡の薬科大学を卒業。マレーシアに帰国後は薬剤師として、また日本語通訳として働いた経験のある方です。 FACILITIES 受付には、日本語通訳のティオさんがいます。事前の予約はもちろん、当日の受付、診察、お薬の説明、お会計、キャッシュレスサービスなど日本語でサポート。予約時のやり取りはLINE、WhatsApp、電話で対応。その際も日本語でコミュニケーションを取ることができます。 エントランスからは見えない位置に設置されたソファ。プライバシーを配慮した空間で、ゆったりと静かに待つことができます。 お子様がリラックスして過ごせるよう設計されたキッズプレイエリア。おもちゃも置いてあります。 待ち時間には、エントランス横にある冷蔵庫からお水や乳酸菌飲料を自由に飲むことができます。 診察時には、日本語通訳ティオさんが同席してくれます。英語で症状を伝えることに不安がある方も安心です。 診察が終わると治療室に案内されます。子どもが喜びそうな可愛いクマさんのネブライザーがありました。 Q&A 中でも、皮膚科、小児科、心療内科を受診される日本人患者さんの治療に多く携わってきたシート先生。これまでにあった症状や治療法について伺ってきました。 Q1. 皮膚科では、どういった悩みの治療をされていますか? 来マ直後、アトピーが悪化したり、ニキビが急激に増えたり、アレルギーで皮膚に痒みや湿疹が出たというケースはありませんか?湿気の多い当地の気候は、意外と肌が乾燥しやすく、またバリア機能も低下しやすいので、肌に様々な変化が起こりがちです。よって、当地の気候・環境にあった治療法やお薬、クリームを使って治療することが大切です。炎症が起きている場合、まず炎症を抑える治療をし、その後、患部のケアを行います。入浴後に肌が荒れたというケースもありました。当地の古いコンドミニアムの錆びた配管を通る水が原因で、シャワー後にアレルギー反応が出たり、当地で繁殖しやすい家ダニが原因のこともよくあります。 Q2. 小児科での治療で心がけていることを教えてください。 当院は、子どもの不安を少しでも解消しながら、適切な治療を心がけています。子どもにとって、クリニックや病院、そしてそこにあるもの全てが見知らぬもので、恐怖を感じてしまうことが多々あります。呼吸が苦しい時に使用するネブライザー(吸入器)は、子どもが親しみやすい、クマさんの可愛らしい形状のものを採用したり、血液採取の際は、針が見えないものを使用し、指の先端から採血したり、様々な配慮と工夫を凝らしています。 Q3. 当地に住む日本人の方が、心療内科を受診されるケースも多いと伺いました。 実はそうなんです。外国人の方にとって、当地の慣れない生活、仕事や学業のプレッシャー、日本の家族のサポートが受けにくい単身の海外生活、英語が苦手で言葉が通じないなど、様々なことが心と脳に影響を及ぼします。症状の度合いに応じて、カウンセリング、お薬の処方、そしてうつ病を患う方は、睡眠障害の悩みを抱えている方がほとんどですので、同時に眠りの改善に向けた治療もします。症状が重い方は、病院を紹介することも可能ですので、まずは、一歩勇気を出して、お話をしにきていただければと思います。 Q4. シート先生から読者に一言お願いします。 症状が悪化する前に適切な治療をすることで、進行や悪化を防ぐことができます。どんな小さなお悩み・症状でも、まずはお気軽にご相談ください。 15-1-10 Level 1, Shoplex, Jalan Kiara, Mont Kiara, 50480 KL. T. +6012-997-4882 www.morinohana-clinic.com

自宅でパエリア作りに初挑戦

btscolパノーラで連載中の、ボッテガで購入できる食材を使ったレシピ。今月号はスペ 自宅でパエリア作りに初挑戦 パノーラで連載中の、ボッテガで購入できる食材を使ったレシピ。今月号はスペイン産のお米を使ったお料理、ということで、米料理の定番パエリアに挑戦してみることに。早起きをしてTTDIのウェットマーケットで、新鮮な海老とイカ、チキン、野菜を購入。写真はフライパンで具材を炒め、これからパエリアに欠かせない出汁を取るぞーというシーン。思いつきで冷蔵庫にあった昆布も入れてみると、うま味調味料的な役割でいい仕事をしてくれました。パエリアは見た目が豪華なので、作った後の達成感があります。ちなみに、こちらのお米、程よく芯が残って出汁の吸収も非常に良かったです。 本当に作ってるの?とよく聞かれるので、今回はお料理の様子をチラリとお見せします。 出汁で炊いたお米の上に、パプリカと海老を並べ、見た目を鮮やかに。あとは水分が蒸発してくれるのを待つだけ。 完成したら、早く食べたくて、待ちきれなくて、ワインと一緒にキッチンでいただきました(笑) 。もう少しサフランを入れて色付けした方が見た目が綺麗かな?と反省点も。次に活かそうと思います。 このレシピで使った商品です! Bottega KL www.bottega.my

高級割烹料理店ってこんな感じ?シェフとの距離が近い特別な体験

btscolThe Starlingモールの近くにある「Pyro」は、キッチンと席が一体化した“シェフズ 高級割烹料理店ってこんな感じ?シェフとの距離が近い特別な体験 The Starlingモールの近くにある「Pyro」は、キッチンと席が一体化した“シェフズテーブル”スタイルで、薪の炎が揺らめく様子や、シェフが料理を仕上げる過程を間近で楽しめます。シェフ自らが料理をサーブしてくれるサービスは高級割烹料理店のよう。割烹料理店にはまだ足を踏み入れたことがない私ですが、「こんな特別な感じなのかな?」と、ちょっと大人の世界を味わった気分に。今回のビーフ特集で紹介している料理以外にも、試作中の料理から変わり種のメニューまで出してくれて、ちょっと得した気分に。シェフとの距離が近く、料理へのこだわりやストーリーを直接聞けるのもこの店ならではの体験です。 重厚感のある石素材のシェフズテーブルが、空間に上質な雰囲気をもたらします。 目の前でマングローブの薪が炭火へと変わっていく様子は、まさにライブショー。五感を刺激する特別なひとときを演出してくれます。 ヘッドシェフのルイスさんは、スペインやオランダの高級レストランで腕を磨いた後、アジア屈指のミシュラン星付きレストランでの経験も持つ実力派です。 この記事のレストランです! Pyro T. +6010-365-1353

新生活におすすめの商品を色々とご紹介いただきました

btscolららぽーとの新生活応援グッズ紹介の取材で訪れたのは、生活用品専門店「ニト 新生活におすすめの商品を色々とご紹介いただきました ららぽーとの新生活応援グッズ紹介の取材で訪れたのは、生活用品専門店「ニトリ」と家電量販店「ノジマ」。「新生活におすすめの商品は?」とスタッフの方に取材していたところ、ノジマのダイソンコーナーでマルチスタイラーに出会いました。使い方がよく分からなかった私に、スタッフのシュハダさんが実際にカールの仕方を教えてくれ、丁寧な接客に感動。また、ニトリ取材時におすすめの商品を伺ったところ、「Nクールのもちもち枕」をご紹介いただきました。この写真を編集部に見せたところ、デザイナーのエリックさんが「これ、持ってるよ!」と反応。彼曰く毎晩ひんやりした心地よさに包まれて寝ているそうです。 マルチスタイラーの使い方を実践して教えてくれるシュハダさん。本製品は、カールさせたい部分を近づけると、風の力で髪を自動で巻き付けることができます。 このもちもち、ひんやりとした素材が寝苦しい夜もスッキリ寝れるんだ、と語るニトリのマネージャーエイジェイさん 水に濡れたままのフルーツを保管できるニトリの保管ボックス。ズボラな私でも食材を長持ちさせられますね。 この記事の取材です! Lalaport BBCC mitsui-shopping-park.com.my

シート先生はお絵描き上手

btscolモントキアラに開院した「森の花ファミリークリニック」での取材のこと。シー シート先生はお絵描き上手 モントキアラに開院した「森の花ファミリークリニック」での取材のこと。シート先生より同クリニックで行う治療内容を色々と伺っていると、途中で紙とペンを取り出し、絵を描きながら分かりやすく説明してくださいました。診察室ではよくある光景かもしれませんが、シート先生、絵が上手すぎて、途中からシート先生の絵の上手さばかりに目が行くように(笑)。通訳さんを介して患者さんに日本語で伝えること、また絵などのビジュアルを通じて分かりやすく伝えること、この2つは患者さんにとって安心材料になりますね。 シート先生の説明は、とても丁寧で分かりやすかったです。 これは、子どもの指に当てて採血する、針が見えないタイプのもの。シート先生自らデモをしてくれました。 子どもが安心して治療できるクマさんのネブライザー(吸入器)。大人の方も使えるみたいです。 この記事の取材裏話です! Mori No Hana Family Clinic www.morinohana-clinic.com

新緑のポタージュ

precol新緑の5月。夏好きな私ですが、爽やかな5月は格別ですね。若葉に季節の息吹 新緑のポタージュ 材料 (4-5人分) 玉ねぎ ••••• 中1.5個 ニンニク ••••• 1かけ サラダ油 ••••• 大匙2 バター ••••• 10g 冷凍グリーンピース ••••• 450g グリーンアスパラガス ••••• 400g 無農薬レモン ••••• 1個 野菜ストック ••••• 1.5~2L 生クリーム ••••• 150g 塩、白胡椒、カイエンペッパー ••••• 各適量 トッピング (スプラウト、パセリ、クルトン、砕いたナッツから好みで) 作り方 ❶ 玉ねぎは粗みじんに、ニンニクはみじん切り。グリーンアスパラガスは根本から上に向かってポキっと折れる所まで手繰る。穂先はあられ切り、残りの部分は2cm幅に切る。根本の硬い茎は他のストック用野菜と共に約2L の水から40〜50分かけて煮出しておく。 ❷ レモン皮は4cm長さに薄く剥き極細の千切り、レモン汁は大匙1弱分絞る。 ❸ 鍋にオイル、バターを入れ火にかけ、玉ねぎ、ニンニクの順に入れしんなりする迄中火で炒める。アスパラの茎を加えて4〜5分更に炒めたらグリーンピースも加え、全体が良く混ざったらストックをグリーンピースがしっかり被るまで注ぐ。 ❹ 中火でアクを取りながら14〜15分程煮、具に火が通ったら火から下ろし粗熱を取る。バーミキサー又は裏ごしにかける。残りのストックを加え、濃度を調整する。レモン汁、レモン皮、アスパラ穂先を加え再度弱めの中火にかけ、生クリームの2/3量、塩、コショウで調味、木べらで混ぜながら10分程で仕上げる。 ❺ 好みの器に取り分け、残りの生クリームを渦巻き状に垂らし好みのトッピング、カイエンペッパー少々を振り食卓へ。 ちょっとひと言 新緑の5月。夏好きな私ですが、爽やかな5月は格別ですね。若葉に季節の息吹を感じ、陽射しも初夏に向けて徐々に強く眩しく…。5月色は”グリーン”!ドイツのシーズン野菜、アスパラ、グリーンピースを合わせて作るこの一品、マレーシアでは年間を通じてグリーンアスパラが入手出来ます。簡単で手頃に出来るこのスープを作って5月を味わいましょう! PROFILE ドイツにも「愛は胃の腑から」という言い回しがあります。周りの人に食べさせたくて、あっという間に約30年。料理できなくなるその日まで、ハードで楽しいシェフ業を続けるつもりです。(料理研究家 佐知子)

Dine & Delights by Lalaport BBCC

pradcol厳選のダイニングメニューで、美味しさとお得感を心ゆくまで満喫しませんか? 厳選のダイニングメニューで、美味しさとお得感を心ゆくまで満喫しませんか? 詳しくはこちらから!https://shorturl.at/OudYx IKKYU Izakaya Restaurant & Bar G82, Mitsui Shopping Park 55100 KL. T. +603-2729-0910 IG. ikkyuizakayarestaurantbar営. 10:00-24:00 家族でも楽しめる本格居酒屋 モントキアラで親しまれていた「一休居酒屋」が、2月にららぽーとへ移転オープン。ファミリー層にも愛される温かい雰囲気の店内には、日本人の常連客も多く訪れます。リーズナブルな価格ながらボリュームたっぷりの料理が楽しめ、本格的な味わいが魅力。取材当日も多くの日本人客で賑わい、人気の高さがうかがえました。 シェフAwahさん日本レストランのシェフ歴10年の経験を持ち、シンガポール日本人会のレストランで長年腕を振るってきました。そのため、日本人が好む繊細な味わいを熟知しつつ、伝統的な和食にひと工夫を加えた独自のアレンジを得意としています。本格的な和の味わいの中に、新しい魅力を感じさせる一皿をお楽しみください。 洋食から和食、食後のデザートまでファミレスのように豊富なメニューが揃います。侘び寂びをコンセプトとした木を基調としたリラックスした雰囲気のお店です。(本誌営業 のえ) 刺身盛り合わせ RM110贅沢にカットされた新鮮な刺身の盛り合わせがこちら。マグロ、サーモン、はまち、タコといった人気のネタが勢揃い。 特製豚肉カレー鍋 RM26一人前ながらボリューム満点。たっぷりの白菜と豚肉に、チキンと野菜の旨みが溶け込んだスパイシーなカレー鍋。ピリッとした辛さがクセになる一品です。 サーモンマヨサラダ RM26たっぷりのサーモンマヨフレークをのせた、まろやかな味わいのサラダ。サーモンマヨがサラダによく合うので、お子様から大人まで美味しくいただける一品です。 和牛ステーキ RM68(150g)バターで丁寧に焼き上げた柔らかなサーロインステーキ。ほどよい塩味が和牛本来の旨みを引き立て、一口ごとに至福の味わいが広がります。 地鶏の炭火焼 RM26炭火でじっくり焼き上げた地鶏は、香ばしい香りとジューシーな旨みが特徴。添えられた柚子胡椒をつければ、ピリッとしたアクセントが加わり、お酒との相性も抜群です。

さくらデンタルクリニックサンウェイ院が開院

pradcol日本語歯科通訳常駐の総合歯科クリニックとして、多くの在マ邦人から支持され 日本語歯科通訳常駐の総合歯科クリニックとして、多くの在マ邦人から支持され続けている「さくらデンタルクリニック」。アラダマンサラにあるオアシス院に続き、今年2月14日にサンウェイ院が開院。早速本誌営業ミカが訪問してきました。 本誌営業ミカ、エマさん、ローラさん、エルビスさん さくらデンタルクリニック 主任医師 ローラ先生 Dr.YEOW HUI WEN マレーシアでも日本と同じように、安心で安全な治療をご提供いたします。 PROFILE 2021年にマレーシアの国際医科大学を卒業。5年間の歯科医療の学業と訓練を修了しました。その後、さらに実務経験を積むため、政府機関にて3年間勤務。2024年よりさくらデンタルクリニックに加わりました。 ❶ 場所はサンウェイピラミッドモールの横 サンウェイピラミッドモール/サンウェイホテル横のショップロットの1角にクリニックがあります。院内は桜をイメージした優しい色合いで、明るく清潔感があります。車で向かう際は、クリニック前の駐車スペース、またはモール/ホテルの駐車場を利用すると良いでしょう。 ❷ 最新の診察台を導入 サンウェイ院には診察室が2つあり、それぞれに最新の診察台を導入しています。患者様の施術が終わる毎に、シートの交換や除菌を徹底的に行い、とても衛生的でした。近日レントゲン室も設置される予定です。 ❸ 安心の日本語対応 オアシス院同様、サンウェイ院でも日本語通訳サポートが受けられます。予約から当日の受付、治療、お会計まで、一貫して日本語で対応してくれるから安心です。 ❹ 受けられる治療について 一般歯科、小児歯科、スケーリング、虫歯治療、詰め物・被せ物、ホワイトニング、根管治療、親知らず、歯列矯正、インビザライン、ベニア、インプラント、入れ歯などの歯科治療全般が受けられます。取材当日、昨夜から口の中に血豆が出来て、ズキズキ痛むという日本人患者さんが治療を受けていらっしゃいました。歯だけではなく、口内炎や歯肉炎、血豆などの口腔内の悩みも相談が可能とのこと。抗生物質や消炎剤の処方もしていただけるそうです。 料金の目安: スケーリング RM200〜 インビザライン RM12,000〜 日本語で気軽に相談できるので、安心して歯科治療が受けられますね。 ❺ 日本の歯科と提携で帰国後も安心 さくらデンタルクリニックは、日本国内の歯科医院20箇所以上と提携しているので、例えば、マレーシアで始めた長期にわたる歯科矯正治療なども、帰国後も継続して治療を続けられる他、抜歯を決断する際などに、日本人歯科医師にセカンドオピニオンをリクエストすることも可能です。 オアシス院 C-01-02,CAPITAL 3, Oasis Square, 2, Jalan PJU 1A/7, Ara Damansara, 47301 PJ. 診察時間 午前の部 9時〜13時 午後の部 14時〜17時(最終受付) 日曜・月曜休 https://lin.ee/oSUCEBn サンウェイ院 No.1-G, … Read more さくらデンタルクリニックサンウェイ院が開院