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Messy Buffalo ゴルフ後の飲み会に、チキンとクラフトビールはいかが？ 薪焼きチキンとクラフトビールの店 当地のチキンウィングは、多くが炭火焼きですが、同店が使用するのはちょっと原始的（！？）な薪なのです。薪の水分で、炭火より中ふっくら、外はパリッと風味よく仕上がるんだそう。定番のBBQ、辛いスリラチャ、レモングラスの3種。ビール片手に、手掴みでガブッといっちゃって！ スンガイベシ 予約 +6019-760 5313 駐車場あり 個室なし 薪で焼くピザは数あれど、薪で焼くバッファローウィングは、マレーシアでは同店が初だそう。 Woodfire Sampler RM293種の薪焼きバッファローウィングが一皿に集結。チキンに欠かせないソースは7種から2つをチョイス。 Crispy Sampler RM29クリスピータイプは、BBQセサミ、日本人好みのバターミルク、クランチの3種セット。 Wagyu SupremoRM45(R), RM54(L)A5ランク和牛スライスを乗せた薪がま焼きのグルメピザ。生地はサワードウ使用で耳までやわらか。 Truffle Maker RM43(R), RM57(L)カジュアル店には珍しく、本物のトリュフスライスを使用。 ベルギー他8カ国から選りすぐりの14種のビールが1本RM19〜35で味わえるとあって、ローカル、欧米人、日本人のファン多数！ 本誌編集 ようこ Messy BuffaloB1-3, Midfields Square, Taman Sungai Besi, 57100 KL.Tel: +6019-760 5313FB@Messy Buffalo営業時間 : 15:00-深夜

A.zeta kitchen バングサで気軽に楽しめる、イタリア料理のコース専門店。 大人が集うディナースポット コース料理のみを提供する伊料理店「アゼタキッチン」は、イタリア人アンドレアシェフとその妻キャロルさんが経営するアットホームなお店です。料理は2コース/RM84から。お腹の減り具合や予算に応じ、品数や料理をカスタマイズでき、肩肘張らず気軽に入れると話題です。 バングサ 予約 +603-2302 1510 駐車場なし 個室なし 風が心地よいカジュアルな雰囲気の店内。まずは、イタリアンカクテルで乾杯、といきますか。 Amuse Boucheコースの最初に提供される「ひとくちのお楽しみ」は全3種。日本語で言う「突き出し/お通し」のことです。 Parmigiana (スターター)ズッキーニで巻いたモッツァレラとパルメザンチーズ。添えられたバジルジェルが斬新です。 Garden Gnocchi (メイン)ほうれん草、人参、南瓜、ビートルート、ポテトの自家製ニョッキ。お花畑のような見た目がキュート。 Soft core lemon flan (デザート)桃のシャーベット、そして温かな檸檬フランのふんわりとろけるリッチな味わいが美味。 13歳の若さで料理の道に進んだシェフ。伝統的な調理法と食材に敬意を払う、見た目も美しい料理を囲めば会話も弾む！ 本誌営業 ミカ A.zeta kitchen14 Jalan Kemuja Bangsar 59000 KL.Tel: +603-2302 1510www.azetakitchen.com営業時間 : 18:30-23:00 日曜休

Mémorie Cafe ローカルグルメ初挑戦の方との会食にもおすすめ。 当地初ユーラシア料理カフェ 大航海時代にポルトガルの植民地下になったことを皮切りに、マレーシアはオランダや英国といった欧州各国と、亜細亜の影響を受けた“ユーラシア料理”が発展してきた国ということを知る人は少ないかも。欧亜混血のオーナーやシェフが、その独創的な味を今に伝えています。 スンガイベシ 予約 +6019-274 9313 駐車場あり 個室なし 当地で初となるユーラシア料理専門店。サンウェイピラミッドやベロシティモール、プトラジャヤのIOIモールにも支店あり。 Debal Curry Chicken Bun RM35ココナッツミルクを使わず、酢を利かせたポルトガル系カレー。パンをカットすると、中からカレーの包みがお目見えする驚きの一品。 Prawn Bostador RM24「ボスタドール」は、ポルトガルやマレーの影響を受けたレシピ。淡水エビがプリッとして美味。 Portuguese Tart RM24/箱当地のカンポンエッグを使用したエッグタルトは、1年で100万個売れた大ヒット商品。 Cham King Hot RM7, Ice RM8アラビカ＆ロブスタのコーヒーと、5種の茶葉を使った紅茶にミルクをブレンドした拘りのチャム 他では味わえない、奥深きマレーシアの料理を味わうならココ！ローカルご飯初心者でも安心の清潔感溢れる店内です。 本誌編集 ようこ Mémorie CafeB1-1, Jalan 11/108C, Taman Sungai Besi, 57100 KL. Tel: +6019-274 9313 www.memoriecafe.com営業時間 : 10:00-22:00

Momotalo Yakiniku 日本の下町の焼肉店を彷彿とさせるなごみ感。 美味しい焼肉で笑顔集まる アットホームな雰囲気が売りの人気焼肉店。厚切り牛タン・上ハラミ・ラムは同店で必食の3品なので、会食のメニュー選びで迷ったら、まずオーダーすべし。和牛に舌鼓を打ちながら、アサヒビールをゴクリ。気のおけない仲間がいれば、それだけで笑顔になってしまいます。 デサスリハタマス 予約 +603-6206 1557 駐車場あり 駐車場あり 来年20周年を迎える同店は、長年通う常連の多い店でもあります。醤油、ニンニク、唐辛子、味噌をベースに、フルーツを利かせたタレが絶品。 和牛三ノ宮 RM250 宮崎牛のサーロイン＆ヒレ、神戸牛の3種盛。肉汁みなぎる贅沢なひと時を堪能あれ。 厚切り牛タン RM50 霜降りが美しく、脂がたっぷりと乗ったジューシーなタン元。食感を最高潮に愉しめる絶妙な厚さです。 上ハラミ RM59 口に位入れて悶絶。タレのニンニクや唐辛子でパンチを利かせて頂くと、白飯をかきこみたくなる！ ラムショートリブ RM84/3pcs 「ラムはちょっと」という人程ハマるという人気の秘密は、臭みの元となる脂身の丁寧な処理にアリ。焼きたてを1人1本ガブッとどうぞ。 NZ産のラム、こんなに美味しかったっけ？とびっくり。仕上げに軽く七味をかけて頂くと、ラム本来の甘みが引き立ちます。 本誌編集 ようこ Momotalo Yakiniku 20, Jalan 24/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 KL. Tel: +603-6206 1557 FB@Momotalo Yakiniku 営業時間 : 月 18:00-22:00 火〜日 12:00-14:30、18:00-22:00

Eatalia By Brava 伊グルメと食文化を仲間と共に味わえる店。 薪焼きの熱々ピザを囲もう 「毎日がお祝い」という伊の食文化に触発され、仲間で食を分かち合う喜びを大切にする同店の目玉は、専用窯で焼き上げる窯焼きピザ。パスタは定番のドライパスタの他、モチモチのホームメードパスタも提供。生ビールにワイン、カクテルまでドリンクも豊富です。 デサスリハタマス 予約 +603-6201 6608 駐車場あり 個室なし 今年7月に同じ通り内で移転＆リニューアルオープン。広々とした店内席に加え、開放感のある外席も用意。 Bresaola RM35 伊の牛生ハム「ブレザオラ」とほんのり苦味のあるルッコラの組み合わせは鉄板。トリュフオイルが程よく香ります。 Calzone Ripieno RM29 トマトやマッシュルーム、ビーフベーコンが入った三日月型のピザ。 Spaghetti Al Pesto RM30 バジルのフレッシュな香りとガーリックのパンチが食欲をそそります。 Tiramisu RM28 お酒を使ったクラシックスタイルのティラミス。宴を華やかに締めくくる、エレガントなデコレーションにも注目です。 デサスリで数少ない本格イタリアン。スタッフさんの気配りも心地よく、ビジネス会食にも安心して使えます。 本誌編集 ようこ Eatalia By Brava 12, Jalan 25/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL. Tel: +603-6201 6608 www.eataliabybrava.com 営業時間: 11:30-23:00

Vantador 3階建てのフロアと都会的な雰囲気が魅力です。 気の合う仲間とタイムレスな愉しみを… 当地でも、その人気が定着した感のある熟成肉(エイジングビーフ)。「アジアのステーキ店Top50」でトップ5に選ばれ、手間と時間をかけることで、柔らかく旨味が増した熟成肉をいただける同店は、約60種類揃えるワインと共にゆったりと語り合うのにピッタリの場所です。 デサスリハタマス 予約 +603-6211 5588 駐車場あり 個室あり 2017年にKLに誕生して以来、瞬く間に人気ステーキ店となった熟成肉専門店「ヴァンタドール」。 Rubia Gallega Bone Marrow RM138 世界で最も美味しいステーキの称号を持つ最高牛「ルビアガレガ」の骨髄のローストは、まるでバターのような濃厚な味わい。 Cold Capellini RM75 黒トリュフのパテ、大海老のグリルのカペッリーニの盛り合わせ。 30 Days Dry Aged Porterhouse Steak RM80/100gm 2つの異なるカットを楽しめる「ポーターハウス」は人気メニュー。 Spicy Night RM42 レモンオレンジビターとタバスコをスコッチウイスキーで割った、オリジナルカクテル。 時間をかけた熟成肉を堪能するには、頂く私たちも時間をかけて楽しみたいですよね。ゆったり会食にピッタリのお店です。 本誌編集 ようこ Vantador 38, Jalan 25/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL. Tel: +603-6211 5588 www.vantador.co 営業時間 : 18:00-00:00

Naughty Babe Dirty Duck 公園に面した屋外席で、冷えたビール片手に乾杯！ ペット好きも大歓迎のお店 多彩なポークメニューが魅力の同店。この度、日本の黒豚ポークチョップと、ハンガリー産のポークステーキがメニューに参戦。豊富なメニュー構成且つデザートまで拘っているので、色々な好みの人が集まるグループ会食でも、その懐の深さを発揮してくれるハズですよ！ デサパークシティ 予約 +603-6280 6655 駐車場あり 個室なし 仲間とゆったりお食事なんて時は、写真左の、公園が広がる外席で風を感じながら一杯もいいかも。 Kurobuta Pork Chop RM68 低温調理でやわらかく仕上げた黒豚のポークチョップは、甘酸っぱいパイナップルジャムでその甘みを引き立てて。 Mangalica T-Bone RM88 ハンガリーの国宝とも称される「マンガリッツァ豚」。赤みは霜降り率が高く、脂身は口の中に入れた瞬間にとろけるよう。 King River Prawn Costiera RM85 南伊海岸を思わせるパスタ。リバープローンが鎮座し見た目も豪華。 Hazelnut Crème Brûlée RM28 ヘーゼルナッツを利かせた大人の味。マンゴーサルサでさっぱりと。 夜風にあたりながら、どこかくつろいだ時間が流れる同店。初対面が集まる会でも、食事や会話が盛り上がって距離が縮みますよ。 本誌編集 ようこ Naughty Babe Dirty Duck FF-21, First Floor, The Waterfront @ Parkcity, No.5 Persiaran Residen, Desa Park City, KL. … Read more ペット好きも大歓迎のお店

Der Backmeister 趣ある邸宅カフェで粋な茶会はいかが。 コロニアル建築で頂く独グルメ KL随一のドイツパン専門店「Der Backmeister」のバングサ店は、当地の歴史を感じるコロニアル建築のバンガローを改築した趣のある雰囲気で、ドイツグルメを頂けるユニークな店舗として話題。レトロなインテリアの中、独ソーセージやプレッツェルに舌鼓を打つのも一興。 バングサ 予約 +6010-702 1435 駐車場あり 個室あり バングサの住宅街に店を構える同店は、築70年のコロニアル建築のバンガローを改築した邸宅カフェ。TTDIやKLの私立病院内にも店舗を構えます。 Bavarian Sausage RM28 ミュンヘン名物の白ソーセージは、ワイルドガーリックが利いたミュンヘンの定番朝食。 Apple Strudel RM15 独の伝統菓子。薄い生地を128層になるまで丁寧に重ねています。甘さ控えめのローストアップルの甘酸っぱさが後引く味。ボリュームありなのでシェアにもお勧め。 Salmon Sandwich RM28 小麦本来の香りが楽しめる同店のフォカッチャで頂く、スモークサーモンのサンドウィッチ。 イベントスペースと無料の駐車場も併設される同店。カーシェアリングして足を運んでも。 ポークフリーのドイツ料理を提供する同店は、ムスリムの方との食事会にも適しています。奥様会にもオススメですよ。 本誌編集 ようこ Der Backmeister 37, Jalan Abdullah, Bangsar 59000 KL. Tel: +6010-702 1435 derbackmeister.com 営業時間 : 火〜日 8:00-17:00 月曜休

ViaPre Kuala Lumpur ダマンサラハイツの隠れ家イタリアンで気兼ねなく。 飾らない、カジュアル会食 久しぶりに会う友人とゆっくり語らいたい。そんな時にお勧めしたいのが、会話が弾む、程よく落ち着いた雰囲気の同店。伊人オーナー自慢の料理とホスピタリティ溢れるスタッフ。気兼ねのない雰囲気の中、ワインと会話がエンドレスに進みます。各種クラフトビールも人気。 ダマンサラハイツ 予約 +603-2011 2003 駐車場あり 個室なし 閑静な住宅街に佇む同店。グルメな伊人オーナーだからこそ提供できる、KLでは珍しい料理もあり、知る人ぞ知る穴場会食スポットなのです。 Fake Parmigiana RM32 ナスとトマトソースのグラタンは、日本人客に人気のメニュー。 House Cikketto RM32 ハーブ入りのクリームチーズを、牛肉の生ハム「Bresaola」でクルリ。マッシュルームマリネの甘酸っぱさが全体をキリッと引き締めます。 Scialatielli Pasta RM65 ナポリ名物のパスタ「シャラティエッリ」は、言わば厚めのうどん！大皿でサーブされるので、グループでのシェアに最適。 Pizza Mediterranea RM59 アンチョビの絶妙な塩気で、冷えたビールが進むピザ。バジルドレッシングが爽やか。 今回ハマってしまったのが「シャラティエッリ」。通常のパスタと比べ2倍の厚さだそうで、モチモチ感がうどんみたい！ 本誌編集 ようこ ViaPre Kuala Lumpur 25, Lorong Setiabistari 2, Taman Bukit Damansara, 50490 K.L Tel: +603-2011-2003 www.via-pre.com 営業時間 : 火〜金 11:30-15:30、17:30-22:30 土日 11:30-15:30、17:30-23:00 月曜休