Vantador
3階建てのフロアと都会的な雰囲気が魅力です。
気の合う仲間とタイムレスな愉しみを…
当地でも、その人気が定着した感のある熟成肉(エイジングビーフ)。「アジアのステーキ店Top50」でトップ5に選ばれ、手間と時間をかけることで、柔らかく旨味が増した熟成肉をいただける同店は、約60種類揃えるワインと共にゆったりと語り合うのにピッタリの場所です。
2017年にKLに誕生して以来、瞬く間に人気ステーキ店となった熟成肉専門店「ヴァンタドール」。
Rubia Gallega Bone Marrow RM138
世界で最も美味しいステーキの称号を持つ最高牛「ルビアガレガ」の骨髄のローストは、まるでバターのような濃厚な味わい。
Cold Capellini RM75
黒トリュフのパテ、大海老のグリルのカペッリーニの盛り合わせ。
30 Days Dry Aged Porterhouse Steak RM80/100gm
2つの異なるカットを楽しめる「ポーターハウス」は人気メニュー。
Spicy Night RM42
レモンオレンジビターとタバスコをスコッチウイスキーで割った、オリジナルカクテル。
時間をかけた熟成肉を堪能するには、頂く私たちも時間をかけて楽しみたいですよね。ゆったり会食にピッタリのお店です。
本誌編集 ようこ
Vantador
38, Jalan 25/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL.
Tel: +603-6211 5588
www.vantador.co
営業時間 : 18:00-00:00