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Der Backmeister

趣ある邸宅カフェで粋な茶会はいかが。

コロニアル建築で頂く独グルメ

KL随一のドイツパン専門店「Der Backmeister」のバングサ店は、当地の歴史を感じるコロニアル建築のバンガローを改築した趣のある雰囲気で、ドイツグルメを頂けるユニークな店舗として話題。レトロなインテリアの中、独ソーセージやプレッツェルに舌鼓を打つのも一興。

バングサ

駐車場あり

個室あり

バングサの住宅街に店を構える同店は、築70年のコロニアル建築のバンガローを改築した邸宅カフェ。TTDIやKLの私立病院内にも店舗を構えます。

Bavarian Sausage RM28
ミュンヘン名物の白ソーセージは、ワイルドガーリックが利いたミュンヘンの定番朝食。

Apple Strudel RM15
独の伝統菓子。薄い生地を128層になるまで丁寧に重ねています。甘さ控えめのローストアップルの甘酸っぱさが後引く味。ボリュームありなのでシェアにもお勧め。

Salmon Sandwich RM28
小麦本来の香りが楽しめる同店のフォカッチャで頂く、スモークサーモンのサンドウィッチ。

イベントスペースと無料の駐車場も併設される同店。カーシェアリングして足を運んでも。

ポークフリーのドイツ料理を提供する同店は、ムスリムの方との食事会にも適しています。奥様会にもオススメですよ。

本誌編集 ようこ

Der Backmeister
37, Jalan Abdullah, Bangsar 59000 KL.
Tel: +6010-702 1435
derbackmeister.com
営業時間 : 火〜日 8:00-17:00 月曜休