Hello Malaysia

Promotion! Element Fresh

ELEMENT FRESH PAVILION KL, KUALA LUMPUR King Prawn Pasta RM40.00 *本プロモは2020年8月31日まで有効です。 *店内飲食のみ有効です。 Classic Grilled Salmon SaladRM38 Classic Cobb SaladRM36 Yogurt ParfaitRM18 ヘルシーさと美味しさの両立がコンセプト。油の使用は最小限に、天然かつ鮮度の良い素材を駆使した料理をお楽しみください。(ミンホー シェフ) Element Fresh Lot C3.03, Level 3, Pavilion KL, 55100 KL. 営業時間 : 10am-10pm FB: MYElementFresh

小さなシアワセシュー系スイーツ

featcol食後に、午後のおやつタイムに…ちょっと甘いものが食べたい時の 食後に、午後のおやつタイムに…ちょっと甘いものが食べたい時の救世主が、シュークリームやエクレアなどのシュー系スイーツ。マレーシアで見つけた、パノーラお勧めのシュー系スイーツ5種をご紹介します。 シュー生地に こだわったエクレア エクレア(ストロベリー・ホワイトチョコレート・チョコレート)各RM4.20/1個、RM12/3個 日本人御用達ベーカリーSunmoulin系列のスイーツブランド、ChezRecamierでは、色鮮やかな3種のエクレアが揃います。表面をサクッと香ばしく焼き上げた専用のシュー生地が、フィリングの味わいを引き立てます。3種の中でお勧めはストロベリー。ストロベリーチョコのトッピングに散りばめられたクランベリーの酸味がアクセントに。コンパクトサイズで食べやすいこちらは、3個買いがお得です♪ 可愛らしいルックスなので、自分用はもちろん奥様やママ友との集まりのおもたせにも◎! Chez Recamier Concourse Floor, Isetan KLCC, Suria KLCC, 50088 KL. Tel: +603-2161 7684 営業時間:10am-10pm チョコレート屋さんの ベルギーチョコエクレア Eclair RM10/4個 チョコレートの専門店CeliseAlphaでは、手作りのベルギーミルクチョコレートをのせたエクレアが人気なんです。トッピングのベルギーチョコが厚めで、ザクッと食べごたえのあるチョコが主張し、まさにチョコレート屋さんならではのエクレア!程よくバニラが香るカスタードクリームは甘さ控えめなので、ミルクチョコとの甘さのバランスも絶妙なんです。 毎日数量限定販売で売り切れ御免なので、早めの来店がお勧めですよ! Cerise Alpha A-1-6, TTDI Plaza, Jalan Wan Kadir 3, Taman Tun Dr. Ismail 60000 KL. Tel: +603-7732 3318 FB: Cerise Alpha 営業時間:10am-7pm マレーシアならではの フュージョンエクレア Salted Eggyolk Eclair RM12 … Read more 小さなシアワセシュー系スイーツ

ウォーターメロンケーキ

precol常夏のマレーシアでは年中手に入るスイカ!ドイツでは先月からが ウォーターメロンケーキ 材料 4~5人前 小玉スイカ(2kg前後)- 1個 マスカルポーネ – 250g 裏ごししたカッテージチーズ – 250g パウダーシュガー – 20g バニラエッセンス – 小さじ1/2 ブルーベリー – 120g ラズベリー – 120g ミックスナッツ – 100g 作り方 ❶スイカは充分冷えたものを用意する。底の部分を2〜3cm厚さに横に切り落として底を安定させる。皮の内側の白い部分をうっすら残しながら、外皮を形に沿って剥く。 ❷マスカルポーネとカッテージチーズを木ベラなどでよく混ぜてボウルに移し、パウダーシュガー、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。 ❸ミックスナッツはビニール袋に入れ、すりこぎ又はハンマー等で粗目に砕く。 ❹①の剥いたスイカの底から上に向かって2/3の表面に②をスパチュラで丁寧に塗り、③のナッツをスイカを回しながら手ではたく感じに付着させる。 ❺スイカの残り1/3の表面にも②を万遍なく塗り、スイカの皮の部分が完全に隠れる様にする。 ❻スイカの頭の部分にブルーベリー、ラズベリーを散らす。直ぐに頂かない場合は冷蔵庫で冷やしておく。ケーキ同様に縦に包丁を入れ、フォークで支えながら取皿に素早く移して頂く。 ちょっとひと言 常夏のマレーシアでは年中手に入るスイカ!ドイツでは先月からがスイカの本格的なシーズンです。スペイン、イタリア産に混じってトルコから横長の1個10kgも超える様なのが我が物顔でドーンと市場の一角に積まれた様相は圧巻!ところがマレーシアと違って切り売りしてくれる店が少なく、少人数家庭ではとても食べ切れず持て余してしまう為、スイカ好き仲間が集まらない限り10kg〜クラスは味わえない!さて、今回は小玉を使った斬新スイカデザート、マスカルポーネは常夏のマレーシアではダレ易いのでシッカリ冷やしてくださいね! PROFILE ドイツにも「愛は胃の腑から」という言い回しがあります。周りの人に食べさせたくて、あっという間に約30年。料理できなくなるその日まで、ハードで楽しいシェフ業を続けるつもりです。(料理研究家 佐知子)

地元マラッカ産の栄養素が生きた生はちみつ

BUBBABEEwww.bubbafarm.my 地元マラッカ産の 栄養素が生きた生はちみつ マラッカの自社養蜂場で生の天然はちみつやハニーコム(蜂の巣)などを作っている「BubbaBee」。生はちみつは加熱処理を加えず、はちみつの持つ栄養素がそのまま生きているので、優れた殺菌作用で口内炎や喉の炎症に効くなど多くの効能あり。生ならではの濃厚な甘みは、はちみつってこんなに美味しいんだ!って一度食べたらやみつきに。デリバリーを活用して毎日の生活に取り入れてみて。 Raw Honey Bottle RM118/1430g, Raw Honeycomb Jar RM150/1kg, Raw Honeycomb Box RM68/250g <担当者のコメント> 水分量20%以上という基準をクリアした弊社の生はちみつはヨーグルトやバニラアイス、パンケーキとなどによく合いますよ。(Founder ケイシーさん ) <パノーラが試してみた!> 一般的なはちみつと比べてさらっとしてるのに、濃厚かつ花の香りが漂い、味わい深く上品な甘み。食べ比べてみると歴然とした違いにビックリです!(編集せいこ) How to buy BubbaBeehellomalaysia.com.my/delivery-bubbabee/www.bubbafarm.myFB: bubbabee19IG: bubbabee19

マレーシア初!フィヨルドトラウトのオンラインストア

ART OF SALMÓwww.artofsalmo.com マレーシア初!フィヨルド トラウトのオンラインストア 鮮度管理された真空パックのノルウェー産トラウトを提供する「Art of Salmo」。毎食メニューを考えるのは面倒…そんな負担を軽く出来たらと、レモン・ペッパーなどの特製シーズニングパウダーと一緒にお届け。このパウダーを振りかけて焼くだけで立派な1品が出来上がり!切り身の他、刺身やカマ、いくらに、トラウトの他、ご飯を使ったユニークなケーキもありますよ。 Salmo and Magic Sachet RM42.90/2セット, Sashimi RM58.90/320g <担当者のコメント> 私たちは当地初のフィヨルドトラウトオンラインストアです。安全の為、産地を示す“パスポート”付トラウトを仕入れています。(Co-Founder フィリスさん) <パノーラが試してみた!> トラウトは保冷剤と共に保冷パックに入って到着。刺身は見るからに新鮮で食べ応えあり!切り身用シーズニングパウダーは4種から選択可能ですよ。(編集せいこ) How to buy Art of Salmóhellomalaysia.com.my/delivery-art-of-salmo/www.artofsalmo.comFB: art of salmoIG: art_of_salmo

カカオの味わい豊かな飲むチョコレート

BEANS & COwww.beans-and-co.com カカオの味わい豊かな 飲むチョコレート 創業者のチョコ好きが高じて立ち上げたという「Beans & Co」。ベルギー&フランス産のチョコで作るチョコレートパウダーは、カカオの風味を存分に引き出すため、砂糖は控えめ。フレーバーはカカオ55%、75%、85%の3種が揃い、75%と85%にはカカオニブ入り。カリッとしたニブの食感と共に、濃厚なカカオ本来の味わいが楽しめる、このユニークな“飲む”チョコレートはマストトライ! Extra Milky Dark Chocolate (55%), 75% Hot Dark Chocolate 各RM60/550g, 85% Hot Dark Chocolate RM66/550g <担当者のコメント> 飲むだけでなく、クッキーやケーキなど焼き菓子の材料としてもお使いいただけますよ。お好みの方法でご活用ください。(Founder グンさん) <パノーラが試してみた!> 85%カカオを豆乳と混ぜて飲んでみると、ビターで濃厚なカカオを丸ごと飲んでいるよう…!熱湯はもちろん、牛乳やプロテインパウダーと混ぜて飲むのもお勧めだそう。(編集せいこ) How to buy Beans & Cohellomalaysia.com.my/delivery-beans-and-co/www.beans-and-co.comFB: BeansCOArtisanalChocolate

オンラインでのみ展開!知る人ぞ知る名ブランド

featcolMCOの影響で、物を買う手段としてオンラインショッピングが一般 MCOの影響で、物を買う手段としてオンラインショッピングが一般的になり、実店舗を持たずに商品を売るブランドも多くなってきました。ただ消費者としては、実物を見ずに注文するのはちょっと不安…ということで、パノーラが店舗を持たない各ブランドの商品をレビューして実際の様子をお伝えします! Beans & Co カカオの味わい豊かな 飲むチョコレート Art of Salmó マレーシア初!フィヨルド トラウトのオンラインストア D’Artisan Handmade Cheese 世界各国の種類豊富な チーズを手作りで BubbaBee 地元マラッカ産の 栄養素が生きた生はちみつ

世界各国の種類豊富なチーズを手作りで

D’ARTISAN HANDMADE CHEESEwww.facebook.com/DArtisanHandmadeCheese 世界各国の種類豊富な チーズを手作りで 元々趣味でチーズを作っていたところ、友人に好評だったことからビジネスとして始めた「D’Artisan Handmade Cheese」。イタリアのアシアゴチーズやドイツのブッターケーゼなど、世界各地のご当地チーズなどバラエティ豊かなチーズを手作り、2人〜10人用のプラッターも用意しています。同ブランドの手作りクリームチーズで作ったバスクチーズケーキなどもあり。チーズ好きは要チェック! D’ Artisan Cheese Box – Aventuriere RM350/6-10名用, Basque Burnt Cheesecake RM75/6 inch <担当者のコメント> 現状36種類のチーズをご用意していますが、今後は約40種類まで増やしていく予定ですので、どうぞお楽しみに!(Founder デクスターさん) <パノーラが試してみた!> アシアゴチーズはクセがなく食べやすい味。ワインに浸して作られるエリック・ザ・レッドチーズは微かな酸味と塩気のバランスが絶妙でクセになりそう!(編集せいこ) How to buy D’Artisan Handmade Cheesehellomalaysia.com.my/delivery-d-artisan-handmade-cheese/FB: DArtisanHandmadeCheeseIG: artisancheesewithdex

オンライン飲みメニュー

featcol外食がOKになった後も、引き続きZoom等のビデオアプリでオ 外食がOKになった後も、引き続きZoom等のビデオアプリでオンライン飲みを楽しんでいる方は多数!日本の家族や友人との時間を彩る、お持ち帰りやデリバリー可能なメニューで盛り上がろう! De.Wan 1958 by Chef Wan サテを片手に乾杯! マレー料理飲み Marco Polo Chinese Cuisine 肉と魚介の中華な オンライン飲み! Bottega 南欧諸国からの本場の ハム&チーズが集結! Hoshino Coffee 子どもから大人まで 楽しめるメニュー! The 19th Suzuki Hanten 日本人シェフによる 本格四川料理でまったり飲み Uo-Sho 旨い魚でオンライン 日本酒会をしよう! Big Three Square Food KL お酒がグイグイ進む 和食でズーム飲み! Nutsculture 注文後ロースト! ヘルシーナッツ飲み