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btscol毛穴特集取材で訪れた「Emaki」では、日本人セラピスト2人がかりでフェイ Emaki IG: emaki_malaysia 2人がかりで行う、至福の施術体験 毛穴特集取材で訪れた「Emaki」では、日本人セラピスト2人がかりでフェイシャルとボディの施術を同時に行うことが出来るんです！贅沢ですよね。取材時はハーブピーリングを受けながらオプションのフットマッサージ(追加RM150)を体験。エステ歴10年以上の満足の技術で、顔はツルツル＆脚に溜まった疲れも一気に吹っ飛びました♪フェイシャルとボディ、それぞれに時間を割くのは忙しくて無理〜とお悩みの方、是非「同時施術」を検討してみて♡ 「コンビネーション」というメニューもあり、購入した時間内(60分から選択可)で、個々の悩みに応じて施術内容をカスタマイズしてくれるというもの。顔と身体の施術をミックスして受けたい方にお勧めです♪ 施術ルームは計3つ。私が施術を受けたのは「至高」というお部屋。その他「甘美」「艶」というお部屋があり、間のカーテンを開けるとカップルや友人同士で施術が受けられるよ。 スタッフの皆さん、美容に関する知識が豊富で、取材時は大変勉強になりました。そしてつい見惚れてしまうほど皆さんのお肌がツヤツヤで、まるで陶器のよう！私もこんなお肌になりたい…! この記事のお店です！ Emaki IG: emaki_malaysia

btscol先生に向かってアッカンベーしている失礼極まりない写真ですが、これは美容鍼 Mi Healing Healthcare Centre www.mihealing.com.my 舌は健康のバラメーター 先生に向かってアッカンベーしている失礼極まりない写真ですが、これは美容鍼施術前の「舌診」の様子。舌先が赤いのは、身体に熱の邪気があるとのこと。また舌の上の苔が少なく「陰虚」体質で、身体が水分不足の状態。それに加えて「血虚」で、血も不足気味。貧血や眩暈が起こりやすく、肌の乾燥にも繋がっていると説明がありました。思いあたる箇所が多すぎて、まるで先生が占い師のように感じました。 脈拍もチェックするエミ先生。これで私の6つの臓器の調子が分かるそう！東洋医学って凄い〜！ 途中から寝落ちするぐらい気持ちよかった鍼施術。なんせ人生初の美容鍼だったので、最初はド緊張で、身体全体が硬直してました(笑)ちなみに手足に刺す鍼は、顔に刺す鍼よりもちょい太めです。 東洋医学の基本は身体を温め、冷やさないこと。鍼施術中はこの「ヒートランプ」を使って身体も温めていきます。施術後は身体がポカポカに♪ この記事で取材しました！ Mi Healing Healthcare Centre www.mihealing.com.my

btscolオーナーシェフDawnさんと打ち合わせ中のこと。「お料理チェックをお願い Solace T. +6011-1106-6200 香りを嗅ぐだけで分かっちゃうんです♪ オーナーシェフDawnさんと打ち合わせ中のこと。「お料理チェックをお願いします！」と、スタッフさんがDawnさんの前にお料理を持ってくるんです。お料理の見た目の最終確認かな？と思いきや、いきなり目をつぶりながら香りを嗅ぎ出したDawnさん。理由を聞くと、「私、味見しなくても、一瞬香りを嗅ぐだけでその料理の味が分かるの」とのこと。なんと、彼女は料理を作る時も一切味見はしないそう！これは、絶対音感にも似た一種の特殊能力ですね。 打ち合わせ中、10回ぐらいこの光景を見ました。彼女の経験からくるものなのか、それとも生まれ持った才能なのか。とにかくスゴイ能力であるというのは間違いありません。 ３層のレイヤーが可愛いオリジナルドリンク♡キウイと苺で、ビタミンCを身体にチャージ中〜♪ カフェには薪窯があります。試食したパノーラ編集部全員が絶賛した同カフェのピザ。ちなみにお勧めは「トリプルトリュフマッシュルームピザ」です。是非一度食べてみて！ この記事のお店です！ Solace T. +6011-1106-6200

btscolカサハナの新作月餅を一足先に試食させていただきました。昨年は「スノー Casahana www.casahana.com.my 締め切り前の月餅食べ比べ！ カサハナの新作月餅を一足先に試食させていただきました。昨年は「スノースキンドリアン月餅」が大ヒット!ということで、パノーラの記事でもご紹介しましたが、今年は同スノースキンシリーズから5種の新フレーバーがお目見え。冷凍庫から取り出してすぐにアイス感覚で食べるのも美味しいけど（「雪○だいふく」に似た味わいです）、私は30分ほど置いて、柔らかくさせて頂く方が好みかな。常夏のマレーシアにひんや〜り冷たい月餅は格別です。ちなみに、スノースキンドリアンは今年も購入できますよ〜！ カサハナブランド、今年は特に新商品が多い！月餅にまさかの桜海老サンバル味など、斬新なアイディアは食べていて楽しくなる〜♪ 今年のパッケージやギフトバッグなどの制作を担当されたデザイナーさん。中秋に向けた商品企画は約8ヶ月ほどかけて行うんだとか。中華系の方々にとって中秋がどれほど大切なイベントか分かりますね。 記事で紹介しきれなかったこの「Supreme Custard Lava」 はナイフで切ると、途端に溢れだす黄身のカスタードが！サイズ感が小ぶりなので高級感もあります。 この記事のブランドです！ Casahana www.casahana.com.my

btscol私がボッテガPJ店で料理写真を撮っていた時に、隣のテーブルでランチをされて Bottega https://bottega.my 取材中にお会いした素敵なマダム達♪ 私がボッテガPJ店で料理写真を撮っていた時に、隣のテーブルでランチをされていたマダム達が「これも撮っていいわよ〜」「これ試食してみる？」と、ご自身で注文したピザやデザートを、見ず知らずの私に差し出してくれました。さすがに試食は申し訳なくお断りしましたが、その温かいご好意に感謝し、お写真だけ撮らせていただきました。こうやって気軽に声をかけるという国民性はまさにマレーシアならでは。仕事中に心がほっこりとしました。 マダム達はこの日初来店だったそうで、店内の雰囲気やお料理にも満足された様子でした。またボッテガで会えるかな♪ 注文直後にスライスされるハムとチーズのプラッター。切り立てはやっぱり新鮮で美味しい。 今月のパノーラは海老料理を特集しましたが、ボッテガの取材時にも海老料理を堪能♪パンチの利いた辛味でワインも進みます〜 この記事のお店です！ Bottega https://bottega.my

btscol今回取材したサンウェイメディカルセンターの「子どもの発達障害専門センター」 Sunway Medical Centre www.sunwaymedical.com 最新技術を駆使した「T-Room」とは 今回取材したサンウェイメディカルセンターの「子どもの発達障害専門センター」には、10個の異なるセラピールームがあります。中でも「T-Room」というお部屋が強く印象に残りました。ここは、壁のスクリーンに映し出される映像やゲーム、そして鮮やかな照明や音を使いながら、子どもたちが楽しめる環境で視聴覚を刺激し、個々の発達機能の向上を目指す、東南アジア初のセラピールームなんですよ。 タブレットのようなもので、お部屋の照明の色やバリエーションを操作。取材時に体験させてもらいましたが、大人も楽しめる空間でした。 D棟のエントランスには、お魚さんが見れる巨大な水槽が近日設置予定とのこと。治療を頑張る子ども達もきっと喜びますね！完成が楽しみです。 取材当日は、サンウェイメディカルセンターの皆様に、新しくできたD棟とE棟の施設内を一つ一つご案内いただきました。 この記事で取材しました！ Sunway Medical Centre www.sunwaymedical.com

btscol「おまかせ寿司すしのすけ」での取材のこと。「日本酒をお持ちしますね」とシェ Sushinosuke IG: sushinosuke.my これはワイン…ではなく日本酒です 「おまかせ寿司すしのすけ」での取材のこと。「日本酒をお持ちしますね」とシェフが厨房から持ってこられたのが、こちらのボトルとワイングラス。日本酒はおちょこ、ワインはワイングラスで、と思っていた頭ガチガチの私には新しい発見でした。日本酒をワイングラスでいただくと、より香りの広がりが感じられ、味がよりシャープに伝わってくる感じ。グイッと飲んでしまうのでちょっと危険(笑)ですが、この飲み方お勧めします。 今回いただいた「醸し人九平次 Le K Rendez Vous 純米大吟醸」は軽い飲み口で、素材を一切邪魔しない上品な味わいで、これがまたお寿司とよく合うんです。 隣の席でお食事をされていたお客様ともお話が弾み、一緒に乾杯を！カウンター席では素敵な出会いがありますね♪ お食事の始まりは、まず日本酒のテイスティングから。米の磨き具合の違いから味を楽しみ、同じ酒蔵さんが作る3本の異なるお酒から、自分好みの味を見つけます。 この記事のお店です！ Sushinosuke IG: sushinosuke.my

btscol海老特集でご紹介した中華料理店「Sweet Inn」の「Sang Har Mee」に使われて Restoran Sweet Inn FB: sweelyntan1 身がプリプリで、とにかくデカイ！ 海老特集でご紹介した中華料理店「Sweet Inn」の「Sang Har Mee」に使われている調理前の食材を見せていただきました。これが実際のリバープロウンのサイズ！大きくて身にハリがあり、そして卵（黄色の部分）付き、というこの条件が揃って初めて同店のメニューになると話してくれたオーナータンさん。家庭的な味わいの幅広い料理の数々は、日本から友人や家族が来た際に連れて行くお店としても最適！ 調理前のリバープロウンは迫力の大きさでした！最近ローカルの間では、川で獲れる食材を使ったお料理が人気なんだそう。 日本っぽいポーズ、ということでピースサインで記念写真。取材後は料理とは関係のない、日本の化粧品の話題で盛り上がりました。 お店で新鮮なマンゴーとパイナップルが販売されています。お帰りの際にお土産としてどうぞ〜 この記事のお店です！ Restoran Sweet Inn FB: sweelyntan1

btscol肉特集で取材した「Casa Rosa」さん。パインズコンドミニアムの中の隠れた Casa Rosa FB: casarosakiara 陽気なオーナーさん達とお昼からワインで乾杯 肉特集で取材した「Casa Rosa」さん。パインズコンドミニアムの中の隠れたスポットにこんな本格的なレストランがあったなんて、皆さんご存知でしたか？コンド内のレストラン横の駐車場に無料で車を停められるし、モントキアラに住んでいれば、お酒を飲んだ後に歩いて帰れちゃう便利な立地！取材当日にお会いしたオーナーCynthiaさんはとっても明るい方で、お料理への情熱も熱く、記事では紹介しきれないほどのたくさんのお料理をご用意いただきました。なんだか楽しくて、気づいたらワインで乾杯してました。笑 店内飲食の他に、風と暖かな日差しが気持ち良いテラス席、そしてコンドのプールサイドにお料理を運ぶこともできるんですよ♡ 特集でご紹介したプラッターの中の1つ、この自家製パテがなんともスムースな口当たりで、ワインが手から離せなくなった理由がコレです。 肉特集10件目の取材のこの日。なんだか顔が丸くなってきた私ですが、素敵なお料理を目の前にすると、そんなことどうでも良くなって、この笑顔。ダイエットは明日から頑張るゾ…! この記事のお店です！ Casa Rosa FB: casarosakiara