毎日手作りにこだわった新広東料理
毎日手作りにこだわった新広東料理 熟練シェフが毎日丁寧に仕込む本格点心。オーダーを受けてから蒸し上げる熱々の出来立てを、伝統の味から斬新な創作メニューまで幅広く楽しめます。 Imperial Scallop Seafood Cup RM12.50/3pcs 愛らしい見た目に海老と海鮮類の旨みがぎゅっと凝縮！とびこと貝柱が食感を引き立てます。 すべて手作りのこだわりの一品一品を、広々とした空間で召し上がれます。(シェフ ファットさん) Deep Fried Golden Egg RM12.50/3pcs 衣の中には、三種の卵と海老が！新鮮な具材が奏でる塩気とのハーモニーが美味です。 ゆで卵、塩漬け卵、ピータンのそれぞれが濃厚ながらにバランスよく絡みあって絶妙な味わい！彩も豊かな一皿です。(読者ポーター みどりこさん) Baked BBQ Pork Puff With Meat Floss RM7.50 生地のほのかな甘みと旨みあふれる濃い口の焼豚餡の相性が食欲をそそる！上に乗った、フロスと香ばしい胡麻が味のアクセントに。 Lychee Shrimp Ball RM12.50/3pcs 見た目はライチにそっくりのユニークな点心。外は揚げた赤いお米でカリッと、中はプリプリの海老が入ってます。目でも舌でも愉しめる一品です。 Golden Lava Egg Tart with Chicken Floss RM12.50/2pcs 塩漬け卵がベースのクリームの下には、優しい甘さのエッグタルトが。香ばしいチキンフロスと、三味が合わさり、独特の味わいを醸し出します。 Restaurant Foo Hou Dim Sum G Floor, Wisma Menjalara, No.16, Jalan 7A/62A, Bandar Menjalara, 52200 … Read more 毎日手作りにこだわった新広東料理
