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btscolワインはグラスでRM18とこの界隈では結構リーズナブル (本誌編集 デサスリの隠れ家バーガースポット♪ ワインはグラスでRM18とこの界隈では結構リーズナブル (本誌編集☆ようこ) 取材日は、中席でバーガーに 頬張るウェスタンの男性たちが。 ビールがすすんでました（笑） 店名にちなんで ビートルズの絵が ちらほら… 広告取材で足を運んだ「Beatles& Buns Burger Bar」。日本の生ビールやハイボールが頂ける上に、個人的に最近ハマっているワインも、スペイン産でなかなか本格的。取材時は特別に赤ワインを試飲させていただきつつ、バーガーもガッツリいただきましたよ。 この広告のお店です！ Beatles & Buns Burger Bar 48, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 KL. Tel: 03-6211-8895 営業時間：日、月、木 12:00pm – 10:00pm 水、 金土 12:00pm – 12:00am 火曜休
btscol裏メニューのパクチージェノベーゼ。ジェイスポ見たよ、と言って パクチーのジェノベーゼパスタ♪ 裏メニューのパクチージェノベーゼ。 「ジェイスポ見たよ、と言ってもらえれば お出ししますよ」と吹野シェフ 「これはお店では出してないけど（笑）」 というベトナムコーヒーは、 シェフがベトナムで買い付けて 来られたという珠玉の一杯 餃子のパクチーソースには、 魚醤をほんのりと利かせて アジアな味わいをプラス 「シェフのお気に入り食材」特集で伺った「RD90」。記事で紹介したパクチー餃子のソースをアレンジしたジェノベーゼパスタを、吹野シェフが特別に作ってくださり、これがもう超絶美味！和洋中の経験豊富なシェフだけあって、その完成度の高さには納得でした。 この特集で 取材しました！ RD90 Dining & Bar H-G-03, The Hive, TREC,Jalan Tun Razak, Kelab Golf diRaja Selangor, 50400 KL. Tel: +603-2110-3232 営業時間：12:00pm – 3:00pm (L.O 2:30pm)、 5:00pm – 深夜 (L.O 9:00pm) (月曜定休)
featcol地元のスーパーで手に入る種類豊富な冷凍餃子。マレーシア産や韓国の著 JAYA GROCER STARLING MALL, PETALING JAYA 地元のスーパーで手に入る種類豊富な冷凍餃子。マレーシア産や韓国の著名ブランド等、気になっていたけれど手は出せずにいた方、お買い物の際に是非参照くださいませ。（今回、餃子のタレを使わずに、あえて「酢」だけで試食しています） 今回使った「酢」はこちら！ 今回「つけダレ」として使用したペットボトル入りの透明な酢は、日本の米酢のような強い酸味があります。リーズナブルな価格も魅力ですね！ S&W Distilled White Vinegar RM6.47/ 473ml Allgroo • Chive Mandu RM15.57/ 540g 小ぶりのニラ餃子は、サイズが小さいだけに火が入りやすいので、焦げ付かないように注意！ニラがたっぷりで、豚肉でなく鶏肉を使っているものの、具のジューシーさは健在です。自宅にいながら、日本の中華屋さんにトリップしたような満足感が得られます。 ニラの風味がしっかりしていて、これとビールがあれば、簡単に晩酌ができちゃいますね！お酢で食べても香味野菜の風味が損なわれることはありません。(本誌営業みか) Haitai • Japchae Dumpling RM23.50/ 600g 韓国の春雨料理「チャプチェ」を具にした餃子は、あの甘辛い味わいが健在で、お子様も食べやすいですね。手のひらサイズと大きめで、皮も厚めなので揚げ焼きにすると皮がパリッと仕上がって美味ですが、中の具がもう少し多ければ大満足かな…。 大容量600g！子どもからシニアまで食べやすい甘辛の味付けなので、お酢をつけると本来の味わいがトーンダウン。ラー油でほんのりパンチをプラスするとお酒に合います。(本誌編集ようこ) Samyang • Hot Chicken Flavor Dumpling RM16.50/ 600g 同品は、コンビニ等でもよく見かける韓国の激辛インスタントヌードルとのコラボ餃子。中に麺は入っていませんが、あの口の中がヒリヒリするような辛さが見事に再現されています。ニラ、玉ねぎ、キャベツ、豆腐、春雨と、中の具はなかなかヘルシー揃いですよ。 酢で頂くと中身の辛さが和らぎ、且つ、あっさりとした鶏肉ダネの旨味が引き立つので、酢は必須（酢）です？！辛党の方は是非お試しあれ。(本種編集ようこ) Allgroo • Vegetable Gun Mandu (Dumpling For Fry) RM15.57/ 540g 「焼き専用」と書かれたこちらの野菜餃子は、手のひらサイズで平たく、日本の一般的な餃子とは異なる風貌。鶏ひき肉にニラや春雨が入っています。平たいので火が入りやすく、焼きなら4分で完成！皮が厚めで、中身はトロッとやわらかな食感なので、油多めで揚げ焼き風にすると皮と中身の食感の違いをより楽しめます。 何もつけずに食べると、ニラの香りが程よく、味付けは全体的に薄味。酢が合わさるとニラの風味が消えてしまいます。あっさり味なので、醤油やラー油が合いそう。(本誌編集ようこ) Figo … Read more 冷凍ギョーザ！
featcolコロナ禍が収束すれば、日本に一時帰国する機会も増えますよね。そんな リーズナブルだけど喜ばれる！ コロナ禍が収束すれば、日本に一時帰国する機会も増えますよね。そんな時に一気に需要が高まるものといえば「マレーシア土産」。特に、オフィスの同僚や友人などに気軽にバラまけるお土産は必須。だからと言って、安かろう悪かろうは嫌…そんな貴方のために、質はお墨付き、かつリーズナブルな厳選バラまき土産を集めました。 Claire Organics 赤ちゃんでも使える 自然素材使用のリップバーム Cerise Alpha ベルギー直輸入の素材が光る 目にも楽しいチョコレート Happy Creations ランカウイ産のナマコ石鹸は 鉄板バラまき土産！ Amboi! 日本では希少！ インドネシア発祥の伝統菓子 Daionica 代々伝わるココナッツオイルの 効果を閉じ込めたフェイスマスク Sarang Cha@Lot 10 ドリップ＆ティーバッグで楽しむ サバ州テノム産のコーヒー
hibacol他の子と比べてうちの子はすぐ便秘になる気がします。何か対策とし 便秘 Q.他の子と比べてうちの子はすぐ便秘になる気がします。何か対策として出来ることはありますか？ 編集せいこ A. 小児の便秘は特に珍しいことではありません。10人に1人以上は便秘症だと言われ、食事状況が変わった時、学校へ通い始めた時などに便秘が起こりやすいといわれています。便秘対策で一番重要なのは水分補給です。常夏の国マレーシアでは日本よりも汗をかく機会が多く、すぐに脱水気味になってしまい、ひいては便秘の原因となってしまいます。他には規則正しい生活・バランスの取れた食事・体を動かすことは便秘だけでなく、健康にとっても良いことですので普段から実践されることをお勧めします。赤ちゃんでも出来ることとしては「のの字マッサージ」があります。おへそから「の」の字を描くように手のひらでマッサージすることで腸の動きを促進してくれます。触れ合うことで親子のコミュニケーションにもなるので一石二鳥です。薬を使うことも出来ますが自己判断で使うのは避けて、お医者さんに相談をしてみましょう。 Dr Vivien Tan（ビビアン先生）丁寧な診療とわかりやすい説明は日本人にとどまらず定評があります。中でも子どもの診療を得意としており、予防接種の相談や乳幼児健診なども行っています。また、海外生活をしている各国の駐在員とその家族のメンタルヘルスを含む健康管理にも積極的に携わっています。 ひばりクリニック モントキアラ本院Tel: 03-6211-5919ひばりクリニック ペナン分院Tel: 04-229-9111ひばりクリニック IMC分院Tel: 03-2022-4919ひばりクリニック パブリカ分院Tel: 03-6211-2266ひばりデンタルクリニックTel: 03-6211-5919W: http://hibariclinic.com
日患者の声に耳を傾け、本当に必要な治療を施す虫歯治療 ドクターヨー アンパン地区にあるグレンイーグルス病院内の「ベンチマーク・デンタルクリニック」。総合病院内ということで、必要があれば日本人担当の菅原さんによる通訳等のサポートを受けられることもあり、日本人の常連患者さんから熱い支持を受けているクリニックです。菅原さん曰く「正直なコンサルテーションと治療」が持ち味というドクターヨー。患者さんが本当に必要な治療は何かを分析し、お互いが納得した上で治療するのがモットーです。 虫歯治療後の被せ物の種類は？ 国際的に認められた材質の銀色の詰め物の他、歯の色に近い白色の詰め物も、患者さんの年齢や歯の材質、他の疾患の有無等に合わせて、数種類を用意しています。 こんな治療も人気！ 小児歯科 治療時の痛み・恐怖心の緩和がより重要になってくる小児歯科。部分麻酔はもちろん、総合病院内の歯科医院ということで、場合によって全身麻酔による治療も可能です。 ヨー先生は、あれこれと不必要な治療を勧めることなく、患者さんが本当に必要としている治療は何かを大切にしてくれるところが嬉しいですね！別の疾患がある場合も、他のドクターと連携して診てもらえるのもポイントが高いです。 Gleneagles Kuala Lumpur282 & 286, Jalan Ampang, 50450 KL.Tel: 03-4141-3896gleneagleskl.com.my営業時間: 月〜金 9:30am – 5:30pm、土 9:30am – 1pm
日コンピューター制御麻酔で痛みの少ない虫歯治療 ドクターレイチェル 1978年創業以来、在マ邦人の歯の健康を支えてきた「チャイデンタルスペシャリスト」。日本人対応もお手の物で、ムシバ・ツメモノなどの頻出単語は日本語で通じます。同院では、虫歯治療につきものの麻酔にひと工夫。麻酔時の痛みは、麻酔薬の注入スピードのムラによるところが大きいのですが、コンピューターの管理下で麻酔薬を一定の圧で注入することで、麻酔注射時の痛みを大きく軽減、人によっては無痛の場合もあるんだそう。子どもの治療時には特に重宝します。 虫歯治療後の被せ物の種類は？ 一般的に歯に近い色での処置が好まれるので、レジンまたはセラミックなどがよく使われる素材です。レジンは経済的で人気、セラミックは値が張るものの、耐久・審美性が優れています。 こんな治療も人気！ ホワイトニング 同院では、自分でコツコツ進める経済的なホームケアと、すぐに効果を出せるクリニックでの施術の2種のホワイトニングを用意。自分の目的に合った方法を選べます。 日本人はもちろん、欧米人患者率の割合も非常に高く、各国駐在員から高い支持を得ている同院。子連れでの治療の場合、親の治療室内のスクリーンでアニメなどを見せてくれたりと、子どもへの配慮も感じられます。 Chai Dental Specialist59 Jalan Bangkung, Bukit Bandaraya, Bangsar, 59100 KL.Tel: 03-2094-6882 www.kldentist.com営業時間: 月〜金 8:30am – 6pm、土 8:30am – 5:30pm
日ドクターと患者の間に信頼があってこその虫歯治療 ドクターサエッド バングサの一角にある「デンタルプロ」は、日本など外国人駐在員のほか、世界からの医療ツーリズム患者も多い歯科。同院でまず大切にしているのが患者との信頼関係の構築。大人でも子どもでもまずは患者一人ひとりを尊重し、求めているものを的確に把握・提案することでドクター・患者間に信頼関係が生まれ、患者にとって最善の結果に繋がりやすくなるんだそう。また、治療だけでなく、歯磨き方法をアドバイスするなど虫歯予防にも力を入れています。 虫歯治療後の被せ物の種類は？ レジンやメタル、セラミックなどの様々な選択肢の中から、それぞれの患者の希望をしっかりヒアリングし、目指す結果に最適なものを提案してもらえます。まずは担当医まで相談を。 こんな治療も人気！ ラミネートベニア ホワイトニングで完全に白くならない歯や、より短期間で色調を改善したい場合はラミネートベニアが効果的。歯の表面を薄く削り、セラミックのチップを接着だけで完了です。 今回ドクターとは初対面でしたが、少し話しただけで打ち解けた感があり、ドクターのコミュニケーション力の高さを実感。さらに専門知識の高さも相まって、このドクターになら任せられる！という信頼に繋がるんだと実感しました。 DentalproDental Specialist CentreNo. 263, Jalan Maarof, Bangsar, 59000 KL.Tel: 03-2094 3333 www.dentalpro.org営業時間：月〜土 9am – 6pm
日本人歯科通訳常駐でストレスフリーな虫歯治療 ドクターチェリス 日本人学校に程近いアラダマンサラ・オアシススクエア内に位置する日系歯科「さくらデンタルクリニック」。日本人通訳常駐で、予約から問診、治療まで全て日本語で対応可能です。日本の歯科クリニックが監修し、日本で研修を受けたドクターが日本人患者に合わせた治療を行なっているので、海外にいながらストレスを感じずに治療を受けることができます。虫歯治療も、歯の様子を確認しながら、日本での元々の治療を受け継いでもらえるのがありがたいですね。 虫歯治療後の被せ物の種類は？ できるだけ歯を削らないように治療し、虫歯の大きさや深さによって色々な材料を使い分け、小さな場合は「レジン」という歯と同じような色の材料を使用します。 こんな治療も人気！ インビザライン矯正 日本人ドクターによるプラン修正が可能のため日本と変わらない矯正治療を受けることができ、治療途中で本帰国となっても、所定の歯科で引き継ぎをし矯正を継続することが可能です。 当地の歯科で虫歯治療への考え方にギャップを感じたことがあるので、日本人患者に合わせた治療を受けられるのは頼もしい！定期的に日本のスタッフの相談会や講演会もあるとのこと。完全予約制で子連れでも利用しやすいですね。 Sakura Dental ClinicC-01-02, Capital 3, Oasis Square, No. 2 Jalan PJU1A/7A, Ara Damansara, 47301 PJ, Selangor.Tel: 017-667-6149Sakuradentalmy.com営業時間: 火〜土 9am – 1pm、2pm – 6pm（完全予約制）
