マレーシアの代表的な料理のひとつであるチキンライス。チキンにこだわりを持ったお店は数多く見つかりますが、「ライスにはどのような特徴があるのだろうか」。ふとした疑問が湧きました。そこで今回は、ライスにこだわりのあるチキンライスショップを徹底調査。ローカル感満載の屋台やショップロットにあるお店まで隈なく調べましたよ。