featcol暑い当地の午後のお供といえば「アイスラテ」という方も少なくないの アイスラテで楽しむ午後の休息 暑い当地の午後のお供といえば「アイスラテ」という方も少なくないのではないでしょうか。コーヒー豆やその焙煎、淹れ方やミルクとのバランスなどカフェでは独自の信念をもって最高の一杯を作り上げているんです。今回はそんなこだわりが詰まったアイスラテを提供している4店と、それぞれに合うスイーツをご紹介いたします。 Kohi Yatta 苦味はほんのり！ダークチョコ風味のアイスラテ Skinny Dip Restaurant & Cafe 「氷は4つ」がこだわりのルール！穏やかな酸味のアイスラテ Wondermilk Publika バリスタ専用ミルクで作るクリーミーでコクのあるアイスラテ Antipodean Bangsar エスプレッソのアイスキューブで深いコクが続くアイスラテ
featcolその佇まい、香りから、「南国」の代名詞とも言える食物、ココナッツ。食物 その佇まい、香りから、「南国」の代名詞とも言える食物、ココナッツ。食物繊維をはじめ、ビタミン・ミネラルを豊富に含む栄養価の高い食物として知られるココナッツは、フード・ドリンクなどバラエティ豊かにその姿をチェンジ！そこで今回は、当地で入手可能ないろいろなココナッツ製品をご紹介！ 自然な甘みが魅力のココナッツウォーター TROPICANA COCONUT WATER RM8.90 日本ではまだ一般的でないココナッツ製品の代表格がこのココナッツウォーター。当地ではあのトロピカーナブランドから販売されています。当地の人々は、暑い気候の中、体内の熱を下げるためによく飲むようですが、ココナッツミルクとは違う自然な甘さのクリアな味わいにハマる人多数！ 当地では屋台やタイ料理店ではよく生のココナッツウォーターを見かけますが、家で気軽に飲むならパック入りが便利！ ほんのりココナッツ風味？ココナッツオイル入りマーガリン NUTTELEX BUTTERY SPREAD WITH COCONUT OIL RM13.11 こちらは、ココナッツオイルを使用したオーストラリア産マーガリン。乳製品・グルテンフリーで、ベジタリアンやヴィーガンの方も楽しめる製品です。やさしいチーズの香りがし、一般的なマーガリンと比べてほんのり甘みが感じられるのはココナッツオイルのせいかも。 ココナッツの実入りのギリシャヨーグルト EVIA GREEK YOGHURT PODS TOASTED MUESLI RM12 子どもにも人気のココナッツ製品の一つが、このココナッツの実入りヨーグルト。舌に感じるざらつきがココナッツを細かく砕いたもので、実を噛み締めながらいただくと、まったりとしたヨーグルトと共にココナッツの風味が口の中に広がります。 セットになったミューズリの中にも、実は乾燥ココナッツ入り！香ばしさがプラスされ、味わい深いヨーグルトに！ ココナッツミルクテイストのプロテインドリンク HEAL HIGH PROTEIN COCONUT SHAKE RM6.50 創業者自身がフィットネストレーナーで、これまで数々のプロテインドリンクを試したけれど味に納得いかなかった…という経験を元に立ち上がったマレーシア発祥ブランドのココナッツミルク風味のプロテインシェイク。エクササイズ前後でも飲みやすいさらっとした口当たりです。 お土産としても人気のココナッツジャム、カヤ DOLLEE TRADITIONAL KAYA COCONUT SPREAD RM7.50 当地のココナッツ製品としてこのカヤ（ココナッツジャム）。ココナッツミルク、砂糖、卵を主原料に作られているこのジャムは、和菓子に通じるような素朴な甘みと、キャラメルのような味わいが融合して、病みつきになること必至。 セットになったミューズリの中にも、実は乾燥ココナッツ入り！香ばしさがプラスされ、味わい深いヨーグルトに！ ココナッツの実がザクザク入ったチョコレートバー WHITTAKER’S 33% COCOA COCONUT BLOCK RM22.90 NZ産の有名チョコレートにもココナッツ入り！手摘みされたガーナ産厳選カカオ33%のミルクチョコレートに、香ばしくトーストしたココナッツをたっぷり使用したこのチョコレートバーは、クランチーな食感と共にココナッツの自然な甘みが口の中に広がります。 チョコレート自体食べ応えがありますが、負けず劣らず香ばしいココナッツもぎゅっと詰まってます！ 素朴な味わいのココナッツクッキー … Read more ココナッツを使った製品
diacol韓国風チキンが人気の「NeneChicken」へ。「Mix Parts 3pcs Set フライドチキンの新しい味！ 韓国風チキンが人気の「Nene Chicken」へ。「Mix Parts 3pcs Set」(RM20.80)は、ポテトとドリンクのお得なセットですが、選んだフレーバーは「ブルゴギ」。身厚で中ジューシーなチキンに、醤油ガーリックベースのソースが絡んで、何個食べても食べ飽きない、新しい味でした！ 「ナゲット」(RM9.80/6pcs)は、骨つきが面倒な人にはぴったり！ #friedchicken #bulgogi #koreanstyle Nene ChickenLot T-013D & 061, Midvalley Megamall,Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City,59200 KL. Tel: 018-9552323
diacolスパニッシュ焼き鳥バー「パリジョス」で月〜金のみのランチメ ボリューム満点！ジューシーカツ丼 スパニッシュ焼き鳥バー「パリジョス」で月〜金のみのランチメニューが始まったと聞きつけ来店。「Pork Katsu」(RM29)はボリューミー&ジューシーなかつに、トロッと煮込まれた玉ねぎと甘めのタレが合わさって食が進む〜！ セットのスープは、味噌汁かと思いきや、焼き鳥屋らしく鶏ダシのスープ。これがまた美味しいこと！#Palillos Palillos 23, Jalan Mesui, Off Jalan Nagasari, 50200 KL.Tel: 016-472 3635
diacol「日暮里」は、私のような肉派はもちろん、ベジタリアンメニュー ベジタリアンも肉食派もOK！ 「日暮里」は、私のような肉派はもちろん、ベジタリアンメニューもあるので、ベジタリアンの友人と食事する際も便利なんです。友人は「野菜ベジタリアンセット」（RM30）を、私は「チキンポン酢＆ナス味噌セット」（RM40）をオーダー。量もたっぷりでコスパもよし！ お腹はいっぱいでしたが、食後のデザートまでしっかり頂きました。#nipporicafe #lunchwithfriends Nippori102, 2nd Floor, Empire Damansara, Jalan PJU8/8, Damansara Perdana, 47820 PJ.Tel: 03-7733-8592
diacol先週末に初めて訪れた同店で注文したサーモンサンドイッチ(RM21 TTDIのドイツパン屋さん 先週末に初めて訪れた同店で注文したサーモンサンドイッチ(RM21)は、パンはもっちりとした食感で、中の野菜は口に入れた瞬間からシャキシャキ！といい音がなる程とても新鮮でしたよ。サンドイッチはボリュームがあったので、半分はお持ち帰りにしました！ ドイツパン屋ということで、扱うコーヒーは「ジャーマーノ」。すっきりとしたクセのないお味！ #germanbread Der Backmeister40, Persiaran Zaaba, Taman Tun Dr Ismail, 60000 KL. Tel: 03-2856 0613
diacolバングサの「AntipodeanCafe」でお食事。カロリーを気にする私 ヘルシーかつ満足感の良いとこ取り！ バングサの「Antipodean Cafe」でお食事。カロリーを気にする私が選んだのが「Grilled Chicken with Tomato」(RM26)。ササミ部分のソテーは、予想よりジューシーで添えてあるインゲンとともに食べると結構満腹感があり、私のリピートメニュー決定です！ コーヒーにも定評がある同店。マイルドなクリームの「Flat White」(RM13)で癒されました！ #chicken AntipodeanNo 20, Jalan Telawi 2, Bangsar, Kuala LumpurTel: +603 2282 0411
diacol10月は雨が多く、寒い日が続いていますよね。こんな時に無性に 寒い雨季にはバクテー！ 10月は雨が多く、寒い日が続いていますよね。こんな時に無性に食べたくなるのが熱々のバクテーです。特にお気に入りの「パオシャン」のバクテーは、ハーブの香りがしっかりとしている伝統的なクランスタイル。スタッフさんのサービスも行き届いています。 「Sum Cam Bah」（RM16.50）等、一人1食RM25程で本格バクテーがいただけます。#paoxiang #rainyseason Pao Xiang Bah Kut Teh＠1 UtamaLG311A, New wing,1 Utama Shopping Centre, Bandar Utama, 47800 PJ. Tel: 03-7731 1302
diacol母の来マで、母娘そろって飲んで食べて…と休暇を満喫。最終夜 母の来マ最終夜はマルタズキッチンへ！ 母の来マで、母娘そろって飲んで食べて…と休暇を満喫。最終夜は、スペイン料理好きの母を連れて「マルタズキッチン」へ。「あんまりたくさん頼みすぎないでね」と言われたものの、食べてもらいたい前菜やパエリアに新メニューまでたっぷり注文。つかの間の親孝行タイムでした。 母と生ビールは切っても切れない関係。同店はカールスバーグの生があるので安心。 #martaskitchen #spanish Marta’s KitchenThe Signature, 3 Jalan Sri Hartamas 22, Desa Sri Hartamas, 50480 KL. Tel: 03-6411 0832
