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本場の味と陽気な空間多彩なタパスと美酒で乾杯!

Spanish Cuisine Pinchos Tapas & Bar 本場の味と陽気な空間多彩なタパスと美酒で乾杯! 2008年のオープン以来、本格的なスペイン料理を皆さまにお届けしています。スペイン直輸入の食材を使い、伝統的なタパスを豊富にご用意。イベリコ豚のグリルや、海老の旨味が染み込んだ絶品アヒージョ、魚介の旨味たっぷりの名物パエリアなど、自慢の料理でおもてなしいたします。クラフトジンやスペイン産ワインも充実し、賑やかなチャンカット通りの陽気な雰囲気の中、まるでスペインを旅しているような気分に。友人や仲間と気軽に語らい、美味しい料理とお酒を楽しみませんか? Jamón y Queso RM118/2 pax ハモン・セラーノ、熟成チョリソー、スペイン産チーズにオリーブとトマトのトーストを添えた、シェアにぴったりの前菜プレートです。 Cachopo RM38/3 pcs ハモン・セラーノ、ピキージョペッパー、マンチェゴチーズを巻いたビーフミニカツレツ。食感と濃厚な味わいが魅力の一品。 Pinchos de Hummus RM30/3 pcs グリルしたナスの中にクリーミーなフムスを詰め、カリッと焼き上げたチョリソーをトッピングした一口サイズのトースト。 Crema Catalana RM26 香ばしいカラメルをのせたスペイン風カスタード。食後にぴったりな一皿で、Baileysとのペアリングもおすすめです。 スペインの情熱と美味しさを詰め込んだタパス料理から、世界各地の厳選ワインまでご用意。様々な会食の機会にご利用ください。(総料理長 ファビオさん) Pinchos Tapas Bar 18, Jalan Changkat Bukit Bintang, 50200 KL. T. +603-2145-8482 www.pinchoskl.com IG. PinchosTapasBar FB. PinchosTapasBar 個室なし | 17:00-24:00 | 年中無休

創業34年、愛され続ける味時を忘れる、至福のイタリアン

Italian Cuisine Ciao Ristorante 創業34年、愛され続ける味時を忘れる、至福のイタリアン 1991年創業の本格イタリア料理店です。KLの緑豊かな庭園と湖を望む穏やかな空間で、伝統を大切にしながらも新しい味を追求した料理を提供しています。新鮮な食材を使ったパスタやシーフード、ピザに加え、月替わりのスペシャルメニューもご用意。白を基調とした洗練された店内は、大小個室から100名以上が参加できる結婚式や企業などの貸し切りのイベントにも最適です。100種類以上のボトルが並ぶバーカウンターで、美味しい料理とお酒を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。 Costolette di agnello RM138 カリッと香ばしいピスタチオクラストをまとったニュージーランド産のラムラック。キャロットピューレとチーズ焼きトマトを添えて。 Spaghetti di Seppia con Carbonara di Pesce RM68 新鮮な魚介とともに楽しむ、職人仕込みのイカ墨スパゲッティ。軽やかな魚介のカルボナーラソースが絶妙な一皿です。 Fregula Marinara RM68 サルデーニャ島伝統のパール状パスタ“フレーグラ”を使用。魚介の旨みとほんのり香るサフランが織りなす芳醇な味わい。 Lychee Martini RM32 シェイク&ステアで仕上げる特製カクテル。甘く滑らかな味わいのライチ・マティーニが、あなたをロマンチックなひとときへと誘います。 KLで最も長い歴史を持つ伊料理店です。本場の味と寛ぎのひとときを在マ日本人の皆様にも提供しています。(オーナー ルーディーさん) Ciao Ristorante No. 20A, Jalan Kampung Pandan, Off Jalan Tun Razak, 55100 KL. T. +603-9285-4827 www.ciao.com.my IG. ciaoristorantekl FB. Ciao Ristorante KL 個室あり | 月〜金 … Read more 創業34年、愛され続ける味時を忘れる、至福のイタリアン

KLの都心で味わう極上の熟成ステーキ&海鮮

Western Cuisine Asador V KLの都心で味わう極上の熟成ステーキ&海鮮 クアラルンプールの中心に位置する当店は、極上の熟成ステーキと新鮮なシーフードを、本格アサードグリルで丁寧に焼き上げる専門店です。厳選した最高品質の食材のみを使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出す調理法で、一皿一皿をご提供。熟成を重ねたステーキの奥深い味わい、薪火で香ばしく仕上げたシーフードの豊かな味わいをお楽しみください。特別な日のお祝いや、大切な人との食事にふさわしい、洗練された空間で極上のひとときをお届けします。 30 Days Dry Aged Porterhouse RM80/100g30日熟成のポーターハウスを本格アサードグリルで香ばしく焼き上げ、炎の燻香と特製アニャナ塩が肉の旨みを引き立てる人気のステーキです。 Lamb Spareribs RM380NZ産ラムスペアリブを香ばしくグリルし、バルサミコグレーズ、ミントスパイス、バター豆、チミチュリと共にお召し上がりください。 Turbot RM380イシビラメ(約800g)を丁寧にグリル。ナッツの香ばしさを感じるケッパー、爽やかなレモン、ソテーした野菜が味わいを引き立てます。 Lobster Paella RM220カナダ産ロブスター半尾を贅沢に使用。サフラン香るアロリオ米を白ワインで炊き上げた、魚介の旨みたっぷりの海鮮パエリアです。 最高級の熟成ステーキや新鮮なシーフードなど厳選した食材を最高の状態で提供し、極上の美味しさをお届けします。(シェフ ダリックさん) Asador VUnit 3A-1 & 3A-2, 4th Floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P. Ramlee, 50250 KL.T. +6012-260-6882www.asadorv.coIG. asadorvFB. asadorv 個室あり | 12:00-24:00 | 年中無休

開店25周年を迎えた老舗日本食料理店

Japanese Cuisine Ozeki Tokyo Cuisine 開店25周年を迎えた老舗日本食料理店 OZEKIでは、定番和食に洋食メニュー、日本料理店として和食文化を大切にしながら素材の持ち味を引き出した料理や和洋を融合させた逸品、季節ごとに替わる食材を使った旬のメニューなどが豊富に揃います。4〜14名収容のゆったりとした個室があり、堅苦しくない接待や会食、記念日などあらゆる機会で充足感に満ちたひとときを過ごせます。旬菜と日本酒を中心に焼酎やワインまで豊富に揃う旨い酒メニュー。そこに心地よい雰囲気とスタッフの細やかな配慮が心から憩えるお店です。 刺身盛り合わせ RM98/1人前〜 新鮮な季節の味わい溢れる刺身の盛り合わせ。1人前用から4〜5人前用の盛り合わせがあります。 北海寄せ鍋 RM118/2-3人前 新鮮な魚介類(鯛、海老、ホタテ、小ダコ、蟹など)が具沢山の鍋料理。魚介出汁の旨みを存分に味わえます。 42°サーモンのあぶり RM68 サーモンは42度の低温で真空調理することでトロけるような食感に。バジルソースと刻んだ漬物と一緒にどうぞ。 君島スペシャルマカロニグラタン RM26 日本人客に大人気!一から手作りの、コク深い特製ベシャメルソースが決め手のマカロニグラタン。 お陰様で25周年を迎えました。これからも旬の食材を駆使し、当地に住む皆さまが季節感を楽しめる料理をご提供します。(オーナーシェフ 君島さん) Ozeki Tokyo Cuisine Menara TA One, G Floor, 22, Jalan P.Ramlee, 50250 KL. T. +603-2166-4263 www.ozeki.com.my IG. OzekiTokyoCuisine FB. OzekiTokyoCuisine 個室あり | 12:00-14:30、18:30-23:00 | 年中無休

本場の味をマレーシアで! 濃厚豚骨、至福の一杯

Japanese Cuisine Bankara Ramen 本場の味をマレーシアで! 濃厚豚骨、至福の一杯 日本のラーメン文化をそのままに、マレーシアでも本格的な味をお届け!当店の人気メニューは「豚骨醤油」「とんこつ」「味噌ラーメン」の3本柱で、ベースとなる熟成された甘みたっぷりの背脂スープは、濃厚なのにしつこくなく、特製麺との相性も抜群。どのメニューも一度食べたらやみつきになること間違いなしです。さらに、つけ麺やチャーシューなど、豊富なサイドメニューもご用意。何度来ても新たな美味しさに出会えます。マレーシア国内に4店舗展開中ですので、お気軽にお近くの店舗へ! 角煮ばんから RM39.50 とろける角煮と濃厚スープ、コシのある特製麺と絡み合う人気の1杯。熟成された甘みたっぷりの背脂スープとこってりした旨味が特徴です。 とんこつチャーシュー RM39.50 濃厚豚骨スープと、とろけるチャーシューのコクと深みのハーモニー。熟成スープと自家製麺が絡み合い、円熟の旨味が広がります。 みそバター RM29.50 風味豊かな味噌スープにバターがとろける芳醇な味わい。バターの風味が豊かでコク深く、まろやかな一杯をぜひお試しください! 焼き餃子 RM14 香ばしく焼き上げた皮がパリッと弾け、中から溢れる肉汁。加えて、ニンニクとニラの風味も食欲をそそります。ビールとの相性も抜群。 日本の味が恋しくなったら「ばんからラーメン」へ!濃厚豚骨や角煮など、多彩なメニューをご用意してお待ちしています。(店舗スタッフ メイさん) Bankara Ramen Lot 2-7, Level 2 Avenue K, 156 Jalan Ampang, 50450 KL. T: +603-2181-8618 www.bankaramalaysia.com FB. ramenbankaramalaysia 個室なし | 11:00-22:00 | 年中無休

麺とスープが選べるアジアの麺料理店

Asian Cuisine Istanoodle House 麺とスープが選べるアジアの麺料理店 中国西安出身の、当店のヘッドシェフウォン氏が提供するのは、100%オーガニック素材の野菜を練り込んだ自家製麺7種と、濃厚チキンスープをはじめとする5種類のスープ。お客様は、麺とスープをお好きな組み合わせで、カスタマイズして麺料理を楽しむことができます。野菜嫌いを克服した幼少期の経験からヒントを得た、麺に野菜を練り込むレシピで、全ての世代が健康的に美味しく頂けるよう、栄養価も考慮。豊富なサイドメニューと共に、良心的な価格帯でご提供しています。 Scallion Oil Noodles RM13.80 麺と絡めるのは、油で揚げた本場中国から仕入れたネギ。ネギの香りが麺に移り、最後まで豊かな香りが楽しめる看板メニューです。 Braised Beef Brisket Soup Noodle RM23.80 じっくり煮込んだ3種の牛肉(すじ、バラ、ホルモン)が楽しめる麺料理。大きめのカットだから食べ応えもあり。 Sichuan DanDan Noodles RM14.80 濃厚鶏出汁に、チリオイル、自家製ピーナッツとセサミソースを配合した、辛さ控えめの食べやすい四川風担々麺。 Handmade Pan-Fried Dumplings RM10.60/6個入 鶏肉とニラがぎっしり詰まった羽付き餃子。生姜と酢醤油の他、自家製チリオイルで味変を楽しむのもお勧め。 当店はムスリムフレンドリーです。麺料理の他、米料理も新しくメニューに加わる予定ですのでどうぞご期待ください。(シェフ ウォンさん) Istanoodle House A2-G1-09, 1, Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 KL. T. +603-3005-4321 FB. Istanoodle 個室なし | 10:00-22:00 | 年中無休

2003年創業、本格伊料理を気軽に楽しめるレストランテ

Italian Cuisine Eatalia 2003年創業、本格伊料理を気軽に楽しめるレストランテ 2003年の創業以来、本格的なイタリアの味を追求し続けてきました。素材選びから調理法に至るまで、一切の妥協を許しません。イタリア各地から厳選したワインは料理の味わいを引き立て、至福のひとときを演出。薪窯で焼くピザは、香ばしいクリスピー感ともちもちとした弾力が魅力。本場のレシピを再現したパスタは、アルデンテの食感とソースの絡みが格別です。ワインを片手に、大切な人と囲む食事こそがイタリアンの本質。ぜひ当店で幸福感に満たされる時間をお楽しみください。 Smoked Duck & Pear Pizza RM32 (10”) / RM40 (12″) スモークダック、トマト、モッツァレラ、洋梨が絶妙に調和。リコッタとルッコラのアクセントが効いた当店で一番人気の贅沢な一枚です。 Spinach Gnocchi RM35 ほうれん草入りのニョッキを、香り豊かなバジル味のクリームソースで絡め、カリッと香ばしい松の実をトッピングしました。 Lamb Shank RM68 煮込んだラムシャンクを薪窯で焼き上げ、ローズマリーの香りをプラス。ポテトとブロッコリーを添えた、食べ応えのある一皿です。 Pan-Fried Seabass with Clams & Mussels RM45 香ばしく焼き上げたスズキに、新鮮なアサリとムール貝、ホクホクのポテト、濃厚なボンゴレソースを添えてどうぞ。 当店では、シンプルで新鮮、そして情熱を込めた本物のイタリアンをお届けしています。大切な人とのひとときを楽しんでください!(シェフ フィルダウスさん) Eatalia by Brava FF-21A, First Floor, The Waterfront @ Parkcity, Persiaran Residen, Desa Parkcity, 52200 KL. T. +603-6262-2888 www.eataliabybrava.com IG. eataliabybrava … Read more 2003年創業、本格伊料理を気軽に楽しめるレストランテ

本場イタリアの味薪窯ピザと手打ちパスタで堪能

Italian Cuisine Ciccio Bar Pizzeria 本場イタリアの味薪窯ピザと手打ちパスタで堪能 Ciccioは、20年以上愛され続ける本格イタリア料理店。都会の喧騒の中にあって、レンガ造りの壁と木の温もりが心地よい空間で、カジュアルな食事から特別なディナーまで幅広くご利用いただけます。薪窯で焼くナポリ風ピザは、外はカリッと中はもっちりの食感が魅力で、マルゲリータやトリュフピザが人気。手打ちパスタは自家製ソースと絡み、シーフードのリングイネや濃厚なカルボナーラがおすすめです。豊富なワインとともに、本場の味をゆったりとお楽しみください。 Tagliere misto di affettati e formaggi RM62/pax 伊産の生ハムやサラミ、熟成チーズを贅沢に楽しめる盛り合わせ。オリーブやセミドライトマトが味のアクセントを添える本格的な一皿。 Stinco di agnello RM75 赤ワインとハーブでじっくり煮込み、やわらかく仕上げたラムシャンク。肉の旨みが溶け込んだ濃厚な味わいを堪能できる一皿。 Burrata Pugliese RM48 南イタリア・プーリア州産のクリーミーなブッラータDOP。トマト、ルッコラ、新鮮なエクストラバージンオリーブオイルと共に。 Tiramisu RM28 エスプレッソをたっぷり染み込ませたビスケットに、マスカルポーネを重ね、ココアパウダーをふりかけた極上スイーツ。 本場イタリアの味と楽しいひとときを毎日お届けしています。Ciccioで心ゆくまでイタリアの美食をお楽しみください!(マネージャー ジアフランコさん) Ciccio Bar Pizzeria 15 Changkat Bukit Bintang 50200 KL. T. +603-2141-8605 www.ciccio.com.my IG. cicciobarpizzeria FB. Ciccio Bar Pizzeria 個室なし | 17:00 – 深夜まで | 年中無休

コスパ最強!日本人シェフが振る舞う日本の家庭の味

Japanese Cuisine Yakiniku Goro コスパ最強!日本人シェフが振る舞う日本の家庭の味 当店は、経験豊富な日本人シェフが丹精込めて焼き上げる、本格的な大衆焼肉のお店です。日本の焼肉はもちろんのこと、きんぴらや厚焼き卵といった、懐かしい家庭の味もご用意しています。また、焼肉だけでなく、韓国クッパやチヂミなどのサイドメニューも豊富に取り揃え、さらに、お集まりに最適なハッピーアワーや飲み放題プランもご用意しています。そして、このたび、店内で使用している自家製焼肉ダレの販売を開始しました。ご家庭でも万能調味料としてお使いいただける、自慢の一品です。ぜひ一度お試しください。 上タン RM50/100g 炭火で焼き上げた上タンは、肉厚でジューシーな旨みと、柔らかな食感が魅力。レモンや塩ダレでさっぱりとお楽しみください。 上カルビ RM45/100g 上質な霜降りの上カルビは、濃厚な旨みと甘みが際立つ一品。冷えたビールとともにお楽しみください。 博多風もつ鍋 RM65 (2人前) もつの濃厚な脂とキャベツの甘み、魚介出汁の旨みが醤油ベースのスープに溶け合い、身体に染み渡る豊かな味わい。 盛岡冷麺 RM25 盛岡産のコシのある麺はつるっとした喉越しが魅力。さっぱりとコクのあるスープが、焼肉の〆に人気です。 家庭で味わった母の味を再現したおばんざいを提供。日本人の方が快適に過ごせるよう、気持ちの良い接客を心がけています。(シェフ 遠藤さん) Yakiniku Goro 16, Jalan 28/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL T. +603-2381-6553 IG. yakinikugoro 個室なし | 月・火・木 17:30-22:30、金 17:30-23:00、土 12:00-23:00、日 12:00-22:00 | 水休