サーブされたら揚げたてをガブッとやる これぞとんかつの醍醐味です。
名古屋生まれの「まめとん」は、日本人シェフ・寺澤彰規氏が手がけるとんかつ専門店です マレーシアの最新ニュース LATEST NEWS 2022年2月1日 【マレーシア最新ニュース】 サーブされたら揚げたてをガブッとやる これぞとんかつの醍醐味です。 名古屋生まれの「まめとん」は、日本人シェフ・寺澤彰規氏が手がけるとんかつ専門店です。マレーシアでは、2013年1月にKLに初出店し、今では日本人だけでなくローカル客の間でも、とんかつ料理の代名詞的なお店になっています。ちなみに同店の拘りは❶吟味した熟成豚肉の使用❷粗めの生パン粉❸天然塩による旨味溢れる味付け❹軽めの植物性コーン油で揚げること❺日本産米の使用、の5つ。和モダンなインテリアがおしゃれな「まめとん」で、日本の“とんかつ”をお楽しみください。 パノーラ2月号特集記事: https://hellomalaysia.com.my/chefs-favourite-tonkatsu-ma-maison/ その他のニュース OTHER NEWS 今宵は魚を食べたい!そんなときにはこだわりのお酒が揃う魚料理の名店「魚匠」 2022年1月31日 小粋な和の空間が心地よいスパニッシュ串焼きバーPALILLOSへようこそ!同店に来て、串焼… スペインと和食の融合。親日派シェフならではコラボ焼き鳥をどうぞ! 2022年1月31日 小粋な和の空間が心地よいスパニッシュ串焼きバーPALILLOSへようこそ!同店に来て、串焼… メニコン、マレーシアで使い捨てレンズの工場開設へ 2022年1月31日 コンタクトレンズ大手のメニコン(本社・愛知県名古屋市)は26日、マレーシアにおいて1日… シャアラムのiシティー、グリーンスマートビルを建設へ 2022年1月28日 セランゴール州シャアラムで「iシティー」の開発を行うアイは26日、子会社であるiシティー・… 全成人対象の予約なし追加接種、首都圏で開始 2022年1月28日 新型コロナウイルス「Covid-19」ワクチンの予約なし追加接種が27日、18歳以上の成人すべてを… オミクロン感染者数、今後も増加続く=保健相 2022年1月28日 カイリー・ジャマルディン保健相は、新型コロナウイルス「Covid-19」オミクロン株の感染拡… その他のニュース