アジアでTOP5のステーキ店に選ばれました!
本誌でも度々ご紹介している熟成肉ステーキの名店「VANTADOR(住所:デサスリハタマス マレーシアの最新ニュース LATEST NEWS 2021年11月3日 【マレーシア最新ニュース】 アジアでTOP5のステーキ店に選ばれました! 本誌でも度々ご紹介している熟成肉ステーキの名店「VANTADOR(住所:デサスリハタマス)」。アジアでトップ5のステーキ店にも選ばれた同店は、ドライエイジングビーフのステーキ専門店として日本人にも人気の店です。 熟成肉とは、赤身肉を一定期間寝かせ熟成させたお肉を指しますが、熟成されたお肉は旨みと香りが凝縮され、さらに繊維質の分解も進むため、赤身でも柔らかくジューシーな歯ごたえと食感を楽しめます。 尚、同店では、最上級品質「プライムグレード」の牛肉を店内の専用熟成庫で少なくとも1カ月以上寝かせて作るこだわりの熟成肉が人気で、この熟成肉、ステーキ愛好家の中では牛肉を一番美味しく食べる調理方法とも言われ、手間がかかる分、多少値は張りますが、普通のステーキにはない独特の味わいは、一度ハマると、もう病みつきになる魅力があります。 パノーラ11月号の記事: https://hellomalaysia.com.my/reopen-vantador/ その他のニュース OTHER NEWS イタリアの家庭料理をマレーシアで! 2021年11月3日 日本人ファンが多い老舗イタリアンといえば、チャンカット・ブキッビンタンの「チッチオ… 医療観光産業青写真を発表、マレーシアを主要な医療観光地に 2021年11月3日 カイリー・ジャマルディン保健相は1日、医療観光を促進するための5カ年計画「マレーシア医療… 様々なニーズに合った花王「ロリエ」のサニタリー製品をご紹介! 2021年11月3日 花王の「ロリエ」は、アジアの女性から厚い信頼を得る、おなじみのサニタリー製品ブランド… KL市、雑貨店やコンビニでのハードリカー販売を禁止 2021年11月3日 クアラルンプール市政府(DBKL)は、11月1日付けで酒類販売に関する新たなガイドラインを発… 国外所得課税への変更は税収増に、デロイト見解 2021年11月2日 来年度税制で政府はマレーシア居住者が外国で得た所得に課税することを提案しており、外国… 予算案、歳入増に向けた構造的施策が必要=世界銀行 2021年11月2日 世界銀行は、2022年度予算案について、財政赤字の解消のため、より構造的に歳入を増やす必… その他のニュース
