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btscolパノーラの特集記事には、ジャヤグローサーなどの地元スーパーから食材や日用

5月号で反響が大きかった「納豆特集」の裏苦労話

パノーラの特集記事には、ジャヤグローサーなどの地元スーパーから食材や日用品を購入/提供頂いて、実際に日本人が試してみる「レビュー系記事」があります。先月のレビューは日本の「納豆」だったのですが、実はこれがもう大変で…。ローカル飯(屋台料理です)&インスタント麺の計16食を締め切り前の3日間で食べなくてはならなくて…しかもシーフード特集の取材の合間に、です。今思い出しただけでも涙が出ます。締め切りの直前にこのような企画を出した編集長を一生恨みます。

苦しい中でも新しい発見もありました!日本のソース焼きそば「UFO(大阪たこやき味)」&ローカル飯の「ルイ茶」に納豆を混ぜたレシピは、自宅でも食べたくなる程のイケてるお味でした。是非お試しあれ!

誌面に掲載されているようこの写真。服装の違いでも計3日間で試食したことがわかります(笑)

この特集記事です!