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PALILLOS YAKITORI BARJALAN MESUI, KUALA LUMPUR
チャンカット・ブキビンタンの人気店、ピンチョス・タパス・バーのオーナーシェフ、ロベルトさんの串焼き好きが高じて生まれた同店。スペイン人シェフだけあり、イベリコ豚やチョリソーなど串焼きとしては斬新なメニューが目白押し!珍しい食材でも串焼きとして違和感なく楽しめるのは、ロベルトシェフの腕あってこそ。
❶ 明太子、ポークベーコン、シソ RM11❷ イベリコ豚バラワサビ RM12❸ むねの鶏皮巻き RM7❹ 薫製チーズ RM13❺ スペイン産チョリソー RM10
凝縮した旨みとピリツとした辛さのチョリソーの串は他ではまずお目にかかれません!炭火焼の香ばしいバゲットと一緒に頂けばいくらでも食べられちゃう!
❶カリッと揚げた皮付ポテトを明太ガーリックマヨと頂く「Patatas Bravas」RM18❷日本酒とラムを合わせた新感覚サングリア。口の中がさっぱりします!「Sake Sangria」RM30
Palillos Yakitori Bar23, Jalan Mesui, Off Jalan Nagasari, 50200 Kuala Lumpur.Tel: 016-472-3635Facebook: palillos ‘spanish yakitori bar’営業時間: 月〜土 5:30pm-深夜 / 12pm-3pm(月〜金のみ)日休