本誌のレシピコラムでもお馴染みのWay Sauce社から新発売された「ナシレマミックス」を試食しました。箱の中には、炊きたてご飯に混ぜて、ココナッツライスを作る即席ソースと、ナシレマには欠かせないサンバルソースが入ってます。つまり手間いらずで、家庭や帰省先の実家で本場のナシレマが楽しめる！それにしても即席のナシレマって、お土産としてもユニークですね。