調味料系ではないけど
おかず系のチリソース
もご紹介します。
WAY SAUCE
Sambal Nasi Lemak
& Nasi Lemak Mix
RM75/200g x 6 pack
本誌のレシピコラムでもお馴染みのWay Sauce社から新発売された「ナシレマミックス」を試食しました。箱の中には、炊きたてご飯に混ぜて、ココナッツライスを作る即席ソースと、ナシレマには欠かせないサンバルソースが入ってます。つまり手間いらずで、家庭や帰省先の実家で本場のナシレマが楽しめる!それにしても即席のナシレマって、お土産としてもユニークですね。
豊かなココナッツ風味のライス&甘辛いサンバルで日本人にも食べ易く仕上げています。ゆで卵や胡瓜、ピーナッツを加えたら、いつでも本格的なナシレマが楽しめますよ。
本誌編集☆ようこ