キレのある本格的な辛さの
パンチ系キムチソース
Otafuku
Kimchi Sauce
RM10.90/ 220g
我々にとってお馴染みの「オタフク」がマレーシアで製造・販売しているキムチソースは、当地で栽培された新鮮なスパイスがガツンと利いた風味豊かなソース。寒い日に恋しくなる「キムチ鍋」だって、チャチャッとできちゃいます。残り物のお味噌汁を味噌濃いめにして野菜やお肉を足し、ソースを加えてリメイクすれば、手軽に濃厚な「味噌チゲ」が完成します。
最近リピートしているこのレシピは、頼もしい野菜不足解消メニュー!豆腐も1パックペロリと完食できちゃいます。ソースはたっぷり目に入れて、刺激的なスパイス感を楽しんで!
本誌編集☆ようこ