Hello Malaysia
罪深き料理とは、食べたいものを我慢しない料理…そんな全てを食べたい派にお勧めなのがこちら。ベースのナシレマに、同店人気アイテムの❶ポークチョップ❷カレーチキン❸ポークボール❹サンバルエビ❺サンバルポーク❻自家製サンバルを盛り付けました。
All-in Nasi LemakRM21
おかずが多すぎて、ライスがほとんど隠れてしまっているのはご愛嬌(笑)。ビュッフェの取皿みたいで何か嬉しくなります。
本誌編集ようこ
各々の「おかず」の味付けは、見た目通りにそれなりに濃いのですが、どれも食材を生かした味付けなので、バランスがよく、最後まで食ベ飽きさせません。
Nasi Lemak Goreng RM10同店自慢のナシレマライスを特製のサンバルと卵で炒め、香ばしい香りを醸し出した「ナシレマ炒飯」がこちら。中華とマレー料理の良いとこ取りの創作料理で、おかわりしたくなる旨さです。
Sambal Prawn Nasi Lemak RM7海老を使って調理したこちらのサンバルは、その他のナシレマメニューに使われる特製サンバルとは異なり、このナシレマだけに添付される特製のもの。海老の風味がより際立っています。
おかずは何が欲しいのか、何が欲しくないのか、お気軽に教えてください。お客様の好きなようにカスタマイズできますよ。
オーナー ブラックマンさん
Black Man Nasi Lemak(Restoran Kampung Kia コピティアム内)34G Vista Magna Block E, Jalan Prima 1, Metro Prima Kepong 52100 KL.営業時間:8:30〜13:00*用意された食材が終了しだい閉店します。定休日:隔週の木曜日