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MEALS IN MINUTES
mealsinminutes.co

オフィス出勤はこれまでより減ったものの、毎日の忙しさは変わらない働く世代。帰ったら温かなご飯が…というのも期待できない単身者の皆さま、ジャヤグローサーで気軽に購入できる「Meals in Minutes」の冷凍食品をストックしてはいかが?新鮮な食材が真空パックされ、湯煎かレンチンするだけ。準備時間は最小限に、そしてもちろん美味しい(コレ大事!)ミールキット。パノーラが早速試してみました。

Meals in Minutesの安心3ポイント

自然の
食材使用

遺伝子組み換え
食材不使用

保存料
不使用

Meals in Minutesは
調理がめちゃ簡単!

調理は湯煎なら簡単3ステップ。①湯を沸かす②料理の写真がついてるタグをハサミで切り、袋のまま鍋に入れる③❷のタグ裏に書いてある調理時間にタイマーをセットして湯煎調理。たったコレだけ。もはや放置。レンチンなら破裂防止のため袋の口を1cmだけ切って、調理時間通りにチン。ただし、身厚のお肉や魚メニューはレンチン不可です。

Butter Parsley Fish (RM15.90)
湯煎:13〜15分
レンジ:4分

自宅で手軽にお魚のメインコース

魚料理ってそもそも作ることすら面倒な印象ですが、これは生のお魚が真空パックで冷凍されているので超手軽。しかもお魚は骨なし(ポイント高し)!湯煎時に沸騰状態で15分強温めたところ身が固くなってしまいましたが、中〜強火で13分にしたらふわふわの口当たりになって大成功。レモンスライスまで入って、具材、包丁、まな板も不要!

全体の塩味はしっかりめだから、ライスやパン、フレッシュ野菜のサラダなどを添えると味と栄養のバランスがいいですね。

Charred Corn (RM4.50)
湯煎:10分
レンジ:3分

バター香るちょいツマミをレンチン1発3分で!

居酒屋の昔ながらの定番・バターコーン。レンチンで食べられるから、緊急のおつまみ要員として冷凍ストックしておいては?塩は加えられているものの、か〜な〜りあっさりめ。お弁当派の方は、埋められない“あの”スキマをコーンで埋めてみては。

冷凍庫から取り出した時には固まっているバターも、調理して3分後にはとろ〜。ビール片手につまむなら、醤油をちょろっと垂らしてコクアップ。北海道で食べたあの味わいを思い出すわ〜。

Rosemary & Thyme Chicken (RM13)
湯煎:13〜15分
レンジ:NG

Mashed Sweet Potato (RM6.50)
湯煎:13〜15分
レンジ:2〜3分

Melty Spinach (RM5.90)
湯煎:10〜13分
レンジ:2〜3分

別添えの「ガーリックバター」が激ウマー☆ おかげでもう1品作れそう?!

生の鶏ムネ肉にローズマリーとレモンを真空パック。沸騰したお湯を中〜強火にして13分湯煎したら、固くなりがちなムネ肉もしっとり仕上がりましたよ。特筆すべきは別パックでついてくるガーリックバター。明日のデートは無理?!ってくらいのパンチのあるガーリック風味、ハーブ香がしみ込んだ淡白なお肉に合う〜!塩味もしっかり利いているバターソースだから、パスタをかるーく茹でて和えても美味。

ほうれん草はクリーミーな食感がしっかり際立っています!マッシュかぼちゃは固めの仕上がりであっさり味なので、好みで牛乳を足したり、黒胡椒で風味をつけても。1袋は2人分ほどあるので、お一人さまは余ったら水、牛乳、塩などを足して即席ポタージュにしてみて。

Thai Lime Fish (RM15.90)
湯煎:13〜15分
レンジ:NG

Japanese Rice (RM4)
湯煎:10〜13分
レンジ:2〜3分

タイ料理店の人気メニュー自宅に君臨!

皆でワイワイ囲んで美味しいタイ料理店の白身魚のライム蒸し。パッと自宅で、骨にも煩わされずに楽しみたい方なら断然コレ。レストランの味の再現率が高すぎてびっくりします。辛さ、酸味、程よい塩加減…白ご飯なしには語れないので同社の「Japanese Rice」もレンチン。タイ米が苦手って方も多いですが、食べ慣れた日本米と共に楽しめるのも自宅調理だからこそですね。

味付けは申し分ないのであえて手は加えず。大好きなパクチーの葉もしっかり入っていますが、「追いパク」してさらに爽やかさをプラスしてみましたよ。

Chilli Parsley Prawns (RM17.90)
湯煎:10〜13分
レンジ:4分

面倒な下処理も不要!手軽にレストラン風

殻むきや下処理が億劫な海老。美味しいのに単身だと自宅調理までに至らないという方も、コレならレンチン3分。バターにたっぷりのニンニクとチリパウダーが入ってパンチのある味わいです。洋風がお好みの方は、ローズマリーとタイムがエビと共に真空パックされた「Rosemary & Thyme Prawns」がおすすめですよ。

十分パンチの利いた味わいですが、好みで「追いチリパウダー」してみたり、自宅にあればフライドオニオンやフライドガーリックを足してもいいかも。

同社ウェブ&ジャヤグローサーで販売中!

163 Retail Park, Mont Kiara, One Utama, Glo Damansara, Bukit Jelutong, Intermark KL, Starling Mall