マレー語で麺のことを「ミー」、パンは「ロティ」と呼称しますが、当地では麺やパンの総称として民族問わず広く使われています。「麺料理」に関しては、屋台やレストランにて様々なメニューが楽しめますが、スーパーなどでも即席麺や乾麺、輸入されたパスタなどが種類豊富に販売されており、しかも比較的安価なため、麺は国民食的な立ち位置の食材として重宝されています。また在マ日本人も多く利用するスーパーでは、必ずと言ってよいほど売り場に日本食のコーナーが設けられていて、日本の蕎麦やうどん、即席麺（（カップ麺）なども購入する事ができます。一方、当地では「パン」の需要も非常に高く、安価な菓子パンから素材にこだわり抜いた高級パンまで種類も豊富で飽きさせません。街中には欧風・日本風の高級ベーカリーも多く、比較的値段は割高になりますが、産地やグレードにこだわった小麦を使い、本場の味にも引けをとらない本格的なクロワッサンや、全粒粉やライ麦を使用した高級パンを購入できます。安価な菓子パンは、安いものだとRM1程度からと非常に手頃なため(写真下)子どもだけでなく大人にも大人気です。