Hello Malaysia
Cocos Creek Bee FarmsAll Day Honey RM95/330g
同社の蜂蜜は、「MeSTI (マレーシア健康省の食品安全プログラム)」の認証済み。ココナッツやマンゴー、ドラゴンフルーツ等熱帯植物の花蜜を源にした、マレーシアのオオハリナシ蜜蜂の蜂蜜は、フルーティーな酸味がひと際爽やか。他の蜂蜜に比べて血糖値が上がりにくい低GIなので、メタボリックシンドローム予防にも最適です。
天然の抗菌・抗酸化物質プロポリスと蜜蜂花粉の効果で、風邪を引いた時の免疫力アップや美容にも良いですね。そのまま飲むか、水やお好みのジュースに加えるのがお勧めだそうですよ。(本誌編集☆ようこ)
ドレッシングや肉のマリネとして使ったりもでき、用途は無限大。普段は1日小さじ1杯、不調の時は小さじ1杯を1日に3回程摂ると体調が改善しますよ。(MD Wei Siangさん)
「All Day Honey」は柑橘系の爽やかな口溶けで、ありがちな“喉に張り付いた感じ”がなく、どこか咳止めシロップのよう。殺菌効果が高いプロポリスが豊富に含まれているとのことで、就寝前の摂取で気管支の乾燥感が随分改善されました。(編集長シカウチ)
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