Italian Cuisine
Pento’s & Basil
伝統と情熱が融合したエレガントなイタリアン
イタリア料理の真髄をマレーシアの皆様にお届けしたいという情熱から2021年に誕生。創業以来、厳選された高品質の食材のみを使用し、さらにイタリアの豊かな伝統を尊重した本物の味を追求し続けています。KL近郊のBukit Jalilの1号店では、職人による手打ちパスタや秘伝のソース、そして心温まるおもてなしで日本人を含め多くのお客様に愛されてきました。そして、この度、待望の2号店をSeaparkにオープン。新しい空間でも、変わらぬ「忘れられない食体験」をお約束します。
Black Mussels – Salsa Verde RM32
ムール貝を、ニンニク、白ワイン、そして爽やかなグリーンサルサで蒸し上げました。ハーブが香る地中海の潮風を感じる一皿。リピーター続出の、爽やかで鮮烈な味わいです。
Sea Prawns – Spanish Style RM32
鮮度抜群、プリプリとした食感の海老をニンニク、オリーブ油、チリ、レモンと共に熱々で頂く、タパスの王道です。香ばしく焼いたチャバタと共にどうぞ。
Moroccan Braised Lamb Shank Tajine RM78
スパイスの女王「ラス・エル・ハヌート」やシナモン、クミンでじっくり煮込んだラム肉のシャンク。北アフリカの温もりを感じる本格的な一品です。
Carbonara Classic Egg Yolk RM34
濃厚な卵黄、パルメザンチーズ、黒胡椒、そして鴨肉のベーコン。本場ローマのレシピに忠実な、艶やかでコク深い味わいです。至福のひとときをどうぞ。
Owner
CKさん
新鮮で贅沢なイタリアンの味を楽しめる最高の場所でありたいと考えています。皆様のお越しを心よりお待ちしております。Buon appetito!(召し上がれ!)
Pento’s & Basil
C-1-9, Aurora Place, Jalan Persiaran Jalil 1,
Bandar Bukit Jalil, 57000 KL.
T. +6011-5693-0556
営 12:00-15:00、18:00-22:00 火休 | 個室: なし
FB. pentosbasil
IG. pentosbasil
