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Western Cuisine

Asador V

KLの都心で味わう極上の熟成ステーキ&海鮮

クアラルンプールの中心に位置する当店は、極上の熟成ステーキと新鮮なシーフードを、本格アサードグリルで丁寧に焼き上げる専門店です。厳選した最高品質の食材のみを使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出す調理法で、一皿一皿をご提供。熟成を重ねたステーキの奥深い味わい、薪火で香ばしく仕上げたシーフードの豊かな味わいをお楽しみください。特別な日のお祝いや、大切な人との食事にふさわしい、洗練された空間で極上のひとときをお届けします。

30 Days Dry Aged Porterhouse RM80/100g
30日熟成のポーターハウスを本格アサードグリルで香ばしく焼き上げ、炎の燻香と特製アニャナ塩が肉の旨みを引き立てる人気のステーキです。

Lamb Spareribs RM380
NZ産ラムスペアリブを香ばしくグリルし、バルサミコグレーズ、ミントスパイス、バター豆、チミチュリと共にお召し上がりください。

Turbot RM380
イシビラメ(約800g)を丁寧にグリル。ナッツの香ばしさを感じるケッパー、爽やかなレモン、ソテーした野菜が味わいを引き立てます。

Lobster Paella RM220
カナダ産ロブスター半尾を贅沢に使用。サフラン香るアロリオ米を白ワインで炊き上げた、魚介の旨みたっぷりの海鮮パエリアです。

最高級の熟成ステーキや新鮮なシーフードなど厳選した食材を最高の状態で提供し、極上の美味しさをお届けします。(シェフ ダリックさん)

Asador V
Unit 3A-1 & 3A-2, 4th Floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P. Ramlee, 50250 KL.
T. +6012-260-6882
www.asadorv.co
IG. asadorv
FB. asadorv

個室あり | 12:00-24:00 | 年中無休