当店は、マレーシアでも珍しいドライエイジングステーキ（熟成肉）の専門店です。また、マレーシアで唯一、世界一美味しいと言われるスペイン産の最高級牛「ルビアガレガ」を提供しているお店としても知られています。ドライ、ウェットの熟成カテゴリーから部位を選んでオーダーできる熟成肉は、炭火で焼くアサドスタイルで調理され、キャラメルのような焼き色と、熟成肉ならではの極上の味わい＆香りをお楽しみいただけます。また当店は、昨年からクアラルンプールとペナンが新たに加わった「ミシュランガイド・マレーシア・2023」にリストアップされました。