当店は2014年の開店以来、豚肉と鴨肉を使った料理を提供する欧州スタイルのフュージョンレストランです。シグネチャー料理の「BBQポークリブ」は、当店でお食事をされるお客様が、必ず注文される人気メニューで、シェフが厳選した上質な豚肉のみを使用し、オリジナルのBBQソースに漬け込んだ上でじっくりと焼き上げ、トマトサルサと自家製の激辛チリソース「ホットスタッフ」を添えてサーブいたします。このBBQポークリブの他にも、日本の黒豚を極厚カットで楽しめるポークチョップなど、食欲をそそる料理をたくさんご用意しています。