ぷりっぷりのおサカナ麺
当地のスチームボート店でよく見かける「おサカナ麺」、うどん代わりに冷凍庫にストックしてみてはいかが？
見た目はうどん?!
でも魚だからヘルシー
一見うどんのようですが、同品は魚のすり身を使った麺！日本では高級魚として知られる「イトヨリダイ」の淡白な味わいを活かした、シルキーなぷりぷり食感が何とも美味。骨もないから、子どもやシニアの方も安心して食べられますヨ。魚のすり身といえども、独特の魚臭さは全くないので料理の幅も広く、「麺は食べたいけど、糖質は控えたい」そんな方にもお勧めなんです。
パッケージはこちら
スーパーの冷凍食品コーナーにありますよ！
RichMama Fish Noodles – RM6.20 / 250g
中の麺をチェック
当地ではスチームボートの具材として人気！
レンチン2分で調理可能な同品を今回はカレーうどん風にアレンジ。蒲鉾のような香りと自然な塩気があるので、カレースープはあっさり仕上げるのがコツ！
マレーシア発のRichMamaは、日本や米国、豪州、ASEANでも販売されている国際的食品ブランド。時短且つ美味な商品が揃っています。同品の他にも、おでんや鍋に便利な練り物系も豊富です。
本誌編集☆ようこ
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