幻の穀物シコクびえのビーフン
カルシウムや鉄分が豊富な「シコクびえ」の全粒粉と糖分が低い特殊な米を使った珍しいビーフンです。
ピリ辛さっぱり！
タイ風ビーフンサラダ
かつて縄文時代に伝えられ、今では殆ど作られていないことから、日本では幻の穀物と呼ばれる「シコクびえ」の全粒粉を使用したユニークなビーフンがこちら。シコクびえは亜鉛が豊富で消化が良いことでも知られますが、これに加えて、籾殻付きのまま蒸してから精米することで糖分が抑えられた「パーボイルドライス」も使われているので、ダイエッターに嬉しいヘルシーなビーフンです。
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たっぷり400g！開封後は大きめのジップロックへ
LIF ON Millet Bihun RM4.50 / 400g
中の麺をチェック
コレステロールフリーが嬉しい！
乾燥ビーフンはお湯で柔らかくなるまで戻します。ライムを利かせたひき肉のタイ風サラダにしたら、適度な歯ごたえと、ビーフンがドレッシングを程よく吸って超美味。
マレーシアブランドLIF ONでは、健康的な原料にこだわった食品が揃います。腸活によい「馬豆」や「モリンガ」のビーフン等、日本ではなかなかお目にかかれないものもあって試す価値アリ！
本誌営業☆みか
Lif On Well Sdn. Bhd. (1055893-D)
15, (Lot 1159) Mk.15, Jalan Seladang, Alma,
14000 Bukit Mertajam, Seberang Perai, Penang.
Tel: +604-552-3845
www.lifonwell.com
購入場所：同社ウェブ、Shopee、Lazada、Jaya Grocer、 Lulu Hypermarket、Mydin