Hello Malaysia
金粉を散らしたA5ランクの宮崎牛シャトーブリアンに、北海道産バフンウニという、バブリー感満載な丼です。口の中で噛まずともトロけてしまう、柔らかで上質なお肉は、最高級の希少部位として知られるだけありますね。丼ぶりの器も輝いています。
シャトーブリアンウニ丼 RM238
幻の最上級部位シャトーブリアン!何という柔らかさ!叶うことなら、永遠に食べ続けたいと久しぶりに思いました。(本誌営業 みか)
兵庫カキ RM48/1個圧巻のサイズに目を奪われる、超肉厚でクリーミーな兵庫県産の生牡蠣。ポン酢と紅葉おろし、そしてキャビアを添えてご堪能ください。
和ノ宮サンド RM188宮崎牛サーロインの良質な旨味溢れる脂みを、ウニ入りタルタルソースのマイルドな味わいが優しく包む絶品サンド。同店の看板メニューです。
Wanomiya A1-0-1 Ground Floor, St Mary Residence Condominium, Jalan Tengah 50250 KL.Tel: +6016-253-1818FB: @wanomiya.stmary完全予約制