同店のウリでもある、日本から空輸で仕入れた、一頭買いの新鮮な和牛を、甘辛の自家製ダレで、しっかりと味が染み込むまで煮込んだ高級牛丼がこちら。牛肉の旨味はもちろん、玉ねぎの味わいもしっかりで、まさに体にしみ渡る美味しさを堪能できます。
和牛丼 RM40
お肉は適度な柔らかさで、赤身と脂身のバランスも良く、甘辛いタレが日本産のお米によく絡んで贅沢な味わいです。(本誌編集 ようこ)
プレミアム和牛ひつまぶし RM50
炭火でミディアムレアの状態に焼き上げた和牛と、和牛そぼろをダブルで楽しめる一品。各種の薬味やダシとの組み合わせで、味わい方も無限大です。
和牛ハンバーグ RM37
肉汁が溢れ出る、ふっくら和牛ハンバーグは和牛の甘みが凝縮。ソースは、写真の照り焼き、チーズ、トマトの3種から選べます。
Kyomo Japanese Restaurant
No.26, Jalan 24/70A, Desa Sri Hartamas 50480 KL.
Tel: +603-2856-7350
www.kyomomy.com
営業時間: 17:00-23:00