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手軽に食べられる上、賞味期限の長い缶詰。疲れて買い物に行きたくない…という時、突然何か食べたくなった！という時、缶詰が常備してあると便利ですよね。缶詰大好きな読者レポーターさよこが、当地で手に入る様々な缶詰を試食してみました！
中国版
きゅうりのキ◯ーちゃん
John West
Anchovy Fillets 50g
RM8.95
アンチョビに、オリーブオイルと塩だけというシンプルな味付けで作られていて、強い塩気の中には、旨みが詰まっています。味がしっかりしているので、手をかけずに食べるならパンや野菜と一緒にちょっとずつ味わって食べましょう。缶を開ける時は中身が吹き出さないよう注意！
パンに細かくした
アンチョビとチーズを
＼乗せて焼くと本格ピザ風に！／
ピリ辛！
何にでも合う万能選手
Ayam Brand
Chili Saba 160g
RM5.55
一般的に辛い料理が好きなお国柄、パンにもごはんにもパスタにも合うと店員さんも絶賛でした。唐辛子が丸ごと入っており、油にも鯖にも辛味が染み込んでいます。食べるとじんわり汗をかく辛さですが、一口、もう一口と、どんどん食べてしまう魔性の魅力があります。
パンとの
組み合わせは
＼絶品！／
具だくさんで栄養たっぷり！
Campbell’s
Chunky Roast Chicken & Vegetable 505g
RM14.90
とろみのついたスープはとっても具だくさん！ひと口サイズの鶏肉、にんじん、じゃがいも、セロリ、グリーンピースがごろごろ入っています。スープ自体はチキンの旨味がしっかり付いた優しい味わいで、野菜は噛む必要がないくらい柔らかく煮込まれているので、いくらでも食べられそう。缶詰でこんなに栄養たっぷりのスープが食べられるなんて感動です！
ごろごろ食感で
＼満足感あり！／
中国版
きゅうりのキ◯ーちゃん
GuLong
香菜芯 170g
RM2.70
レタスの芯を、醤油、塩、砂糖などで漬物にしたものです。ぽりぽりした食感で一度食べると病みつきに。日本人には漢字が読めないこともあって買うのに勇気が必要な缶ですが、漬物自体の食感も、シンプルで甘辛い味も日本人にはなじみ深いです。当地の中華系はお粥に添えて食べることが多いそう。
甘辛い味付けで
＼お酒が進みそう！／
お手頃価格！
優しい味わいの煮豆
Ayam Brand
Baked Beans Cheese 230g
RM2.20
とろりとしたトマトソースに柔らかい豆がたっぷり入っています。パッケージにはチーズ味とありますがチーズ感はあまり強くなく、トマトの酸味が柔らかくなっている印象です。味が濃すぎないので、体調が優れない日にも無理なく食べられそう！
毎日食べても
＼飽きない味！／
しっかり本格的な
トマトスープ！
Kimball
Sup Tomato 425g
RM3.95
缶を開けて温めるだけで、濃厚なトマトスープを頂くことができる手軽さがポイント。スープ自体には、玉ねぎをはじめ、様々なスパイスも溶け込んでいて見た目以上に濃厚な味わいです。塩味もしっかりあるので、料理にもすぐ使えて、常備しておくと重宝しますよ。
とろみがあって
＼とっても濃厚！／
フランスメーカーの
贅沢缶詰
Connetable
Sardines Genereuses
Marinade Citron-Basilic 140g
RM17.20
厳選された鰯をレモンとバジルで味付けた一品。油ではなく水煮なので、さっぱりした味わいです。レモンが利いていて、鰯の臭みは全くありません。レモンの爽やかな風味で飽きずに食べられます。残った汁はパスタに入れても美味しそう！
さっぱり爽やかで
＼旨みたっぷり！／
酸味と甘みの
絶妙なバランス
Ocean Spray
Whole Berry Cranberry Sauce 397g
RM10.40
缶を開けると甘酸っぱい香りが広がります。始めはクランベリーのペクチンでソースが固まっていますが、混ぜるか温めればすぐに液体に戻ります。そのまま料理に添えるも良し、ひと手間加えてお菓子を作るのも良し、ちょっと特別な時に使いたい色鮮やかなソースです。
炭酸水と混ぜて
＼ドリンクにも！／
Jaya Grocer @ The Starling Mall
Lot B-001, Level B1, The Starling Mall, No. 6,
Jalan 21/37, Damansara Uptown, 47400 PJ.
Tel: +603-6419-6935
FB: jayagrocer
www.jayagrocer.com