Hello Malaysia
ITALIAN CUISINE
目利きのイタリア人シェフ・リカルド氏が厳選した輸入食材やワインを提供している同店。通好みのイタリアンなメニューで評判です。もちろんコールドカットの盛り合わせが一番人気ですが、実はその他にも、おつまみやピザ、メインまで豊富なメニュー展開でパーティー用途に使い勝手満点なんです!
SUCCLENT PORK RIBS RM407時間かけてじっくりと調理されたポークリブは、骨からスルッと取れるほどのほろほろのやわらかさが魅力。
これには絶対赤ワイン!同店のワインセレクションから、ぜひお好みのものをチョイスして。 (本誌編集 ようこ)
Picante RM34トマトベースのピザには、スパイシーサラミがたっぷり。ワインが止まりません。
Gambas Al Ajillo RM28プリプリの海老とガーリックのマリアージュは、左の写真を見るだけで伝わる説明不要の旨さです。
Stewed Baby Octopus RM28カリカリのグアンチャーレの旨味とタコのトマト煮は、噛む度に素材の味わい口中に溢れます。
今回ご紹介したメニューを含め、同店メニューは店内ではもちろん、日本人に人気のデリバリーでも楽しめますよ。
※デリバリーの際は、同社ウェブサイトから、ご注文ください。
BOTTEGA1A, Jalan Ceylon, Bukit Bintang, 50200 KL.T. +603-2070-4222www.bottega.my営業時間: 月〜土10am-9pm 日休