樹齢数百年の老木の花
古樹茶花
超低カフェインでフルーティな香り
Hojo Tea
◇ Flower of Ancient Tea Tree
RM98/100g
「Hojo Tea」で見つけた安眠茶は、樹齢２〜300年のお茶の木の花茶。中国雲南省の標高約2千メートルの高さにある無農薬茶園産で緑茶に比べて20分の1の超低カフェイン。鉄分が豊富で血行をよくすることから、肌や内臓の働きを高めることが期待できます。
特徴
標高＆樹齢が高い老木はゆっくり成長するので、花の味わいと香りも濃厚に。桃のような香りで、長い余韻を楽しめます。
淹れ方
水１ℓに3gの花茶を入れ10秒蒸らしてお湯を捨て、またお湯を注ぎます。一煎目は30秒程待ってから飲みましょう。
編集ようこが飲んでみた！
ほんのり木の香りも漂う、後味の濃いお茶。二煎目以降はお湯を入れてすぐ飲めます。花びらがゆらゆら揺れる様子も就寝前の癒し。
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Hojo Tea
Rose Damascena RM88/70g
中国の新疆の砂漠にある無農薬茶園のダマスクローズ茶は、昼夜の寒暖差の影響で良質のローズが育ちます。蜜のような甘い香りが特徴です。
