日本人のお客様にご好評いただいている当店の醤油ラーメン。足しアイテムとして意外に知られていないのが、自家製ラー油なんです。最近、豚骨とW使いしている鶏ガラを、当地ではウチにしか卸していない農場のカンポン地鶏に変更したので、まずはより濃厚になったスープをそのまま楽しみ、途中で自家製ラー油を加えるのがお勧めです。ラー油は卓上に置いていませんが、スタッフにお気軽にお声かけください！