Dolce Vita Ristorante Pizzeria
G-17, Ground Floor, Nexus, Bangsar South City, 7 Jalan Kerinchi, 59200 KL.
T. +6012-256-7309
IG. dolcevita.my | FB. dolcevitanexus
www.portofino.my/dolcevita
営. 11:30-23:00
フレンチカットでサーブされる豪快な骨付きラム肉が視線を奪う!
骨付きラム肉は骨と一緒に焼くことで肉の味わいが一層濃厚になります。また骨付きは、なんと言っても見た目が豪華なので写真映え確実。大勢で囲むメインディッシュとして最適ですよ。添えたローストポテトと芽キャベツと共に、素材の味を引き出すマルドン塩と、自家製黒胡椒ソースでお召し上がりください。(Rack of Lamb RM288)(総料理長 ステファノさん)
イタリア人ピザ職人が店内で焼くピザはどれも絶品
伊老舗石窯メーカーが製造するフォルノヴァロリアーニのピザ窯を採用。400度の高温且つ短時間で焼き上げるから、外側がパリッと、中がふっくらした理想的な本格ピッツァが提供できます。
Pizza Burrata & Pesto RM64
イタリアサンマルツァーノ産トマトと、ブラータチーズがたっぷりのったナポリ風ピッツァ。バジルペーストの爽やかな風味も相まった1枚。
耳の部分まで好んで食べたピッツァは初めてかも!焼き方が絶妙です♪(本誌営業ミカ)
