元王室専属シェフの新メニュー
昨年11月に同店のヘッドシェフに就任した、オスカーシェフは、カタール王室の専属シェフを務めた経歴を持つ凄腕シェフ。感性が光る一皿を楽しめます。
Pork Chop with Mushrooms RM120
良質な脂がのった香ばしいイベリコ豚にバターが効いた特製マッシュルームソースを添えて。
会社の会合や､友人とのパーティーに最適なイベントスペースも完備しています。(ヘッドシェフ オスカーさん)
Squid Ink Risotto RM52
伊産のイカ墨を贅沢に使ったリゾットは、海の幸の旨みとほどよい塩味が絶妙にマッチ。
きのこ狩りを趣味としているオスカーシェフ。新メニューにはきのこをふんだんに使った料理が豊富です。(本誌営業 のえ)
Pumpkin and Ricotta Tortelloni RM45
自家製のパスタ生地にリコッタチーズをたっぷり包み、自然な甘さのパンプキンとともに味わう、上品でまろやかな味わいの一品です。
Spaghetti Carbonara RM48
昔ながらの味わいを楽しめる定番のカルボナーラ。濃厚でクリーミーなソースに、弾力のある太めのパスタがよく絡みます。
Truffle and Porcini Pizza RM68
もちもちとした香ばしい生地に、ポルチーニ茸とトリュフクリームを合わせた香り豊かな一枚。冷えた白ワインと一緒にどうぞ。
Pomod’Oro
20-G Jalan Medan Setia 2, Damansara Heights, KL.
T +6017-316-2903
IG. italianrestaurantkl
営. 月-木 11:30-23:00、金-土 11:30-00:00、日 10:00-23:00