5分で完成！焦がしネギ醤油オイルの上海風油そば
WAY Chicken
Classic Scallion Noodles
105g x 6セット RM40
※表示価格は、メーカー希望価格です。
焦がしネギの香ばしさが食欲をかき立てる醤油ベースのオイルが、シコシコの麺にからむ上海料理。レストランの味が、自宅で5分で楽しめます。
材料（1人前）
• Way Premium Food Classic Scallion Noodles – 1箱（麺・ネギ油ソース入り）
• お好みでトッピング用の具材 – 適量
（今回は、チリソースで味付けした鶏ひき肉とパクチー、半熟卵と炒りごまを使用。青い野菜と合います。）
作り方
❶ 箱から麺とスープの素をそれぞれ取り出す。熱湯を入れた鍋に麺を入れ、3〜4分ゆでる。ゆで上がったらしっかりと湯切りしておく。
❷ ①と同時進行で、耐熱容器にネギ油ソースの袋と熱湯を入れて、ソースを温めておく。
❸ ①の麺に②のソースをからめ、全体が褐色になるようにしっかりと混ぜる。好みでトッピングを添える。
上海で有名な「葱油拌麺（ツォンヨウバンミェン）」！パッケージ通り作ると、インドミーにも似た飽きのこないシンプルさです。
「Way」は2014年にマレーシアで創業した調理ソース・インスタント食品ブランドです。製品には保存料や合成着色料は一切不使用。本格的なアジア料理が誰でもカンタンに作れます。日本仕様の商品は関東・関西を中心に販売中。ホームパーティーや一時帰国時に振舞えば、皆が喜ぶ自慢の一品になること間違いなしですよ！
ご購入場所：Jaya Grocer、Village Grocer、BIG、TESCO、AEON他、当地の主要スーパー他、Lazada（https://s.lazada.com.my/s.Y2rFr）にて販売中。