5分で完成!アッサムラクサ
WAY Authentic Penang Asam Laksa
RM5.15/120g
※表示価格は、メーカー希望価格です。
アメリカCNNが今年10月に発表した「世界の美食トップ50」にも選ばれたアッサムラクサ。同品は、魚からでた独特のコクやさっぱりとした辛さを見事に再現しています。
材料(1人前)
• Authentic Penang Asam Laksa – 1箱
• お好みでトッピング用の具材 – 適量
(パイナップル、サバ缶、紫玉ねぎのスライス、キュウリの千切り、チリパディやミントの葉がよく合います。)
作り方
❶箱から麺とスープの素をそれぞれ取り出す。熱湯380mlを入れた鍋に麺を入れ、4分ゆでる。
❷①の鍋にアッサムラクサスープの素を入れ沸騰させる。深めの器に入れる。
❸お好みで、細かくカットした生のパイナップルや玉ねぎ、キュウリを添える。
魚の旨味がとけ出たしっかりとした塩気のスープに、パイナップルが甘酸っぱさを加えてくれ食べやすくなります!
「Way」は2014年にマレーシアで創業した調理ソース・インスタント食品ブランドです。製品には保存料や合成着色料は一切不使用。本格的なアジア料理が誰でもカンタンに作れます。日本仕様の商品は関東・関西を中心に販売中。ホームパーティーや一時帰国時に振舞えば、皆が喜ぶ自慢の一品になること間違いなしですよ!
ご購入場所:Jaya Grocer、Village Grocer、BIG、TESCO、AEON他、当地の主要スーパー他、Lazada(https://s.lazada.com.my/s.Y2rFr)にて販売中。