チャイナタウンの夜を彩る濃厚豚骨ラーメン店
チャイナタウンの中心部、REXKLに店を構える豚骨ラーメンの専門店。屋外、屋内共にカウンター席のみという店内は、夜になると、日本の高架下のラーメン屋のような雰囲気で独特の風情を感じます。
総料理長 Larry さん
日本産小麦を使った自家製麺は、噛みごたえのある食感が自慢です。
Shiro Ramen RM25
豚骨スープをハンドミキサーで乳化させ、濃厚ながらも軽やかな口当たりに。独特の歯切れの良さが特徴の自家製麺も、多くのファンを魅了しています。
Pork Gyoza RM13
一つひとつ手包みした餃子は、もちもちの皮とジューシーな餡が魅力。つるんとした口当たりで、ラーメンのお供にもぴったり。
Kuro Ramen RM28
バーナーで香ばしく炙った、ジューシーなチャーシューがたっぷりとのった人気の丼メニュー。シャキシャキの玉ねぎが肉の脂と程よいバランスです。
Chashu Don RM16
バーナーで香ばしく炙った、ジューシーなチャーシューがたっぷりとのった人気の丼メニュー。シャキシャキの玉ねぎが肉の脂と程よいバランスです。
Raijin Ramen
80, Jalan Sultan, City Centre, 50000 KL.
T. +6013-804-7685
IG. raijin_ramenbar
営. 火-日 12:00-22:00 月休