皮目がこんがり炭香まとう魚料理
多国籍なゲストでいつも賑わう、居心地の良いモダンなイタリアンレストラン。ランチからディナーまで休みなく営業しており、カジュアルな食事から接待まで幅広い会食の機会に利用できます。
Filetto di Dentice RM72
炭火で香ばしく焼き上げた真鯛のフィレを酸味と深みのある自家製レモンケッパーソースと一緒に。アスパラ、エアルームトマト、ローストポテトを添えて、彩り豊かに仕上げています。
高品質なタンパク質を多く含む鯛。アスパラに含まれるアミノ酸は疲労回復をサポートしますよ。(総料理長 ステファノさん)
新メニューも続々登場している人気店。まだ知らない美味しさを発見しに是非訪れてみて♪ (本誌営業ミカ)
Bruschetta Prosciutto D’Anatra e Burrata RM30
自家製フォカッチャの上にブラータチーズ、彩り豊かなエアルームトマトのコンフィー、バジル、そしてカリッと揚げたコクある旨みの鴨ハムを添えた新メニュー。
Fagottini D’Anatra RM56
低温で調理した鴨肉を包んだファゴッティーニ。鴨の肉汁をたっぷり含んだ濃厚ソースと、クリーミーなパルミジャーノレッジャーノソースが溶け合う一皿です。
Milanese Veal Shank RM108
サフラン香るカルナローリ米のリゾットと、低温調理された、ほどける柔らかさの仔牛のフィレ肉のコンビ。そこに24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノのコクをプラスしました。
Bacio Italian Kitchen
B.Lot Mk, Block B, Kiosk 5 Lot 1908, Jalan Kiara 5, Mont Kiara, 50480 KL.
IG. bacio.my
営. 11:00-15:30, 17:30-23:00