マレーシアの海鮮中華の定番店から
華やかな中華正月限定料理が登場
国内に18店舗を展開し、海鮮中華の定番店として親しまれる同店。今年の中華正月には、名物の蟹やアワビ、帆立など贅沢な素材を使った限定料理が登場。一年の始まりを祝う宴を楽しみましょう。
Deluxe Abalone Treasure Pot
RM368 (5人前) / RM688 (10人前)
豪華食材15種を煮込んだ伝統料理「盆菜」が登場。アワビ、海参、帆立、タイガー海老などの高級海鮮から、菜園鶏や焼肉まで、美食が重なる料理の層は圧巻の食べ応えです。
旬の海鮮素材をふんだんに使った新年の福を呼び込む、縁起の良い料理をご用意しました。(オーナーシェフ NKタンさん)
その他のおすすめメニュー
Claypot Kam Heong Butter Crab RM時価
香ばしく揚げ焼きにした蟹に、卵黄ベースの濃厚なカムヒョンソースを絡めた同店のシグネチャー料理です。コクと旨みが重なり合い、やみつきになる味わい。
Signature Hot Appetizer Platter (5種の料理)
RM168 (6人前) / RM238 (10人前)
黒松露と蟹身の滑蛋や、XO醬のホタテ、黄金福袋など、縁起の良い豪華5種が揃う前菜盛合せ。華やかな宴を彩る逸品揃いです。
Black Truffle Braised Fin Soup with Crab Meat, Scallops & Prawns
RM168(M) / RM288 (L)
黒トリュフの芳醇な香りに、蟹肉・帆立・海老の旨みが溶け込んだ贅沢なヒレスープ。とろりとした口当たりで、上品な余韻を楽しめます。
縁起料理「イーサン」もお目見えするこの時期、中華の名店で宴を楽しみませんか？(本誌営業のえ)
Fei Fei Crab Restaurant
Kuala Lumpur • Selangor • Penang • Johor Bahru • Melaka • Genting
T. +6016-237-3794
IG. feifeicrab
（全18店舗の住所および連絡先情報は、左のQRコードから）