オープンテラスで楽しむ創作料理
Our Unique Points
フレンチと台湾料理のエッセンスを加えたモダンチャイニーズ
フレンチと台湾料理のエッセンスを取り入れたアーバンスタイルの中華料理店。コロニアル建築を改装した店内では、ゆったりとした時間が流れ、中でもカクテルを楽しみたい人にお勧めのお店です。
ミシュラン獲得店のシェフの元での経験を活かした創作料理を提供しています。(ヘッドシェフ ジャリーさん)
オープンテラスの雰囲気のいいカフェ。自家製コンブチャやチャイのドリンクもおすすめ。(本誌営業のえ)
The Ribeye RM105/250g
芳醇な炭の香りが際立つ人気のステーキ。ローズマリーの香りやピクルスの爽やかな酸味が独特な風味を醸し出し、濃厚な牛肉の旨みを引き立てます。
Fillet & Flake RM45
皮目を香ばしく焼き上げた高級白身魚は、外はカリッと、中はしっとりと柔らかな口当たり。ハーブの香りをまとったクリームソースが白身の上品な旨味を包み込みます。
■ 個室利用は事前予約推奨
■ 店前の駐車スペースを利用可能
GUA
8, Jalan 28/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 KL.
T. +6017-617-7985
IG. guaakl
営. 10:00-17:00 月休