1年の始まりを彩る至福の料理たち
Our Unique Points
伝統的な調理法と革新が融合した、唯一無二の味わいを提供
KL都心に位置する、本格アサードグリル専門店。最高級の熟成牛肉から新鮮なシーフードまで、厳選食材を炭火や薪を使った“炎の魔法”で香ばしく仕上げます。五感を刺激する至福の一皿は格別です。
新年会など、大切な人とのお食事に、極上のひとときをお届けします。(シェフ ダリックさん)
美味しいだけではない、見た目も楽しめる美しい盛り付けも同店の魅力のひとつです。(本誌営業ミカ)
Dry Aged Australian Beef RM80/100g
じっくりと熟成された「ポーターハウス」を本格アサードグリルで香ばしく焼き上げました。炎の燻香と特製アニャナ塩が肉の旨みを引き立てる人気のステーキです。
Lamb Spareribs RM380
バルサミコとミント風味のスパイスを纏ったNZ産ラムスペアリブのグリル。バター風味のインゲン豆を添え、アクセントに南米風ハーブソースのチミチュリを添えました。
■ 個室は8～16名まで利用可能（要予約）
■ 同店が入るMenara Hap Sengの駐車場を利用
Asador V
Unit 3A-1 & 3A-2, 4th Floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P. Ramlee, 50250 KL.
T. +6012-260-6882
IG. asadorv
営. 12:00-24:00