BEEF x SHOCHU
焼酎の余韻とカルビの旨みの融合
来店客のほとんどが日本人という同店。炭火七輪で焼き上げる日本式の本格焼肉の他、遠藤シェフが手がけるクッパやチヂミ、もつ鍋や盛岡冷麺など、日本で馴染みのあるメニューも豊富に揃い、まるで日本の焼肉屋さんにいるかのような気分を味わえます。カジュアルに焼肉を楽しみたい方にお勧めの焼肉店です。
焼肉
カルビ盛り合わせ RM75/200g
切り込みが入ったジューシーで柔らかな五郎の特製カルビに、コク深い上カルビ、旨味あふれるハラミの人気部位三種を一度に楽しめる贅沢な盛り合わせ。
芋焼酎
赤霧島ソーダ割り RM23
九州産紫芋を100％使用している赤霧島は口当たりがまろやかで、カルビとも相性抜群。パノーラのおすすめは、さっぱりと頂けるソーダ割りがイチオシ！
PAIRING RESULT
＜ここがベストマッチ！＞
まずは焼酎をひと口。続いてカルビを頬張ると、焼酎のまろやかな余韻が肉の旨みと溶け合い、芳醇で奥行きのある味が楽しめますよ。
お酒も種類豊富です。ビールはサッポロ生ビール、焼酎は赤霧島や二階堂等、３銘柄をご用意しています。(シェフ 遠藤さん)
カルビの脂の甘みと芋焼酎のまろやかさが重なって、コクが倍増！焼肉といえばビールでしたが、今度から焼酎で頂いてみます。(本誌営業のえ)
余裕のある店内レイアウトと丁寧な接客で人気の同店。メニューの豊富さも日本人客から支持されています。
Yakiniku Goro
No. 16, Jalan 28/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL.
T. +603-2381-6553
営. 月・火・木 17:30-22:30、金 17:30-23:00、土 12:00-23:00、日 12:00-22:00 水休