PASTA x PIZZA
薪窯で焼く本格ピザと自家製パスタ
旅行者が多く集まるKLのチャンカット通りに店舗を構え、20年以上愛され続ける本格イタリア料理店。一人でも入りやすいバーカウンター、そして気の置けない仲間同士での会食などにも最適な空間です。薪窯で焼くナポリ風ピザは、外はカリッと中はもっちりの食感が魅力。自家製パスタも種類が豊富です。
フェットチーネ
Fettuccini Pistachio with King Prawn RM74
身がプリっとした海老と、細かく刻んだ伊産ピスタチオのなんとも香ばしい香りが魅力。シチリア生まれの、クリーミーで豊かな味わい広がるパスタです。
ピザ
Capricciosa RM58
ハム、アーティチョーク、ブラックオリーブ、マッシュルームをのせ、薪釜の高温で一気に焼き上げる定番ピザ。薄めの生地だから具材の味がより楽しめます。
PAIRING RESULT
＜ここがベストマッチ！＞
ピスタチオのナッティーさと、アーティチョークや黒オリーブのほろ苦と酸味のコントラストを楽しめる、ペアで頂きたい組み合わせです。
南イタリアのシチリアはピスタチオの産地！香ばしさとほんのりまろやかな甘みを存分に味わって！(マネージャー ジアフランコさん)
KL在住のイタリア人だけでなく日本人にも人気の同店。秘密は、どの料理を食べてもハズれのない美味しさですね。(本誌営業ミカ)
レストランとバーが併設される店内。陽気でカジュアルな雰囲気はビジネスから友人との会食にもぴったりです。
Ciccio Bar Pizzeria
15 Changkat Bukit Bintang 50200 KL.
T: +603-2141-8605
IG. Ciccio Bar Pizzeria
営. 17:00 – 深夜まで