日光が降り注ぐ、街角にあるカフェ
建物の一角に佇む同店は、朝には窓ガラスから差し込む柔らかな日差しが心地よい空間を演出します。自社キッチンで調理したソーセージやデザートなど、ホームメイドの味を大切にしています。
Aburi Salmon RM35
とろけるような鮭のハラミと温泉卵の甘みを絡めることで、まろやかなトロ甘鮭丼が完成します。自家製沢庵や出汁が沁みた白菜などのつけ合わせもお楽しみください。(オーナー メイさん)
カジュアルフレンチと日本の料理を提供する同店。食材や調理法にも拘っています。(本誌営業 のえ)
RECOMMENDATION
Mushroom Fettucine RM26
トマトソースにフランス産の生クリームを加えることで、チーズのようなコクが生まれます。ふんだんに使われたマッシュルームが芳醇な香り広がるパスタに仕上げます。
Duck & Orange RM30
表面はこんがりと、中はふんわりと焼き上げられた生地に、手作りの鴨肉のコンフィ、モッツァレラチーズにみずみずしいオレンジをトッピングした具沢山な一品。
Bon Nikko Cafe & Restaurant
102-1, Jalan 8/62A, Bandar Menjalara, 52200 KL.
営. 9:00-21:00 火休
T. +6012-296-8827
IG. Bon Nikko