pradcolららぽーとBBCCのG階「グルメストリート」は、まるで食の万華鏡！
ららぽーとBBCCで人気の飲食店厳選４店
ららぽーとBBCCのG階「グルメストリート」は、まるで食の万華鏡！ 世界各国の美味が集い、食欲をそそる香りに包まれるこのエリアから、今月は特におすすめの4店を厳選してご紹介します。
Giglio Restaurant
GF94, Mitsui Shopping Park 55100 KL.
T. +6012-982-8966
IG. giglio.kl
営. 11:00-15:00, 17:00-22:00, 金-日 11:00-22:00
特別な日にもぴったり和の食材を活かしたイタリアン
2024年3月にオープンしたGiglio Restaurantは、日本の食材を巧みに取り入れた本格イタリアンを、手頃な価格で提供する注目の一軒。洗練された店内では、友人や家族との語らい、ビジネスシーンでの接待、大切な人とのデートなど、様々なシーンで利用できます。
ファインダイニングでの豊富な経験を活かし、日本の食材を巧みに取り入れながら、イタリアと日本の味覚を融合させています。特にシーフードを使った料理は、日本人客からも高い評価を得ており、四季折々の素材が持つ旨みを最大限に引き出すことを大切にしています。
シェフ Howさん
シーフードアーリオオリオ RM45
身が引き締まったタイガープロウンにタコ、いくらをたっぷり加えた人気のシーフードパスタ。イカ墨パスタに柚子とトリュフソースを絡め、香り高く仕上げた贅沢な一皿です。
カッペリーニ RM45
北海道産ホタテを使用した冷製パスタ。新鮮な生ホタテにキャビア、いくら、海ぶどうをトッピングし、贅沢な食感を楽しめます。程よい塩味とトリュフの香りが食欲をそそる前菜です。
トマトと牛肉のリゾット RM42
イタリア産のトマトの香りと甘みをふんだんに感じられるトマトリゾット。アルデンテに仕上げたライスに、ジューシーな和牛ミートボールをトッピング。
ウニパスタ RM55
バターソテーした肉厚なホタテに、いくらと濃厚なウニソースをたっぷり絡めた一品。太めのイカ墨パスタがソースとよく絡み、ウニの濃厚な味わいを堪能できます。
Alois Lageder Riff Melon Cab Vigeneti Dolomiti RM35/グラス
舌触りがまろやかで、どの料理にもよく合う飲みやすいハウスワイン。食事とともに楽しめるバランスの取れた味わいです。
ブレイズドビーフブリスケット RM67
オーストラリア産ビーフをレッドワイン、牛肉の出汁、トマトソースで4時間じっくり煮込んだ赤ワイン煮込み。炭火でグリルされたパプリカと、マッシュドポテトといただきます。
特別な日にぴったりなテーブルデコレーションは、RM100で予約可能。華やかな演出で、思い出に残るひとときをお楽しみいただけます。メニューには日本語の表記もあり、日本の方にも安心してご利用いただけますよ。
Marta’s Kitchen
GF 98, Mitsui Shopping Park 55100 KL.
T. +603-9779-1519
www.martaskitchen.my
営. 11:30-23:00
スペインの家庭の味わい高品質なタパス料理
主婦として、食卓で振る舞っていた家庭の味わいを当地の人にも楽しんでもらいたいという気持ちから創業した同店。スペイン人も通うほどの本格的な料理が魅力で、豊富なメニュー数と温かみのある空間は、いつ来ても満足した食事体験を楽しめます。
スペインの家庭料理をマレーシアに届けて10年以上。本場の味と温かみを大切にし、日本人のお客様にも愛されています。
オーナーシェフ Martaさん
Juicy Iberico Pork Ribs RM105
厳格な生産ガイドラインと品質基準を満たすD.O.認定されたイベリコ豚の良質な脂の甘みと、きめ細かい肉質が存分に堪能できる豪快なリブ。ジューシーで柔らかく、一度食べたら忘れられない味わいです。
Gambas al Ajillo RM33
ぷりぷりの海老に、ガーリックの香ばしさとスパイスがエキストラバージンオイルに溶け込んだアヒージョ。
Tosta de Ancona RM32
カリッと焼いたガーリックブレッドに、肉厚のパプリカとアンチョビをトッピング。酸味と塩味のバランスが絶妙なタパスです。
San Jacobo RM28
イベリコハムとクリーミーなマンチェゴチーズをポークサーロインで包み、香ばしく揚げたスペイン版ハムコロッケ。とろける味わいとジューシーな香りが魅力の一品。
Plain Churros with Chocolate RM19
材料は小麦・水・塩だけと伝統的なレシピで作るチュロス。外はカリッと、中はふんわり軽やかな食感で、食後にもぴったり。濃厚なダークチョコレートソースをディップして甘さを追加します。
Jamon serrano con pan y tomate RM26
芳醇な香りが魅力のセラノハム。ふんわりとやわらかなパンに、瑞々しいトマトをペーストし、その上にハムをトッピングしていただきます。ハムのとろける味わいとトマトの甘みがうまく融合されています。
Squid Ink Paella RM37
イカ墨と海老の出汁がしっかり染み込んだパエリア。シーフードの旨みが凝縮されたライスに、アイオリソースを混ぜていただくことでよりコク深い味わいに。
Yatai
G-66, Mitsui Shopping Park 55100 KL.
T. +603-4812-2817
IG. yatai.my
営. 12:00-22:00
懐かしい雰囲気あふれる日本の魚市場
日本の魚市場の居酒屋をコンセプトにした同店。活気あふれる店内では、昔ながらの日本の雰囲気を楽しみながら、店内に陳列されている魚介をグリル注文することができます。海鮮料理の他、串焼きや和食など、居酒屋メニューを堪能できます。
店内に一度足を踏み入れれば、日本人の方にはどこか懐かしい雰囲気を感じていただける、こだわりの店内です。
Ashleyさん
えのきビーフロール RM15
柔らかなビーフで、えのきを包み、甘だれで仕上げた人気の一品。肉の旨みとえのきの食感のコントラストが楽しめます。
和牛串焼き RM35
A5ランクの日本和牛を使用し、特製の醤油ベースソースで仕上げた極上の串焼き。柔らかくジューシーで、口の中でとろける味わいが魅力。
❶ カマス RM25
大ぶりのカマスを香ばしくグリルし、脂がのった皮と淡白な白身の旨みを存分に味わえる一皿。
❷ 海老串焼き RM9
タイガープロウンを殻ごとグリルし、海老の旨みを凝縮。噛むたびに広がる濃厚な出汁の風味がたまりません。
❸ 帆立焼きガーリックRM15
肉厚なホタテを貝殻ごと焼き上げ、ガーリックの風味が染み込んだ一品。ソースは9種類から選べ、お好みの味で楽しめます。
❹ 鮭串焼き RM12
明太子ソースをトッピングした鮭の串焼き。鮭のジューシーな味わいと明太子ソースの濃厚な味わいが合わさり、お酒が進む一品です。
きつねうどん RM13
もちもちうどんと、甘く煮た油揚げ、出汁の優しい香りが三位一体となり、口の中で至福のハーモニーを奏でます。その温かい味わいが、心までほっこり満たしてくれる一杯です。
牛肉ともつ丼 RM16
温泉卵を絡めた牛肉フレークがとろける至福の一杯。牛肉のコク深い味わいがクセになります。
鳥ももねぎま RM7
甘めのタレが絡んだ、鶏もも肉と香ばしいネギの王道串焼き。
鳥もも肉串焼き RM7
エスニックな特製チリをたっぷりのせたスパイシーな一串。ピリッとした辛味がビールとの相性抜群です。
Hookie Dookie
GF84 & 85, Mitsui Shopping Park 55100 KL.
T. +6018-228-8177
IG. hookiedookielalaport
営. 11:30-24:00
大人数の会食にも多国籍料理バーレストラン
アジア・中東・ウェスタン料理など多国籍料理を幅広く取り揃える同店。店内には大型スクリーンが設置されており、スポーツ観戦を楽しみながら食事ができるので、夜には試合を観戦しながら仲間と盛り上がるのに最適な空間となっています。
イラン出身の、私のこだわりが詰まった中東料理や、世界各国の料理をお楽しみいただけます。
ダイレクターArmanさん
Mirza Ghasemi RM19.90
ダイレクターイチオシの中東料理。ナスを長時間ローストすることで、牛ひき肉のような香ばしい風味が漂うベジタリアンの方も楽しめるディップです。
Asian Platter RM159.90
酸味と辛味が効いた白身魚のアッサムプダス、チキンサテ、ピリ辛リバープロウン、スパイシーチキンなど、マレー料理の人気メニューを詰め込んだボリューム満点のプラッター。
HD Cheesy Cheese Burger RM42.90
自家製のオーストラリアンビーフパテに、こんがり焼かれたビーフベーコンとチーズをふわふわのバンズでサンド。ジューシーなパテを包み込む濃厚チーズハンバーガーです。
Grilled Steak Salad RM34.90
甘みと酸味が絶妙に調和した特製ドレッシングを、新鮮なサラダに和え、ミディアムレアにグリルしたブラックアンガスのリブアイとともに楽しむ豪華なサラダ。
Beauty Collagen RM32.90
EVOLCAREブランドの15,000mgコラーゲンやイチゴ、パイナップルを丸ごと半分使用した、栄養満点のドリンク。
Bath Bomb RM54.90
ジンとイチゴをベースとしたカクテルをバスタブ型のカップに注ぎ、フォーム状のバブルを浮かべた、インスタ映え間違いなしの一杯。
Chocolate Marquise RM27.90
ガトーショコラとテリーヌの中間のような濃厚なチョコレート菓子。しっとりとした食感とダークチョコのなめらかな口どけを楽しめる、大人のデザート。
料理はどれもボリュミーなので、友人や家族、同僚とシェアするのに最適。温かい接客が心地よい食事体験を生み出します。