Hello Malaysia

Western Cuisine

ミシュランに選ばれた至極の熟成牛肉ステーキ

プレミアム品質の熟成牛肉を使ったステーキを提供するグリル料理の専門店。熟成肉の濃厚な旨味とバターのようなとろける食感、さらにはアサドグリルの独特の香ばしい風味を堪能できます。

Unique Point

・熟成牛肉の濃厚な味わいと食感が美食家を魅了。
・アサードグリルのもたらす香ばしい風味を堪能。
・レトロ&洗練さが融合した心地よいインテリア。

食材の旨味を引き出す炎の力を堪能ください。(エミールシェフ)

Lobster Paella & Sea Prawn RM95
海老とロブスターの旨味が凝縮された贅沢パエリア。濃厚ブイヤベースと酸味の効いたマスタードが絶妙なアクセントに。

Beef Carpaccio RM79
アンガス牛の旨味を堪能するカルパッチョ。ハニーマスタードや燻製卵黄が味わいを引き立て、ワインのお供にぴったり!

レトロでありながら洗練された内装が実に心地よい。

「火の魔法」と称されるアサド炎の調理法。

時間をかけて旨みを凝縮した熟成肉、その格別な味わいを楽しめる専門店です。(本誌営業ミカ)

※ 個室は6~10名まで利用可能(要予約)
※ 路上の公的駐車スペースを利用

38, Jalan 25/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL.
T. +6012-675-5868
www.vantador.co
IG. vantadorsteak
営. 18:00-24:00