pradcolマレーシア産カカオから作るチョコレートでお馴染みの同ブランド。バングサシ
チョコレートコンシェルジュ、バングサ(BSC)店がリニューアルオープン
マレーシア産カカオから作るチョコレートでお馴染みの同ブランド。バングサショッピングセンター内の店舗を拡張し、カフェスペースが登場しました。商品販売だけでなく、チョコレートのスペシャリストが素材と製法に拘ったドリンクやケーキ、デザート、またセイボリーメニューが揃います。
お一人様でも利用しやすいカウンター席、また、友人や家族と共にゆったり寛ぎながらカフェタイムを楽しめるテーブル席も。
あくまでも、主役はドリンクチョコレートのスペシャリストが提案するカフェタイムの楽しみ方
マレーシア産カカオから作るチョコレートでお馴染みの同ブランド。バングサショッピングセンター内の店舗を拡張し、カフェスペースが登場しました。商品販売だけでなく、チョコレートのスペシャリストが素材と製法に拘ったドリンクやケーキ、デザート、またセイボリーメニューが揃います。
今回は、同店のNingさんに、お勧めドリンク3種と、これらのドリンクと一緒にいただきたいカフェメニューをご紹介いただきました。
❶ Temangan 67% Black RM16
トゥマンガン産カカオのチョコレートドリンク。林檎やベリーなどに似たカカオ本来の香りが味わえます。
健康に良さそうな味です。なんだかカカオを飲んでいる感じ!(本誌営業 ミカ)
❷ Guava Sour RM22
ジャスミンティー、グゥアバジュース、サワープラムの3層から生まれるハーモニー。サッパリとして飲みやすく、気分がスッキリとします。
3層を1度に味わうのがお勧めとのこと。少し勢いをつけてグビっと飲んでみて。
❸ Pebbles RM7.50/piece
口溶け滑らかな生チョコレート。カカオのコクとクリーム感を贅沢に楽しめる、まさに大人のスイーツ。
❹ 3000 BC 100% Black RM26
最高品質で未加工のパハン産カカオを水で淹れたもの。チョコレートと真剣に向き合う上級者向けのドリンク。味わったことのないビターな味わいは、まさに未知との遭遇。
お好きなカップを選んでいただけますよ。
仕上げはロングペッパー又はシナモンで。
❺ Signature Chocolate Cake RM19/slice
80%ダークチョコレートガナッシュを使用した同店のシグニチャーケーキ。アーモンドフィユティーヌを挟んだ美しい層と、しっとりとしたリッチな味わいが美味です。
ホールケーキ(RM150/7inch)もあります。
❻ Banana Loaf RM24
グランマラッカで作ったバターと、カカオハスクジェラートと一緒にいただく自家製バナナケーキ。パノーラ編集部のお勧め!
❼ Chocolate Chunk Cookie RM9
大きくてずっしりと重みのあるチョコレートクッキー。ねっとりとした食感は1枚でも満足感があります。
お持ち帰り用にも。
チョコレート商品も多数販売しています。
ご購入はウェブ又は下記の店舗から: chocconcierge.com
・ CC Floor SEIBU The Exchange TRX
・ Level 1 Bangsar Shopping Centre
Bonbon
美しい見た目からワクワク感が止まらない、一口サイズのボンボンチョコレート。クラシカルなものから、「ラクサ」や「テータリック」などマレーシアならではのフレーバーが数多く揃います。贈答用にもお勧めです。
Bar chocolate
使用しているマレーシア産カカオが描かれたデザインが印象的なバーチョコレート。持ち運びも便利なので、日本へ一時帰国の際のお土産にもどうぞ。
Christmas Seasonal products
クリスマスシーズン到来!クリスマスツリーやサンタさん、そしてブーツなど、この時期限定商品も店頭で購入できます。